8 hónap Ukrajnában

8 hónapból majdnem 3 év lett Ukrajnában, Kharkivban. Most Oregonban (Egyesült Államok), de továbbra is mindent követ Ukrajna.

Oldalak

2013. szeptember 14, szombat

Hol lehet enni Kharkovban

Úgy tűnik, hogy sok helyi étterem nagyon csendesen bezárta az üzletet ebben az évben. Csak éhes helyen mutatkoznánk, hogy üres ablakokat és bezárt ajtókat találjunk. Egy ideig kibökte, majd úgy döntöttem, hogy inkább cselekvésre ösztönzésként kezelem a helyzetet. Íme, amit felfedeztünk-

Churrasco bár

Először egy étterem, amely július 26-án nyílt meg, és máris nagy figyelmet keltett-

hónap
Churrasco bár, ул. Петровского 30/32 (a párizsi étterem mellett)
Ez a hely nem a halovány szívűeknek. A fenti tábla tábla azt hirdeti: "Sok hús van itt, vegye be magát ide.", És pontosan ezt szolgálják fel Önnek: szívrohamot kiváltó mennyiségű húst.

A múlt hétvégén 13: 30-kor megjelentünk egy üres étteremben, tele "lefoglalt asztal" plakátokkal. Kiderült, hogy a rács 15 óráig nem gyullad ki, így szép hosszú beszélgetést folytattunk a pincérnővel, amikor megpróbálta meggyőzni minket, hogy maradjunk és falatozzunk a salátákból, amíg az étel kész nem lesz. Kicsit túl hosszú volt a várakozás, de remek magyarázatot kaptunk a rendszer működéséről: fizessen egy átalány összeget (kb. 130 uah-tól kezdődően), és akkor nincs korlátozás, hogy mennyi húst ragadhat meg az állandóan -forgalmazó pincérek. Ha kedveli az egzotikumot, a vágások választéka még orgonákat és bikagolyókat is tartalmaz.

Bár a pontos munkaidőt sehol nem találom, a pincérnő elmondta, hogy a grill naponta körülbelül hajnali 1 óráig tart nyitva, és erősen ajánlotta, hogy foglaljon helyet (067 579 76 00), ha esténként/hétvégén szeretne jönni. Vk oldaluk szerint a hét folyamán elfogadható árú üzleti ebédet (40 uah) ragadhat meg. Írok még erről a helyről, ha valóban itt étkezünk, de elég szokatlan volt ahhoz, hogy előzetesen megemlítsük.

1000 évvel későbbi frissítés: végül eljutottunk Churrascoba. Itt van néhány szemcsés fotó abból az étkezésből (azt hiszem, a személyzet annyira sötétben tartotta a dolgokat, hogy elrejtse azt a tényt, hogy valójában nagyon kevés ételt szolgáltak fel, haha.)


Valószínűleg jó dolog. ha valóban rá tudsz venni egy pincért, aki hoz neked!

Mindenesetre elhagytuk Churrascót és elindultunk a szomszédba Párizsba. de ők sem nyitottak 15 óráig, így egyszerűen megfordultunk és visszasétáltunk a Pushkinska St. egyik kedvenc éttermembe.

Grill House Bistro

A Grill House Bistro az év elején nyílt meg, és a név ellenére iszonyatosan félelmetes mediterrán "gyorsétterem" étterem.

вул. Пушкiнська, 58
Falafalt, hummust, pitakenyeret és shawarmát kínálnak kiváló áron (20 - 40 uah), és minden étkezéshez egy ingyenes mini-salátabárba hívnak. Még hamburgert, sült krumplit és sört is kínálnak az étlapon. Határozottan, feltétlenül menj ide, ha kedved van egy gyors étkezéshez!

(PS: A négyes négyzeten további fotókat láthat az ételről és a belső térről.)

(Lyuk a falban) kínai étterem

Jártunk már néhány divatos kínai étteremben (Repülő Sárkány, Hattyú), de egyik sem volt olyan jó, mint ez a hely. Azt hiszem, még nevet sem kapott, és a légkör nagyjából nincs, de az ételeket és az árakat nem lehet legyőzni.

lát egy kínai éttermet?
Minden asztal fölött vannak szellőzőcsatornák, így kissé kínos látni, hogy bárki ül veled szemben. A menüt durván lefordították kínai nyelvről, és a betűtípus és a szóköz szinte leolvashatatlanná teszi a leírásokat. A pincér kínai tinédzser, aki ugyanúgy beszél oroszul, mint én: p, de az étel. van. őrült. fantasztikus!
ez az! menjen ide!

Ha nincs neve, kissé nehéz megtalálni, de tíz perc sétára van a "Botanikus Kert" metróállomástól, a hallgatói hálótermek mellett. Amikor kilép a metróból, keresse meg a jobb oldali képen látható táblát. A pontos cím Otakara Yarosha 10.

Nagy köszönet Artemnek, aki elolvasta ezt a blogot, egy napon e-mailt küldött a kékből, és megmutatta ezt a helyet!

Shato (igen, még egyszer!)

itt kezdtük, Shatonál. Nem ez volt az első látogatás, amelyet itt tettünk, de egy kiábrándító tendencia kezdete volt. Az első látogatás alkalmával egy sörzsiráf megszerzése megragadta az ötlet újszerűségét, de valahányszor visszatértünk ezen a nyáron - sörzsiráf nincs. A pincér mindig vállat von, még akkor is, ha az étterem szinte üresnek tűnik. Ki tudja, talán a legutóbbi 2 sörzsiráfig tartanak, vagy felhalmozzák őket a zombi apokalipszisért vagy valamiért.

bár láttam egy elhagyott sörzsiráfot e lányok asztalánál
Ehelyett a pincér egyszerűen hoz egy tonna söröskorsót az asztalhoz. Szinte megéri csak annyi szemüveget látni egyszerre.

A legmenőbb rész az volt, hogy megpróbáltam kipróbálni ezt a gigantikus jótálcát a sörrel együtt:

ha vegetáriánus vagy, elnézést kérek
Elég drága lett volna egy szokásos éjszakázás (50 dollár csak ezért az ételért), de a bátyám lesurrant és titokban kifizette a számlát. Köszönöm, Nick!:)

Parma

cím: Стадионный проезд, 13 (бульвар Юрьева)
Csak egyszer próbáltam ki ezt a helyet. Fogtunk egy calzone-t, hogy élvezhessük a parkban, és ezerszer jobb volt, mint a legutóbbi kipróbált calzone (Adrianóban, * reszketés *!) Parma szerepel a listámon, hogy újra ellátogasson.

Étel- és italmenük online megtekinthetők. A "kijevi" mozi mögötti nagy parkban találhatók, nem messze a Sportpalotától és a Marshala Zhukova metrómegállótól.

Cipollino

Most saját pizzéria van itt, Kharkovban!

yum.
Ez a hely most nyáron nyílt meg, és úgy tűnik, hogy az üzlet virágzik. Kínálják a szokásos pizzák és oldalak választékát (bár nincs tészta), valamint egy dolgot hihetetlenül ritka ebben a városban:

Jó szolgáltatás.

Az éttermet két srác (üzleti partner) nyitotta meg, és nem ritka, hogy pincérszolgálatot látnak. Találkoztunk az egyik sráccal, Sergiy-vel, aki azt mondta, hogy az étterem minden pozícióján átgurult annak érdekében, hogy valóban megértse az üzletet. Nagyon-nagyon kedves, és nem tudom megmondani, milyen öröm/meglepetés ez nem legyen egyszer egy morcos pincér: p

Bár a Kharkivban töltött első hét óta hűséget esküdtem a Pizza Maranellóra, Cipollino gyorsan a legjobb helyi pizzéria versenyzőjévé válik! De örömmel vennék még néhány mintát mindkét helyen, mielőtt végső döntést hoznék.:)

2014. júliusi frissítés: Minden, ami ezt a helyet olyan csodálatossá tette, el lett vetítve, valószínűleg a vezetőség változásából fakadva. Elment mosolyogva Sergiy a pincér kötényében; az új tulajdonosok nagy testalkatú férfiak, akik egy asztalnál parkolnak, papírmunkát puskáznak, tévét néznek és rontanak. Amióta először észrevettem, hogy körbejárják őket a helyszínen, mintha a saját privát klubjuk lenne, a kiszolgálás lassabb, és a megrendelés kockázatos találgatássá vált: "Nehát, ma már nem vagyunk ilyenek". Nagyon kiábrándító, hogy a Cipollino ma már csak egy újabb középszerű harkivi pizzéria.

Ha értesz oroszul, ajánlom a Cipollino felemelkedése és bukása című cikk elolvasását a Харьков форум oldalon. Hasonlítsa össze az első hozzászólásokat az utolsó párhoz, és megtudja, mire gondolok. És ez a kézbesítési kép nem fluke - ez a védjegyük, nem vicc: (

Cipollino a Gagarin sugárúton van, éppen a hatalmas Tavria V szupermarket és a furcsa futurisztikus gyalogos átkelő mellett (más néven Kernes leginkább). Az utca ugyanazon oldalán található, mint a Tavria V.

Bubble Tea shop a Sumskaya utcában

Még nem jártam itt, de izgalmas látni, hogy az egyik ilyen hely megnyílik Kharkovban!

És ha már a különös éttermekről beszélünk.

"Párizs Dakar" étterem

A név nélküli kávézó

igen, ez az első (és egyetlen) ajtó
És végül rendszeresen ellátogattunk ebbe a szerény столовая-ba a Turboatom gyár közelében. An rendkívül rendszeresen. D a hét 5 napján itt eszik, és én általában szerdán és csütörtökön csatlakozom hozzá. Igen, még mindig szeretek enni egy столовая étteremben!

Ez egy lényegre törő kép: egy régi irodaház mélyén rejtőzik, hosszú sorok, csak ókori férfiak és nők dolgoznak rajta, akik lassan mozognak, miközben burgonyapürét tálalnak és pohár baracklevet töltenek fel. A tányérok nem egyeznek és vannak aprítva, a pénztáros összeadja az összeget egy óriási abacuson (én nem téged), és rosszkedvű kiáltások: "További villák! Több tálca!" 5 percenként cseng.

Ami mindezek mögött megbújik, az a finom házi készítésű főzés.

- amelyet lakóautók, gyermekek és fülbemászókba bújó fülledt meztelen nő matricái díszítettek tovább.

Egyszer megpillantottam, hogy mi áll a baloldali nehéz függöny mögött: egy kis asztal (talán csak személyzet számára kialakított terület?) És ez a drámai, teljesen váratlan falfestmény-

Azta!
A menü ritkán változik: ugyanaz a 4 fajta gyümölcslé, ugyanazok a levesek, ugyanazok az oldalak, ugyanazok a főételek. Időnként halnap van. Megrendelésem szinte mindig leves, káposzta, egy csirke szelet, egy сырник (édes sajtos palacsinta) vagy két мясные блинчики (palacsinta húsos töltelékkel).
az ebédem
D a nyári hónapokban egy hűtött tál okroshkát választ, plusz szemek (hajdina stb.) És valamilyen húsétel; lent van, amit tegnap ebédre evett.
D ebéd


Bármennyire is szomorú, hogy néhány jó étterem bezárta kapuit, mégsem ez a világ vége. Még mindig rengeteg jó étel maradt itt Kharkovban!:)

Hol van a kedvenc étkezési helyed ebben a városban?

PS: Ha meg szeretné tudni, mi van még (vagy volt) odakinn, nézze meg az Életem Kharkovban oldalt.