6 egyszerű lépés a máj egészségének kezeléséhez

Hivatalos: Visszaélünk a legértékesebb szervünkkel. Nem, nem a szíved vagy az agyad, hanem a májod. Nem sokat gondolkodunk rajta, és sokan nem is tudjuk, mit csinál (ami sok). A nemzet egyharmadának alkoholmentes zsírmájbetegsége van (NAFLD), amelyet főként az elhízás és a rossz életmódválasztás okoz. Idővel súlyosbodhat, és végül májtranszplantációs listára kerülhet. Ezenkívül egy új tanulmány azt mutatja, hogy a májrák aránya az 1980-as évek óta megduplázódott, így ez az egyik leggyorsabban növekvő rák az Egyesült Államokban.

egészségének

Ajánlott

Craig Melvin testvére, Lawrence 43 éves korában halt meg vastagbélrákban

Nincs itt az ideje abbahagyni a máj verését? Itt van hat módja annak, hogy újra formába hozzuk:

1. Szálljon le a kanapéról

A testmozgás szokássá válása kulcsfontosságú lehet. Egy friss tanulmány kimutatta, hogy nem csak a fizikai aktivitás megtervezéséről van szó, hanem talán a nagyon mozgásszegény viselkedésünk elkerülésére is. Ez a szokásos fizikai aktivitásnak nevezett koncepció az a fajta tevékenység, amelyet az emberek a "kék zónákban" kapnak. Ez csak a mindennapi életük része, és magában foglalja a boltba sétálást vagy a kertészkedést.

A tanulmány megállapította, hogy a májzsír, amely a NAFLD-ben fölöslegesen fordul elő, még azoknál az egyéneknél is csökkenhet, akik nem végeznek szigorú fizikai tevékenységet, mindaddig, amíg leszálltak a kanapéról és megmozdultak. A világotokban ez azt jelentheti, hogy vacsora után sétálunk tévézés helyett, vagy a liftek fölötti lépcsők mellett döntünk, vagy az ajtótól távolabb parkoljuk. Ülés megöl minket. Csinálj kevesebbet belőle. Mája boldogabb lesz.

2. Dobja ki a mérleget

A mája jobban érdekli a derekát, mint a súlyát. Egy 2016-os tanulmány azt találta, hogy azoknál az egyéneknél, akiknek a dereka meghaladta a nők 35 hüvelykét, vagy a férfiaknál 40 hüvelyk, a NAFLD későbbi szakaszainak kialakulása sokkal nagyobb kockázatot jelent. A kockázat nem a testtömeg-indexeden (BMI) vagy az elhízásodon múlik, hanem az, hogy mennyi zsírt tárolsz a közepén. Megszabadulni a mérlegtől. Vegyen inkább mérőszalagot. Így mérheti meg a derekát.

3. Igyál!

A kávé talán a bolygó legjobb étele a máj táplálására. Olyan, mint a tündérpor a szorgalmas szerved számára. A kutatók számos nagy tanulmányban májvédõként azonosították, és a legfrissebb kimutatta, hogy a kávéfogyasztás elkötelezettsége segíti a májat a NAFLD fejlettebb szakaszában. A szerzők azt találták, hogy naponta csak néhány csésze van a fibrózis csökkentésében, amely a májgyulladás okozta hegesedés első szakasza. A koffeinmentes kávé és a gyógyteák is kedvezően hatottak a májra.

4. Komolyan csökkentse a cukrot

Ahogy a NAFLD aránya felrobbant, úgy az ujjal mutogatni, hogy mi a hibás. Úgy tűnik, hogy a cukor az egyik bűnös. Különösen a fruktózt tekintették hivatalos „rossz fiúnak” ebben az ijesztő történetben. Talán azért, mert a fruktóz az egyetlen cukor, amelyet teljesen a máj metabolizál (szemben a szacharózzal és a glükózzal, amelyek más anyagcsere-utat választanak), vagy azért, mert a fruktóz a zsír felhalmozódásához kötődik. Talán azért, mert fulladunk benne. A fruktóz nem mindig található meg a „rossz neked” májételekben. Végül is a gyümölcsben található cukor a fruktóz - magas antioxidáns tartalmú növények, amelyeket a máj szeret. A szóda, a cukros snackek, a keksz, a salátaöntet, a joghurt, a reggeli müzli és a BBQ szósz okoz kárt.

Lényeg: Mindenhol megtalálható, és gyakran magas fruktóztartalmú kukoricaszirupként van csomagolva. Így csökkentheti az összes cukrot:

  • Kerülje azokat az ételeket, amelyek cukorát az első három összetevő egyikében sorolják fel.
  • A termékben lévő cukor grammját legfeljebb 4 gramm adagonként korlátozhatja.
  • Ne számolja a gyümölcsből származó cukrokat, de korlátozza a szárított gyümölcs fogyasztását, amely túl sok koncentrált cukrot tartalmazhat.

5. Ölelje át a curry port

A curry por gyökereket és fűszereket tartalmaz, amelyeken a máj nagyon izgul. Könnyen megtalálható, és még könnyebben használható a főzésnél és a fűszerezésnél. A curry por egyik összetevője különösen ígéretes - kurkuma. Hatóanyaga a kurkumin, egy olyan vegyület, amely szerepet játszhat a NAFLD és más májbetegségek által okozott károk késleltetésében. A vizsgálatok azonban azt találták, hogy a kurkumin nem mindig szívódik fel jól, ezért a való életben rejlő előnyök nem mindig utánozzák a laboratóriumban látottakat. Ezért a curryport részesítem előnyben a kurkuma helyett: tartalmaz más fűszereket (például fahéjat, gyömbért, kardamomot, mustárt, szerecsendiót és borsot), amelyek az egészségre is jótékony hatással lehetnek. Ha ki akarja segíteni a máját, adjon meg neki annyi forrást, amennyit csak tud. A curry port a fűszeres szekrény legjobb arzenáljának kell tekinteni.

6. Töltse fel az omega-3-kat

Minden omega-3 forrás megmutatta a máj erősítésének előnyeit. Ide tartoznak az olyan állati források, mint a vadon élő lazac, a pisztráng és a szardínia, valamint a növényi források, például a chia, a len és a kender magjai, a dió, a tofu és a szójabab.

Végül hagyja abba a máj „tisztítását” kereskedelmi termékekkel. A máj a méregtelenítő szerved. Mindaddig elvégzi a munkát, amíg helyesen bánik vele. Ahelyett, hogy drága tisztítószerekre és méregtelenítő bájitalokra költené a pénzét, költse gyümölcsökre, zöldségekre, teljes kiőrlésű gabonákra, egészséges zsírokra és egy szép pár sétacipőre.