Élelmiszernapló bejegyzés

Reggel 5: 15-kor szoktam felébredni és felöltöztem, beraktam a kapcsolataimat, és elindultam az iskolába. Sosem reggelizek reggel, csak ilyen vagyok. Mindig nem érzem jól magam, ha reggel eszem. Az iskolai nap folyamán megettem az ebédet, amit kapnak: mindig a mogyoróvajat és a zselés szendvicset választom, mivel ez áll a legközelebb valami ehetőhez. Az iskolai ételek minősége borzalmas, ezért kapok valami olyasmit, mint egy PB & J. A másik étel csak egy nagy NEM-NEM, mert minden, amit az iskola főz, ütős, szóval igen ... köszönöm.

Aznap este a családommal nagy vacsorát vacsoráztunk. Apám sok ételt főzött a kultúrámból. Olaszok vagyunk, ezért nagyon figyelünk és törődünk az általunk vásárolt és fogyasztott ételekkel. Nagyon fontos az az idő, amelyet együtt töltünk a családdal az asztalnál. Ezen a napon a vacsoránk előételből, egy első „ételhullámból”, egy második „ételhullámból”, majd egy desszertből készült. Az előételek sósak voltak, mint általában. Ettünk nagyon sült mozzarellagolyókat, amelyek nagyon forrók voltak, és ezeket Fiori di Zuccának hívták, amelyeket ricotta sajttal töltöttek meg. Nagyon finomak voltak, de nem vagyok benne biztos, hogy 100% -ban egészségesek voltak-e. Miután az ember ricotta sajttal töltött fiori di zuccát fogyaszt, garantálom, hogy tele lesznek. Első fogásként a alla tésztát ettük, ami a kedvenc ételem.

Ez az étel sok kalóriát tartalmaz, és összetevői: spagetti tészta pancettával (olasz szalonna) és tejszínes tojásszósz. Ez egy nagyon hagyományos római tányér. A második fogás, amelyet ettünk, egy szelet lasagna volt. Az utolsó étel egy szelet Pandoro volt desszertként, amelynek nem feltétlenül kell desszertnek lennie, de lehet. A Pandoro egy karácsonyi étel, amelyet az egész téli szezonban el lehet fogyasztani. Reggelire tejbe mártva is nagyon jól megy. Édes és minden szempontból csak finom, példa egy pihentető ételre, tetején nyugtató cukorporral.

Gabriel

A 16 éves Gabriel 2003. március 22-én született Rómában, Olaszországban. Róma tartomány egyik kisvárosában nőtt fel, Castelnuovo Di Porto néven. Később Bostonba költözött, és most a John D. O’Bryant-nál vesz részt. Csak egy dollárért megmenthetné őt az unalomtól.

Tetszik ez a történet? A könyv tulajdonosa!

Ropogással és pofával: Kedvenc receptjeink, remixelve

A John D. O'Bryant Matematikai és Természettudományi Iskola tizedik osztályos tanulói írták, ezek az átdolgozott receptek a STEM három könyvből álló gyűjteményének részét képezték, amelyet 2018-ban 826 Bostoni Írók Szobájának tanulója adott ki. kémia osztály megvizsgálta kedvenc ételeik kémiai tulajdonságait, majd elkészítette e receptek egészségesebb változatát.