8 egyszerű és kreatív módszer további fehérje hozzáadásához salátáihoz

Aki szerint a saláták nem töltenek be?

Finoman elkészítve a saláták a legjobbak. Gyakran meg vannak töltve rostos zöldségekkel és tele vannak más tápanyagokkal, miközben teljesen alacsony a kalória- és a szénhidráttartalom. Az egyetlen dolog, amit a jó saláták hajlamosak elfelejteni? Ez a nagyon szükséges fehérjeszám. A szakértők azt javasolják, hogy étkezésenként 15-30 gramm fehérjét préseljenek be, és a saláták túl gyakran elmaradhatnak ettől a számtól. Persze, könnyedén feljavíthatja a dolgokat, ha zöldjét felaprított csirkével vagy grillezett lazacgal tölti fel, de ez a trükk gyorsan horkolássá válhat, ha csak erre támaszkodik.

módszer

Ahelyett, hogy hagynád, hogy a saláta ebéd lassan elaludjon unalmas természetével, rúgd fel a dolgokat ezzel a nyolc alattomos, fehérjével teli trükkel. Kevéssé vagy anélkül igényelnek extra munkát vagy előkészítést, és könnyen átalakíthatják a salátákat teli étellé, amely elégedetté teszi Önt a napjai során.

Ez a trükk olyan egyszerű. A chia magok kissé drágák, de az előnyök eléréséhez valóban nem kell tonnát használni (1 evőkanál 3 gramm rostot és 1 gramm fehérjét tartalmaz), így egy zsák belőlük egy ideig eltarthat . Ezek viszonylag ízetlenek is, így szinte bármihez hozzáadhatja őket anélkül, hogy elrontaná kedvenc ételeinek ízét.

A következő alkalommal, amikor elkészít egy egyszerű vinaigrettet, adjon hozzá egy teáskanál vagy egy evőkanál ilyen magot. Akkor öltöztesse a salátáját! Az egyetlen fogás a chia mag használatával az, hogy ha nagy mennyiségű öntetet tervez készíteni és egész héten felhasználja, akkor ezek a magok felszívhatják a folyadékot és kocsonyaszerű tulajdonságokat nyerhetnek. Ez az átalakító tulajdonság az, ami miatt a chia magok kiválóan használhatók egészséges pudingokban, de nem annyira kiválóak a salátaöntetek hosszú távú tárolásához. Az egyszerű megoldás? Csak egyszerre készítsen elegendő mennyiséget egy salátához, vagy adja hozzá a magokat az öntet egy kis részéhez, mielőtt felhasználását tervezi.

Bár igen, a Caesar salátaöntet kissé magasabb kalóriatartalmú lehet, ugyanakkor magasabb a fehérje mennyisége is - ezt köszönheti a felvert szardellának és a tojássárgájának. Mindaddig, amíg mértékkel használja, élvezheti az előnyöket anélkül, hogy véletlenül elcsomagolná a kalóriákat.

Egyéb fehérjetartalmú öltözködési lehetőségek, amelyeket szeretek, bab, tahini, dióvaj és hasonlók. Sűrűek, krémesek, és természetesen magas a fehérjetartalmuk. Ezekkel az öntetekkel óvatosnak kell lennie, nehogy véletlenül túl sűrűvé váljon - például a babmártás vagy a hummus. Egyszerű módja annak biztosítására, hogy ez ne történjen meg, ha egyszerűen nagyobb arányban használ olajat, ecetet vagy citruslevet a fehérjébe csomagolt összetevőkhöz.

Adatvédelmi irányelveinknek megfelelően fogjuk használni