8 kajszibarack fogyasztási mód

A szárított kajszibarack egész évben könnyen elérhető, könnyen feldobható gabonapelyhekbe, muffintésztákba és ösvénykeverékbe, és kényelmes koncentrált adag édességet és táplálékot kínál. A szárított sárgabarack azonban kulinárisan halványabb, mint a gyengéd friss barack. Amellett, hogy csak ízletes, egészséges snack, a frissen szedett sárgabarack hozzáadhatja jellegzetes ízét és finom textúráját mind a sós ételekhez, mind az édes desszertekhez. Ha sárgabarack iránti vágy támad, íme nyolc módja ennek a kövér, narancssárga árnyalatú gyümölcsnek az elfogyasztására!

1. Sárgabarack palacsinta

A friss sárgabarack csúcspontja van néhány értékes héten át késő tavasztól nyárig, így megfelelő alkalom nyílik arra, hogy belevegye őket a nap minden étkezésébe. Próbálja ki reggelire, kockákra vágott barackokat muffin-, pogácsa- vagy palacsintatésztába hajtva. Nem csak napsütéses színt adnak, hanem a likopin és a béta-karotin szív-egészséges fellendülésével kezdik a napot. Sárgabarack palacsintához egyszerűen készítse el a szokásos palacsintatésztát, öntse rá a rácsot, szórja meg apróra vágott friss barackkal és folytassa a szokásos módon.

Szüksége van gluténmentes reggeli receptre? Mosd be a fogaid ezekbe Gluténmentes sárgabarack pogácsa.

2. Sárgabarack saláta

A bőséges tavaszi és nyári termékmennyiség a salátákat természetesessé teszi a családi vacsoraasztalnál. A reggeli vagy desszertes lédús, édes gyümölcssalátáktól a leveles zöld salátákig, gyümölcsökkel, dióval és sajttal feldobva, a sárgabarack csillagszerepet játszhat a salátakészítésben. Minden sárgabarack salátával ízletes A-vitamin adaggal táplálja a bőrt és a szem egészségét. A következő leveles zöld alkotás során próbáljon fel kockára vágott barackot, fetát és szeletelt mandulát, vagy friss barackot pürésítsen olívaolajjal, egy kis balzsamokkal és ízesítők egy rideg, zamatos salátaöntethez.

Kombinálhatja ezzel a sós és az édes Sárgabarack bazsalikomos saláta.

3. Sárgabarack-saláta és oldalsó oldal

A szemek és a rizsfajták széles választéka szinte végtelen lehetőségeket kínál a friss sárgabarack feltüntetésére. Ezek a miniatűr barackszerű gömbök jól párosulnak barna rizzsel, vad rizzsel, kuszkusszal, bulgurral, quinoával és egyebekkel. A sárgabarack élénk színével együtt a gabonasalátáknak és az oldalainak extra rostot és vasat is ad. Dobja fel a kockákra vágott barackokat a következő árpasalátába vagy rizses köretbe.

Vagy próbáld ki ezt a diós édes szemű salátát: Pisztácia sárgabarack kuszkusz.

4. Sárgabarack máz

A bolti sárgabarackkonzervek kényelmesek az édes barackmázak számára, amelyek nagylelkűen megkenik a zamatos húst és baromfit, de az üveges fajtát megőrizhetik, amikor a barackszezon lejárt. Készítse el saját barackmázát úgy, hogy friss barackot, mézet, olívaolajat, hagymát, ecetet és választott ételízesítõt pürésít.

Itt van egy másik barackmáz recept és annak felhasználása: Sárgabarack mázas cornish vad tyúk.

5. Sárgabarack mártogatás

A kajszibarack, a friss sajt vagy a joghurt egyszerű, krémes keveréke az édes vagy sós mártogatások ízletes választékának kezdete snackek, előételek, szendvicsek és desszertek számára. A kajszibarack nemcsak aranyszínű árnyalatot áraszt, hanem alacsony kalóriatartalmú ömlesztett anyagot is ad az általában magas kalóriatartalmú sajtokhoz, így az így kapott mártások diétabarátabbá válnak. Gyümölcs édes mártásához egyszerűen pürésítsen krémsajtot, görög joghurtot és friss sárgabarackot simára.

Van sós igénye? Próbáld ezt Sárgabarack kecskesajt dip.

6. Sárgabarack bajor

A sárgabarack természetesen édes, ideális mind az egészséges, mind a dekadens desszert receptjeihez. Még jobb kombináció egy eredendően dekadens barackdesszert, amely szintén megtévesztően egészséges. A hagyományos bajor krém egy formájú desszert, amely nehéz tejszínből készül, barackkal vagy más gyümölcspürével. A bajor kinézetének és ízének kellemes textúrájának elérése, miközben jelentősen csökkenti a kalóriákat, a legjobb az egészséges és engedékeny vágyak közül.

Próbálja ki ezt az alacsonyabb zsírtartalmú előadást Sárgabarack bajor.

7. Sárgabarack torta

A vékonyra szeletelt sárgabarack válhat a fejjel lefelé fordított sütemény jellegzetes gyümölcsévé, a kockákra vágott sárgabarack könnyű vagy sűrű süteményütőként hajtogatható, a barackpüré pedig felülről csepegtethető a sütőből készült süteményekből. Tavasszal és nyáron szabadtéri kerti partik és délutáni tea várják a vendégeket a teraszon váratlan vendégekkel, így a barackos sütemények tökéletes desszert, amelyet mindig kéznél lehet. Egyszerűen vegye be a kedvenc fehér vagy sárga sütemény receptjét, hajtson bele enyhén lisztezett kockákra vágott barackdarabokat, és sütje az utasításoknak megfelelően.

Vagy adjon sütést ennek a receptnek: Friss sárgabarack tea sütemény

8. Sárgabarack omladozik és ropog

Gyengéd, meleg gyümölcs, vajas ropogós öntet alatt rétegezve, a tökéletes nyári desszertek. Adj a kajszibaracknak egy saját desszertet, vagy kombináld más érett gyümölcsökkel, hogy sok morzsolódás és ropogás jöjjön. Tegye még nagyobb édesszájúvá sárgabarack desszertjét egy bőséges tejszínhabbal, görög joghurttal vagy vaníliafagylalttal.

Színes antioxidáns-csomagolt desszert: Sárgabarack szeder ropogós