Táplálkozási gondok a bariatrikus műtét után

Bár a belek a bariatrikus műtét után véglegesen megváltoznak, a legtöbb ételintolerancia és probléma csak átmeneti. A legjobb tanács az, hogy egy kicsit lazítson aggódva, amikor egy bizonyos étkezési problémáról van szó, és ne feledje, hogy a művelet célja a lehető leggyorsabb fogyás eszköze. A legtöbb zsírt és kalóriát tartalmazó ételt a műtét után hónapokig nem tolerálják. Sajnos, ha folyamatosan kényszeríti az egészségtelen ételválasztást, a teste valahogy kompenzálja, és azt fogja tapasztalni, hogy kevésbé érzi jól magát minden egyes alkalommal, amikor ilyen ételeket kényszerít. Ezután a sebészi beavatkozással kevés lehetőséggel visszanyeri súlyát.

Hosszú távú problémák a magas kalóriatartalmú turmixokkal

Kérjük, koncentráljon az egészséges ételek választására. Néhány általános kérdést és kérdést az alábbiakban ismertetünk.

Az új viselkedéseknek időbe telik a tanulás. Alaposan meg kell rágni és nagyon lassan enni. Az egyik trükk az, hogy leteszi a villáját az étel falatok közé. Esetenként előfordulhat, hogy az ételek érzése „beleragad” közvetlenül a tasak fölé, az alsó nyelőcsőbe. Ha ez bekövetkezik, némi mellkasi fájdalmat tapasztalhat, és a szájában több nyál kezdődhet. Ha ez megtörténne, a legfontosabb dolog a pihenés. Megpróbálhatja felkelni az evéstől és sétálni. Apró kortyok szobahőmérsékletű híg lé segíthet az érzés elmúlásában. Az ételek vagy visszajönnek (úgynevezett „produktív böfögésnek”), vagy végül átkerülnek a tasakba. Ha ez bekövetkezik, a legjobb dolog az, ha 24 órán át visszatér a folyékony étrendre, hogy a gyulladás lecsökkenjen.

A cukor emésztéséhez nagy mennyiségű folyadékra van szükség. Ez a folyadék a vérből bejut a bélbe, hogy hígítsa a koncentrált cukormolekulákat. Ez a bypass betegben a test vérmennyiségének gyors csökkenését okozza. Mivel a normális emésztési folyamat megváltozott, a cukrok hiper-inzulin választ okoznak. Ezt a cukorra és szénhidrátokra adott reakciót „dömpingnek” nevezik, és számos tünet kíséri, beleértve az általános gyengeséget, gyors pulzusszámot, fülzúgást, gyomorgörcsöt, hasmenést és émelygést. A dömping 30-60 percig tarthat, és gyakran olyan fáradtnak érezheti magát, hogy addig kell feküdnie, amíg a tünetek alábbhagynak. „Késői” dömping esetén az ok gyakran összetett szénhidrát, például tészta. A tünetek késnek, de tartalmazhatnak neurológiai változásokat és zavartságot. A dömping szindróma elkerülése érdekében tartson távol a cukros italoktól, korlátozza az egyszerű cukrokat és adjon hozzá egy kis fehérjét az étkezéshez, ahol szénhidrátot fogyaszt.

A gyomor bypass után dömping szindróma fordulhat elő. A dömping szindróma általában nem társul olyan hüvelyi műtéten átesett betegekkel. Ha magas cukortartalmú édességeket eszik vagy iszik, akkor rosszul lesz. Ez akkor is előfordulhat, ha egyszerre eszik és iszik. A dömping szindróma akkor fordul elő, amikor az elfogyasztott étel túl gyorsan kerül ki a gyomorból és a belébe. Hányinger, hányás, puffadás és hasi görcsök szinte azonnal előfordulhatnak a magas zsír- és cukortartalmú ételek elfogyasztása után. A magas cukortartalmú ételek gyengeséget, izzadást és szédülést is okozhatnak, amelyek étkezés után egy-három órával jelentkeznek.

A legtöbb beteg a műtétet követő 3-5 hónapban észleli a hajhullás némi növekedését. Néhány beteg számára a hajhullás mértéke drámai. Leírják a zuhanyfenéket borító kefék vagy hajcsomókat. Ez a test reakciójának részeként következik be a hirtelen kalória- és fehérjefosztásra közvetlenül a műtét után. A szervezet a szokásos karbantartási tevékenységek egy részét „visszatartja”, amíg a táplálkozás ismét be nem jön, és a hatások néhány hónapig tartanak. Valójában a szőrtüszőkkel tulajdonképpen semmi sem történik, csak az, hogy „szunnyadnak”, és amikor észreveszik a hajhullást, a tüszők valószínűleg a haj regenerálásával vannak elfoglalva. Ritkán fordul elő, hogy a betegek egy évvel a műtét után vékonyabbak, mint a műtét előtt. A műtét után 18 hónappal a legtöbb betegnek teltebb és egészségesebb haja van, mert a test hormonegyensúlya jelentősen javult. A fehérjében gazdag étrend némileg enyhítheti ezt. Ügyeljen arra, hogy naponta körülbelül 80 gramm fehérjét fogyasszon.

Ne igyon folyadékot egyidejűleg szilárd étel fogyasztásával. Maximalizálja fehérje fogyasztását, és várjon 60 percet, mielőtt megkezdi a folyadékfogyasztást. Az étkezés előtt 30 perccel abba kell hagynia a folyadékfogyasztást is. Minden egyes uncia ételt meg kell számolnia, és ha a tasakja folyadékkal van tele, akkor nem tud elegendő mennyiségű ételt bevenni. Étkezés közben történő ivás általában gyorsabban üríti ki a tasakot, ami zavarja a teltségérzetet, ezért nem ajánlott. Ne használjon szívószálat iváshoz, mivel ez extra levegővel töltheti meg a tasakját.

Különleges figyelmeztetések a folyadék kiválasztásával kapcsolatban

Karbonizálás - kényelmetlenné, gázossá teheti és hozzájárulhat a tasak túlterheléséhez
Koffein - vízhajtóként hat a testre, és hozzájárulhat a kiszáradáshoz. Ismert irritáló tényezője az új kapcsolatoknak, és hozzájárulhat a fekélyképződéshez.
Magas savtartalmú gyümölcslé - kezdetben fájdalmat és kényelmetlenséget okozhat. A gyümölcslevek cukortartalma is magas, és dömping szindrómát okozhat a gyomor bypass betegeknél. A gyümölcsleveket a lehető legnagyobb mértékben korlátozni kell, és fogyasztás előtt vízzel kell hígítani.

A műtét után alkalmazkodni fog a különböző szokásokhoz, valamint a teltségérzethez. Nem vihet tovább vizet, és nem fog elviselni egyszerre nagy mennyiségű vizet; könnyű azt gondolni, hogy elég folyadékot iszol, amikor még nem.

Naponta körülbelül 72 uncia folyadékot kell fogyasztania. Minden nap tegye félre a vízmennyiséget aznapra a konyhapulton vagy az íróasztalán, hogy tudja, mire telik a nap, pontosan hol tartózkodik vízfogyasztásával. A víz feleslegéből koffeinmentes teát, koffeinmentes kávét, Crystal Lite-t vagy fehérje italokat készíthet. A kiszáradás könnyen előfordulhat, ha nem vigyáz.

A nem elegendő folyadékfogyasztás kiszáradást okoz, és hólyag- és vesefertőzésekhez vezethet. A kiszáradás tünetei közé tartozik a sötét színű vizelet, fáradtság, szédülés, émelygés, ájulás, az alsó hátfájás és a nyelv fehéres bevonata. A kiszáradás megelőzése érdekében igyon naponta 64–72 uncia folyadékot. A hányás kiszáradáshoz is vezethet. Feltétlenül vegyen apró falatokat és rágjon 25-ször, mielőtt lenyeli. Ne igyon és egyél egyidejűleg.

Az alkohol 7 kalóriát tartalmaz grammonként. A műtét után legalább 3-6 hónapig nem szabad alkoholt fogyasztania. Kisebb gyomorral és megváltozott GI-rendszerrel most kevésbé tolerálja az alkoholt. Üres kalóriákat tartalmaz és nem táplálkozik. Figyelembe kell vennie az alkohol kalóriáit. Az alkohol szintén dehidratáló tényező. Ezért cserélje ki vízzel.

Tudatosnak és körültekintőnek kell lennie, hogy az elhízás és a túlevés a függőségi magatartás jele lehet. Az alkohol függőségi problémák oka is lehet. Nagyon ügyelnie kell arra, hogy a művelet után az alkohol ne helyettesítse az ételt, mint addiktív viselkedést.

Legyen nagyon óvatos az alkohollal

A műtétet követő első hónapok érzékeny időt jelentenek mind pszichológiailag, mind fiziológiailag. Az operációjától függően nagyon fontos, hogy a gyomor és a belek közötti kapcsolatok meggyógyuljanak. Az opció utáni első hónapokat a megfelelő hidratálás megítélésével kapcsolatos problémák is bonyolítják. A koffein vízhajtó, ami azt jelenti, hogy növeli a vizelet mennyiségét. Ha nehezen tudja megítélni, hogy mennyi folyadékot kell inni óránként, az azt jelenti, hogy a kávé és a koffein csak bonyolítja a helyzetet.

A kávé irritálja

A koffeinmentes kávé még mindig okozhat bizonyos problémákat a műtétet követő első hónapokban, mivel növeli a savaktivitást és megnehezítheti az esetleges kapcsolatok gyógyulását. Ha több mint néhány hónap múlva van a műtét után, akkor valószínűleg folytathatja a mérsékelt kávéfogyasztást. Emlékeznie kell azonban arra, hogy hallgassa a belét, és figyeljen minden kialakuló fájdalomra vagy kellemetlenségre. Ha hasmenése, epigasztrikus fájdalma vagy teltségérzetének és kellemetlenségének érzése kezdődik a kávé elfogyasztása után, akkor vagy abba kell hagynia, vagy jelentősen csökkentenie kell az ivás mennyiségét. Ha fekélye vagy marginális fekélye alakul ki, akkor mindenképpen le kell állítania.