A 2. motor hétnapos mentő étrendje

Amikor először találkoztam ezzel a kihívással, a Rip Esselstyn The Seven Day Rescue Diet-jével, azt gondoltam, "milyen nehéz lehet?" Mármint növényi/vegán vagyok. De szembesültem néhány kihívással, sőt, megcsaltam. Így csaltam meg, minden második napomon.

Most, hogy igazságos legyek, nem vettem észre, hogy nem követem a „tervet”. Curry-t készítettem. Szép zöldség, csicseriborsó curry. Ártalmatlannak tűnik, igaz? Szóval, hol tettem rosszul? Kókusztejet használtam. Gondolom, a kókusztej magas zsírtartalmú. Úgy érzem, meg kéne állnom és elölről kellene kezdenem? Dehogy. Leszoktam? Egyáltalán nem, ehelyett összecsomagoltam a maradékot, és a mélyhűtőbe mentek, jóval azután, hogy volt még egy kanálom. 🙂

Amit megtanultam ezen az úton, az az, hogy mennyi olajat és zsírt fogyasztok valójában. Igen számomra könnyebb olaj nélkül főzni, de a zsírtartalmat nem igazán ellenőrizem, amíg növényi alapú, mindez jó. Az elmúlt 5 évben elkényeztettem, annyi vegán lehetőség van ott, de a kényelmes ételek nem jobbak zsírban, mint amit utánozni próbálnak. Félreértés ne essék, biztos vagyok benne, hogy van néhány marhahús nélküli hamburger és pizza a fagyasztóban azokra a napokra, nincs kedvem főzni.

Amikor megkaptam a Hétnapos mentést, nagyon boldog voltam. Mindent elrendezett nekem. És pizza - igen, a mentés során a pizza rendben van. Van receptjük a pizzára, de később a receptekről.

A hétnapos mentő diéta egyértelmű. Az 1. rész arról beszél, hogy miért szeretjük a növényeket, miért szeretjük a teljes ételeket, miért nem isszuk meg az ételeinket (oké, ezt értem, de szeretem a gyümölcsleveket), miért törődünk a kalóriasűrűséggel, miért korlátozzuk a fehérjét (kívánom nem növényi eredetű Dr-ek ezt olvassák), Miért korlátozzuk a sót, a cukrot és a zsírt, Miért gyakorlunk.

Szakácsfőzésről beszélnek. Hidd el, hogy ez időmegtakarító. Vegyünk egy vasárnapot vagy bármelyik napot, amelyik a legjobban megfelel Önnek, és főzzünk egy csomó rizst, babot vagy burgonyát. Van Instant Potod? Ha nem, vásároljon egyet, ez is életmentő. (Csökkenti a főzési időt.)

Kiválogatják a találgatásokat arról, hogy mi legyen, mit vásároljon a praktikus élelmiszerbolt-listájukkal. 7 napos étkezési terv van. Ez az egyik dolog, amit szeretek ebben a könyvben.

A receptek főleg tálak. Ki nem szereti a jó tálat? Tudom, hogy igen ! Reggelire zabpelyhes tálak, gofri és palacsinták vannak. Ebédre saláták vannak - nem csak unalmas saláta, mint amellyel etetné a hörcsögöt, hanem kielégítő saláta, lapos, pizzás lakások és levesek. Vacsorára kiadós szuper tálak, burrito-k, hanyag Joe-k, hamburgerek, chili és még sok minden más. Van néhány szószuk és mártásuk a salátáihoz, tálakhoz stb. Komolyan, mint mondtam, mindent kitaláltak neked. Nem hiszem, hogy működik, és ellentétben néhány étrenddel - ez nem olyan, mint egy. Ehetsz!

Az egyetlen dolog, amit átcsinálnék, bárcsak megkapnám ezt a könyvet, mielőtt elkezdtem a Hétnapos mentést. Világos, egyszerű és könnyű. A legnehezebb egy bevásárló kirándulást tervezni. Ha érdekel az egészségének javítása, vagy ha a szeretett ember mentésre szorul, kérjük, olvassa el ezt a könyvet. Próbáld ki; csak 7 napig. Ez egy hét. Nincs vesztenivalód (ok, szereted az éjszakai hánykolódást, mert nem tudsz jót aludni, rossz szexet, egészségtelen hajat, pattanást - folytathatnám, nem fogom), de mindent megvan nyereség- az egészséged.

Ha többet szeretne megtudni erről a könyvről, látogasson el a Hachette Book Group oldalra.

Mondja meg, ha vállalta a kihívást!