8 DASH diétával jóváhagyott recept, hogy a nap minden étele jó legyen a szívednek

Sok olyan egészséges táplálkozási terv van odakint, egyértelmű, hogy nem csak egyetlen módon lehet a legjobb, tápanyagokban gazdag életet élni. De ami az étkezést illeti, amelyet az orvosok és a dietetikusok ajánlanak a legjobban, két fő versenyző van: a mediterrán étrend és a DASH diéta.

Valószínűleg nagyon jól ismeri a Med diétát (ez nagy visszatérést hozott idén), de mi van a kevésbé híres unokatestvérével, a DASH-val? A DASH a magas vérnyomás leállításának diétás megközelítéseit jelenti, és a mediterrán étrendhez hasonlóan egy szív-egészséges táplálkozási terv, amely hangsúlyozza az egészséges egyszeresen telítetlen zsírokat, például az olívaolajat, a diót és az avokádót. Egyéb követelmények: napi hat-nyolc adag teljes kiőrlésű gabona, négy-öt adag gyümölcs és zöldség, kevesebb mint hat adag állati fehérje, 2-3 adag alacsony vagy zsírmentes tejtermék fogyasztása, valamint cukor és nátrium tartása minimális bevitel. (Ismét a mediterrán étrendre emlékeztet.)

Egy másik ok, amiért az egészségügyi szakértők annyira rajonganak a DASH étrendért, az az, hogy nem korlátozó és valójában nagyon könnyű ragaszkodni hozzá. Bizonyítékra van szüksége? Nézze meg az itt felkerekített recepteket a nap minden étkezéséhez. Nemcsak DASH-étrendnek felelnek meg, hanem a szád is megöntözik.

Görgessen lefelé nyolc egészséges DASH diéta receptért.

1. Mogyoróvaj éjszakai zab

Teljes kiőrlésű gabonák tálalása? Jelölje be. Egészséges zsírok és fehérjék? Jelölje be. Gyümölcs? Igen. Mindössze öt összetevőben ez a befőttesüveges reggeli recept minden követelményt tartalmaz, amelyre a DASH diétával jóváhagyott reggel étkezéshez van szükség. Ez is csak öt perc aktív felkészülési időt vesz igénybe, ezzel is jelentős időmegtakarító győzelem.

2. DASH diétás reggeli pizza

Ez a reggeli hasonlít a joghurtos parfétához, így sokkal szórakoztatóbb enni. Teljes kiőrlésű pita lepénykenyéren (teljes kiőrlésű gabonákból áll) alapja krémsajt (bár a görög joghurt is működik), antioxidánsokban és rostokban gazdag bogyókkal díszítve, egy kis mézzel a természetes édesség érdekében.

3. Éksaláta nyárs

Az egyik szórakoztató mód a salátajáték váltására az, ha az összes zöldjét, avokádóját és zöldségét nyársra ragasztja. Akár a botról is megeheti - villára nincs szükség.

4. Délnyugati barna rizs tál

Ez a recept tele van olyan összetevőkkel, amelyek köztudottan jót tesznek a szív egészségének, beleértve a fekete babot, az olívaolajat és az avokádót. A tál alapjaként a barna rizs szolgál, amely egészséges szemekből áll, és egy adag aprított sajttal van kiegészítve, az étkezési terv tejtermékét kapva.

5. Citrusos héjas gyümölcssaláta

Ha harapnivalót keres édességének kielégítésére - de nem fogja megemelni a vércukorszintet - ez a színes gyümölcssaláta az. A grapefruit és a lime juice hozzáadásával a bogyók fanyarabbá válnak. Ráadásul tele van antioxidánsokkal, amelyek csökkentik a vérnyomást.

6. Alacsony nátriumtartalmú lapos serpenyős csirke fajitas

Mivel a DASH diétát gyakran követik a vérnyomás csökkentésének módjaként, a nátrium minimális szinten tartása elengedhetetlen. Ez a recept éppen ezt teszi, miközben rengeteg más fűszert használ, hogy biztosítsa, hogy ez bármi más, mint nyájas. A felhasznált gyógynövények, beleértve a fokhagymát és a hagymaport, a többi egészséges összetevőt még tápanyag-sűrűbbé teszik.

7. Török vöröslencse pörkölt

Ez a klasszikus kényelmi étel fehérjében gazdag lencsével és zöldségekkel van ellátva, amelyekben magas az antioxidáns-tartalom, például a paradicsomban és a sárgarépában. Csak 30 percet vesz igénybe, és a maradék körülbelül egy hétig megmarad - ez tökéletes arra, hogy egy mozgalmas munkahéten átmenjen.

8. Csicseriborsó brownie

Egy desszert hack DASH diéta hívei élnek: fekete babot vagy csicseriborsót használnak alapul a feldolgozott liszt helyett. Annak érdekében, hogy a brownie ne ízlelje a hummust, kombinálja őket mandulaliszttel, dióvajjal és néhány intelligens édesítőszerrel. Mivel a csicseriborsó és a dióvaj fehérjével van ellátva, ez a desszert edzés utáni snackként is szolgál.