Egy törés a tömlőben: A máj feloldása az optimális emésztés érdekében

Soha nem csodálkozom azon, hogy testünk mennyire képes meggyógyulni és helyrehozni önmagát kedvező körülmények között. Ez különösen igaz a bél egészségi állapotára, ahol megtiszteltetés számomra, hogy drámai javulásnak lehettem a pácienseimnél. Amikor közelebbről megvizsgáljuk az emésztési zavarok okait, gyakran azt tapasztaljuk, hogy a májproblémák kulcsfontosságú tényezők. Ma szeretnék rávilágítani erre a közös emésztési akadályra és arra, hogy mit tehetünk az emésztés áramlásának javítása érdekében.

A máj szerepe az emésztésben

Az egészséges emésztés során számos rendszer működik együtt, mint például az idegrendszer, az emésztőenzimek, a bélflóra, a bélbélés és a máj. A máj kiszűri a vérünkből származó káros anyagokat (melyek az élelmiszer, a lélegzet és a bőr által juthatnak szervezetünkbe), és epe képezi a csodálatos folyadékot, amely elengedhetetlen a zsír emésztéséhez, az egészséges bélflóra, a bél rendszerességéhez, a koleszterin egészségéhez és a méregtelenítéshez. A máj teszi egy liter epe minden nap - határozottan nem akarjuk eltömíteni ezt a rendszert.

Bár az alkohol közismerten terheli a májat, a alkoholmentes a májbetegség gyorsan növekszik és az "Ma a nyugati világ leggyakoribb májbetegségének tekintik." Ez több tényezőnek köszönhető, beleértve a magas fruktóz-, cukor-, feldolgozott élelmiszerek és finomított szénhidráttartalmú étrendeket. Ezek a tényezők a zsír túlzott raktározásához és a májsejtek károsodásához vezetnek. Jelentős környezeti kitettségünk is van (az élelmiszerekből, levegő, víz, Háztartási cikkek és foglalkozási expozíció), amelyek megterhelhetik a májat. Ha a májfunkció sérül, az epe minősége vagy az epe áramlása is romolhat, megakadályozva az egyenletes emésztést.

Ideje enni és ideje böjtölni

Lehet, hogy ismeri az alvás/ébrenlét ciklusait meghatározó „központi óránkat”. Testszerveinkben óragének is szabályozzák a testünket anyagcsere időzítése . Még a bélflóra is egy nappali-éjszakai ciklus. Ezen minták optimalizálása érdekében, Célja, hogy csak nappali órákban, éjszaka pedig gyorsan fogyasszon (például kerülje a kalóriák 12–14 órás fogyasztását egyik napról a másikra). Az éjszakai böjt nemcsak rengeteg időt hagy az emésztésre, de lehetővé teszi a bél kitisztulását és helyreállítását is, miközben támogatja a máj méregtelenítését. Bónuszként az éhezés lehetővé teszi az inzulinszint visszaállítását, ami javíthatja a koleszterin- és vércukorszintet (ami tovább segíti a májat).

A keserű jobb

Felnőttem, a sushi vacsorák kedvenc része a savanyított gyömbér volt (bárki más?). Sok kultúra keserű ételeket használ az étkezés emésztéséhez. A keserű és savanyú ételek stimulálják a bélt az emésztőenzimek kiválasztására és ösztönzik az epe áramlását.

Néhány keserű étel: gyömbér, sült saláta kitûnõ, keserû dinnye, petrezselyem, koriander, pitypang, endívia és kurkuma. A keserű gyógynövényekből készült tinktúrák szintén kényelmesek és könnyen elérhetők. Használjon 1-2 cseppet egy csésze vízben, és igyon étkezés előtt vagy étkezés közben. Szívesen használok emésztőrendszeri keserűeket, amelyek gentian és pitypang (Taraxicum) gyökeret tartalmaznak. A férjem tinktúráját „földhözragadt nadrágnak” nevezi.

Következő szintű hidratálás

A hidratálás fontos az egészséges bélelhárításhoz és az epe jó áramlásához, de túl sok folyadék fogyasztása étkezés közben hozzájárulhat az emésztési zavarokhoz! Így időzítés a hidratálás kritikus. Hidratáljon éhgyomorra ( el étkezéstől). Az első dolog reggel remek idő a hidratálás maximalizálására. Különösen imádom a citromos vizet reggelente - áztasson egy negyedes bio citromot 500-750ml vízbe egy éjszakán át (szobahőmérsékleten), és igyon meg egy-két csésze vizet reggel. Frissítő, anélkül, hogy savanyú lenne, és a máj szeretni fog ezért! Igyon vizet (vagy ezt a citromvizet) éhgyomorra a nap folyamán is. Böjt idején egy pohár víz (vagy gyógytea) elfogyasztása az éhséget is képes kezelni, miközben beállítja az étkezési/böjt időtartamát.

Egy közelebbi pillantás a májra

A máj valóban lenyűgöző szerv, dinamikus és kifinomult funkciókkal. Néha a bél tünetei és a szokásos máj vérvizsgálatok nem adnak elegendő információt arról, hogy mely specifikus májutakat kell támogatnunk. A speciális tesztek hasznosak lehetnek krónikus emésztési zavarok vagy olyan ismert májproblémák esetén, mint az inzulinrezisztencia, a zsírmáj, a magas koleszterinszint, az epehólyag problémái, valamint a hormonhiány és a krónikus bőrproblémák.

Modern életmódunk nehéz lehet a májunkon. És mivel ritkán érez májfájdalom, a májat gyakran elhanyagolják (amíg a dolgok nem válnak komollyá). A májműködés javítása segíthet felszabadítani emésztésünk teljes potenciálját, és átalakíthatja testünk táplálásának módját.