A 21 legjobb olcsó étel, amely meglepően egészséges

A legtöbb ember úgy gondolja, hogy az egészséges táplálkozás merev árral jár - hidegen sajtolt gyümölcslé 8 dollárért egy popért? Esete.

legjobb

Az egészséges ételek, például a zab, a burgonya, a pattogatott kukorica és a lencse azonban mind tápanyag-sűrű választás, amely nem fogja alulra csökkenteni a költségvetést.

A helyi és a szezonon belüli vásárlás segíthet csökkenteni a költségeket, és az egészséges ételek tömeges vásárlása szintén pénzt és az üzletbe való kirándulásokat takarít meg. Minden a megfelelő ételek kiválasztásáról szól. Kis költségvetés - nem probléma.

Készítsen készletet ezekről az olcsó és egészséges ételekről, amikor legközelebb megérkezik az élelmiszerboltba, hogy kordában tartsa a súlyát, és tele legyen a pénztárca. És ha ötletekre van szüksége, hogy mit készítsen ezekkel az olcsó ételekkel, összeállítottuk ezeket az olcsó, egészséges ételeket a költségvetésből való étkezéshez.

Ár: 0,17 USD

A legjobb reggeli az egész napos termelékenység érdekében magas fehérjetartalmú és kevés finomított szénhidrátot tartalmaz. Ezért a tojás a tökéletes reggeli étel. Bármilyen módon főzni őket - keményen főzve, rántva vagy buggyantva - tojásonként hat gramm fehérjét kap. Ha a kemény tojásról beszélünk, akkor meg kell tanulnia, mit kell tennie, hogy a héját könnyen lehámozza a kemény tojásból.

Banán

Ár: egyenként 0,20 USD

A banán a természet tökéletesen adagolt, hordozható snackje. Gazdag káliumban vannak, ami fontos az egészséges szívműködéshez. Remek rostforrásként is szolgálnak - adagonként átlagosan három gramm, ezért köztudottan segítenek a fogyásban. Ne féljen vásárolni egy nagy csokrot sem. Ha foltok kezdenek lenni, mielőtt még befejezné őket, hámozza meg és tárolja a fagyasztóban. A fagyasztott banán krémszerű, kényes textúrát kínál a turmixoknak, amelyet néha túl sok jégkocka is képes öntözni.

Szárított lencse

Körülbelül egy üveg víz árán felforralhat egy hatalmas fazék leves- és salátakész lencsét. Egy font, 11 uncia táska 15 adagjában 19 gramm rost és 11 gramm fehérje található. Ez egyben a világ egyik leggazdagabb folátforrása, egy B-vitamin, amely elősegíti az oxigént szállító vörösvértestek kialakulását és elősegíti az idegsejtek közötti kommunikációt. Étkezés inspirációja érdekében összeállítottuk ezeket a 31+ egészséges receptet, amelyek a kamrában lévő szárított lencsével készülnek.

Természetes mogyoróvaj

A JAMA Internal Medicine folyóiratban megjelent tanulmány összefüggést talált a mogyoró fogyasztása és a szívbetegségek csökkent kockázatának között. Ellenáll a csökkentett zsírtartalmú verziók vásárlásának! A földimogyoróban található egészséges többszörösen és egyszeresen telítetlen zsírok nyújtják ezeket a szívegészséges előnyöket. Kalóriasűrűsége miatt a földimogyorót és a mogyoróvajat kis adagokban kell fogyasztani, de ez a szerény, két evőkanálnyi adag átlagosan nyolc gramm fehérjét kínál.

Száraz bab

A bab az egyik legsokoldalúbb kamra, amelyet megvásárolhat. Használja őket levesek, chili, fő fehérje, sütés stb. A babban sok a rost és a fehérje, így olyan étel lesz belőlük, amely órákig teli marad. Megfizethetőségük csak bónusz.

Rendes hengerelt zab

A zabpehelyben magas az oldható rosttartalom, ami segít lassítani az ételek emésztését és hosszabb ideig teltebbnek érzi magát. Egy fél csésze adag körülbelül négy gramm rostot, öt gramm fehérjét és 150 kalóriát tartalmaz, így tökéletes reggeli lehetőség, ha étrendjét nézi. Ragaszkodjon a sima zab vásárlásához. Ezek nemcsak olcsóbbak, hanem egészségesebbek is, mint az ízesített változatok. Az ízesített zabpehely csomagok gyakran nagy mennyiségű cukrot és egyéb egészségtelen kiegészítőket tartalmaznak. Pépesítsen egy banánt, és szórjon rá egy kis fahéjat, hogy természetes módon adjon egy kis édességet a reggeli zabjához.

Popcorn mag

Az uzsonnaidő is némi figyelmet igényel. Azok közületek, akik nem tudták, hogy a pattogatott kukoricát "egészséges ételnek" tekintették, kimaradtak! A mikrohullámú pattogatott kukorica sajnos nem felel meg. A sima pattogatott kukoricamag teljes kiőrlésű étel, magas rosttartalmú és antioxidáns tartalommal. Ha a levegőbe kerül, a klasszikus snack csak körülbelül 30 kalóriát tartalmaz csészénként. A kályhán kókusz- vagy olívaolajban is magokat tehet a kényelmesebb íz érdekében. A tengeri só, a fahéj, a parmezán sajt vagy a gyógynövények és a fűszerek egészséges módon növelhetik az ízt.

Nyers tökmag

Ezekben a ropogós magokban az a nagyszerű, hogy csak kis mennyiségben kell fogyasztani őket, hogy kihasználhassa az egészségügyi előnyöket. Egy uncia több mint nyolc gramm fehérjét tartalmaz, emellett magas a vas-, kálium-, foszfor-, magnézium- és cinktartalom (fontos az egészséges immunrendszer szempontjából). Adjon hozzá salátákat, zabot és joghurtot, vagy pattintsa bele a szájába, amint az egy gyors harapnivaló.

Fagyasztott zöldségek

A friss zöldségek a legegészségesebbnek és általában a legjobb megoldásnak tűnhetnek, de sok esetben jobb, ha eltalálja a fagyasztott részt. A fagyasztott gyümölcsök és zöldségek csúcspontjukon fagyasztottak, így magas szintű vitamintartalmat és antioxidánsokat tartalmaznak. Szerezd meg ezt: Adagonként mindössze 25 centért és 25 kalóriáért a zöldségkeverék segíthet csökkenteni a gyulladást, csökkentheti a rák kockázatát, elősegítheti az emésztést és javíthatja a szervezet természetes méregtelenítési folyamatát. Angela Lemond, az RDN regisztrált dietetikusa és a Lemond Nutrition tulajdonosa megjegyzi, hogy sok élelmiszerbolt gyakran fagyasztott zöldségeken "10-től 10-ig" különlegességeket kínál, így még megfizethetőbb lehetőség, így készítsen készletet!

Krumpli

Édesburgonya, lila burgonya, fehér burgonya - Lemond szerint nem szabad megkülönböztetni, mert mindegyik fajta nagy egészségügyi előnyökkel jár, beleértve a magas kálium- és C-vitamin-szintet. " a szupermarketben lévő bakijáért - mondja Lemond. A hámozóját is tartsa a fiókban. "A tápláléknak csak 20% -a van a bőrben, DE a rostok nagy része ott van. Tartalmaznak" rezisztens keményítőt "is, amelyről kiderült, hogy segít stabilizálni a vércukorszintet" - teszi hozzá Lemond. Minél nagyobb a táska, annál nagyobb a megtakarítás. Fogd hát azt a 10 kilós táskát. A burgonya sokáig fog tartani, ha ismeri a burgonya tárolásának egyetlen legjobb módját.

Ha kétségei vannak, a rizs a tökéletes keményítő az étkezés elkészítéséhez. Válasszon barna rizst, és adagonként 45 gramm teljes kiőrlésű gabonát kap.

Ha kevés a hús, forduljon növényekhez fehérjeért. A tofu kiváló sovány fehérjeforrás: adagonként kilenc gramm fehérjét kap, csak négy gramm zsírt és koleszterint nem. Javasoljuk, hogy a szójatermékek vásárlásakor válasszon organikusat. Mivel a szójatermelés 90 százaléka genetikailag módosított, nagyobb valószínűséggel rákot okozó növényvédő szerekkel szennyezett.

Bébi spenót

Popeye kedvenc zöldsége elengedhetetlen az olcsó egészséges élelmiszerbolt listáján. A levélzöld vasban gazdag, ami különösen fontos, ha nem evett sokat marhahúst. Magas szintű A-, C- és K-vitamint, valamint ásványi anyagokat, például magnéziumot és mangánt tartalmaz.

Sárgarépa

Ha szuper egészséges, alacsony kalóriatartalmú snackre vágyik, akkor a sárgarépából táplálkozási ütést kap. Egy adag sárgarépa három gramm rostot tartalmaz, és az A-vitamin napi értékének 100 százaléka. A legjobb az egészben, ha a sárgarépát helyesen tárolva hosszabb ideig tarthat.

Csirkecombok

Igen, lehet csirkét fogyasztani a költségvetés betartása mellett, csak válassza a sötét húst a fehér hús helyett. A sötét húst gyakran figyelmen kívül hagyják, de ez elnézőbb, mint a fehér hús, és lédús is marad, ha a mellek általában túlsülnek.

Fagyasztott gyümölcs

A friss gyümölcs szezonon kívüli ára a szállítási költségek miatt lényegesen magasabb, mint szezonban. És ha meg akarja érni a pénzét, akkor a vásárlástól számított három napon belül meg kell ennie, hogy ne romoljon el. 1 csésze fagyasztott bogyó ugyanannyi rostot ad, mint a nyers fajta, és egy marékkal kevesebb kalóriát.

Konzerv tonhal

Nem lehet legyőzni az előre főtt fehérje kényelmét. A tonhalkonzerv nemcsak kényelmes, finom és sokoldalú, de hihetetlenül egészséges is. Ez az egyik legfontosabb omega-3 zsírsavforrás étrendünkben; az omega-3 zsírsavak gyulladáscsökkentő, szív egészséges zsírok, amelyek idővel javíthatják egészségüket és csökkenthetik a krónikus betegségek kockázatát.

Konzerv paradicsom

A paradicsomkonzerv tökéletes leves, tészta szósz és sok más étel elkészítéséhez. Ezek nem csak kamra alapanyagok. A paradicsomban gazdag likopin található: antioxidáns, amelyről kimutatták, hogy sokféle gyulladáscsökkentő hatású.

Fűszerek

Öltöztesse olcsó fehérjét egy kis fűszerezéssel, és láthatja, hogy a fehérje milyen messzire vezethet a város ízesítéséhez vezető úton. Ha nagyobb durranást szeretne elérni, válasszon egy fűszerkeveréket az egyes fűszerek helyett. Próbáljon ki citrompaprikát, olasz ételízesítőt vagy chili port.

Joghurt

Ha görög joghurtot vagy izlandi skyr-t választ, akkor adagonként 12 és 15 gramm hasfeltöltő, izomépítő fehérjét fogyaszt. Javasoljuk, hogy válasszon némi zsírt a joghurtjában. A zsír segít abban, hogy jóllakjon, emellett segít a testben felszívni a zsírban oldódó vitaminokat, például az immunerősítő D-vitamint.

Hagyma

Ár: 0,60 - 1,00 dollár fontonként

Ha költségvetése van, akkor a lehető legtöbbet szeretné kihozni a rendelkezésére álló ételből. A hagyma, a fokhagyma és a medvehagyma segít abban, hogy ezt elérje. Csak egy kis ezekből az alliumokból, amelyek ragyogják az ételed ízét. Ráadásul ezek mind prebiotikus rostokban gazdag élelmiszerek, amelyek elősegítik az egészséges bélrendszert.