Oath adatvédelmi közlemény

Az EU adatvédelmi törvényei miatt nekünk (Oath), szállítóinknak és partnereinknek az Ön beleegyezésére van szükségünk ahhoz, hogy sütiket állítsunk be az eszközön, és adatokat gyűjtsünk az Oath termékek és szolgáltatások használatáról. Az Oath felhasználja az adatokat, hogy jobban megértse érdeklődését, releváns tapasztalatokat és személyre szabott hirdetéseket adjon az Oath termékekről (és egyes esetekben a partner termékekről). Tudjon meg többet az adatfelhasználásunkról és a választásról itt.

Egyetértek Nem értek egyet

Gázosnak, duzzadtnak érezte-e magát, vagy étkezés után extrém gyomorégést tapasztalt-e? Ez a kellemetlen, hasfacsavaró érzés nagy valószínűséggel annak tudható be, amit ettél. Egyes ételek az emésztés szempontjából rosszabbak, mint mások, különösen, ha az Egyesült Államokban azon 70 millió ember közé tartozik, akik emésztési rendellenességekben szenvednek, mint például irritábilis bél szindróma (IBS), savas reflux, hasmenés, székrekedés és gasztro-nyelőcső reflux betegség (GERD), hogy csak néhányat említsünk.

Összegyűjtöttük azokat a legfontosabb ételeket, amelyek a GI traktust kötődésbe hozhatják. Ha úgy találta, hogy más ételek negatívan befolyásolják az emésztőrendszert, tudassa velünk a megjegyzéseket.

Mesterséges édesítő

Hogyan hat rád: Ha szeretnél kalóriát csökkenteni úgy, hogy mesterséges édesítőszert adsz a kávéhoz, nem pedig valódi cukrot, akkor hatással lehet az emésztésedre és fokozhatod a gyulladást a testedben. "Általában a részben emésztett édesítőszereknek (cukoralkoholok) van a legnagyobb hatása a GI-rendszerre, és puffadáshoz, gázhoz és hasmenéshez vezethetnek" - mondta Erin Palinski-Wade táplálkozási és dietetikus.

Amit tehetsz: Kísérletezzen a piacon lévő mesterséges édesítőszerek sokaságával, és állapítsa meg, hogy melyik érinti Önt legkevésbé - javasolja Palinski-Wade, aki természetes édesítőszerek, például agave-nedű használatát javasolja. "Ez nem kalóriamentes, de mivel édesebb, mint a cukor, kevesebbre van szükség, ami segít csökkenteni a szénhidrátokat és a kalóriákat" - mondja Palinski-Wade.

Csokoládé

Hogyan hat rád: Édesfoga nemcsak a derékvonalára hathat. A csokoládéban lévő koffein gyomorégést és IBS tüneteket válthat ki az emésztési rendellenességekre hajlamos embereknél. Ráadásul a kávé, a csokoládé is vízhajtó, ami laza székletet vagy hasmenést eredményezhet.

Amit tehetsz: Ha ki akarja elégíteni ezt a vágyat, válasszon étcsokoládét. "Polifenolokat tartalmaz, amelyek lassíthatják a GI működését és növelhetik a víz felszívódását a hasmenés megelőzése érdekében" - mondja Palinski-Wade. "A kakaó, amely nagyobb mennyiségben található az étcsokoládéban, mint a tejcsokoládé, szintén jó rostforrás, amely elősegíti az egészséges emésztést."

Feldolgozott ételek

Hogyan hatnak rád: A 2-es típusú cukorbetegség és a szívbetegségek kockázatának növelésén és a súlygyarapodáson túlmenően a finomított szénhidrátok, például a fehér kenyér, a szóda és a burgonya chips, gyorsan mozognak az emésztőrendszerben, és puffadást, görcsöket és más GI-problémákat okozhatnak.

Amit tehetsz: Ha nem tudja teljesen kivágni a feldolgozott ételeket az étrendjéből, fogyassza azokat olyan ételekkel együtt, amelyek lassan emésztenek, mint a sovány fehérje - gondoljunk csak a csirkemellre bőr nélkül - és az egészséges zsírra, például egy avokádóra vagy természetes mogyoróvajra - mondja Palinski -Átgázol. Ráadásul folyamatosan ellenőrizze az adagokat, hogy ezek a finomított szénhidrátok ne mérjék felül a jó ételeket, amelyekkel kombinálják őket.

Csípős étel

Hogyan hat rád: Függetlenül attól, hogy forró curryről vagy fűszeres Buffalo csirkeszárnyról beszélünk, azok az ételek is kiválthatják a gyomorégést, amelyek az ízlelőbimbóinak pénzéért futnak, különösen, ha lefekvés előtt eszel.

Amit tehetsz: "A hűsítő ételek, különösen a tejtermékek, egyeseknél megnyugtathatják a fűszeres ételek okozta égési sérüléseket" - mondja Palinski-Wade. "Mivel maga a tej nehezen emészthető, nyúljon inkább fehérjében gazdag, kiváló minőségű tejtermékért, mint például a Daisy túró vagy egy görög joghurt, amely GI-barát probiotikumokat tartalmaz az emésztés elősegítésére."

Friss gyümölcs és zöldség

Hogyan hatnak rád: A hagyományos bölcsesség azt mondja, hogy a természet jószágának elérése a termőfolyosón a legjobb módja az egészség megőrzésének. És bár a friss termékeket mindig bele kell foglalni az egészséges étrendbe, a nyers gyümölcs és zöldség megemésztése nehéz lehet az érzékeny GI-rendszerrel rendelkező emberek számára. A nyers termékekben nagy mennyiségű oldhatatlan rost található, amelyek gyorsan mozognak a bélrendszerben, és laza székletet, hasmenést, gázt és puffadást okozhatnak.

Amit tehetsz: Főzd meg a zöldségeket és, amikor csak lehetséges, a gyümölcsödet. "A főzés elősegíti a szálak lebontását a termékben, lehetővé téve a könnyebb emésztést, korlátozva a nyers termékek fogyasztásakor fellépő gázt és puffadást" - mondja Palinski-Wade.

Zsíros vagy sült ételek

Hogyan hatnak rád: A telített zsírtartalmú ételek, például a steak (bizonyos darabok, mint a bordaszem zsírosabbak, mint mások), a hasábburgonya és a fagylalt, a szervezet nehezen emészthető, és kényelmetlenül telítettnek érezheti magát, és növelheti a savas reflux, Palinski-Wade szerint.

Ha már gyomorégéstől szenved, a zsíros ételek még rosszabbá tehetik, ha lazítják a szelepet, amely elzárja a gyomrot a záróizomtól. A laza szelep miatt a gyomorsav emelkedhet a nyelőcsőbe, és nagyon kellemetlen gyomorégést okozhat - mondja Karen Ansel, táplálkozási és dietetikus.

Amit tehetsz: Ha ma steaket, hamburgert vagy más zsírtartalmú ételt szeretnél, ne felejtsd el, hogy ne keverd alkohollal, ami tovább irritálhatja a GI traktusodat - mondja Palinski-Wade. Amikor csak lehetséges, főzzen ételeket növényi eredetű zsírokban, például olívaolajban, amelyet könnyebb lebontani, mint a telített zsírokat, például a vajat.

Kávé

Hogyan hat rád: Ez az energiahős gyorsan a GI-traktus legrosszabb ellenségévé válhat. Az American Chemical Society szerint az Egyesült Államokban csaknem 40 millió ember tartózkodik a kávéfogyasztástól - vagy annyi kávétól, amennyit szeretne - a gyomor irritációja miatt.

A kávé nemcsak felébreszti az elménket, hanem serkenti a gyomor savtermelését is, amely gyulladást okozhat, gyomorégést és GERD-t eredményezhet. Sőt, a koffein vízhajtóként hat, ami kiszáradást és végső soron székrekedést okozhat.

Amit tehetsz: A koffeintartalmú kávét korlátozza egy csészére - mondja Palinski-Wade. "Ha ez nem lehetséges, korlátozzon két óránként egy koffein tartalmú csészét, hogy a testének ideje legyen a koffein feldolgozására." Fontos, hogy ne igyon kávét éhgyomorra, ami növelheti az emésztési zavarokat - jegyzi meg Palinski-Wade. Javasolja valami könnyen emészthető - például reggeli reggeli banán vagy korpás gabona - hozzáadását a tünetek csökkentése érdekében.

Savas ételek

Hogyan hatnak rád: Még akkor is, ha a legjobb szándékod van, sok egészséges gyümölcs és zöldség, például narancs, citrom, grapefruit és paradicsom savasságuk miatt növelheti a savas reflux és a GERD kockázatát.

Amit tehetsz: A savas ételek eltávolítása az étrendből a legjobb módszer a gyomorégés kockázatának csökkentésére. Ha azonban mégis egyszer-egyszer el akarja enni ezeket a gyümölcsöket és zöldségeket, ne tegye éhgyomorra, ami fokozhatja az irritációt és a gyulladást.