A Brexit komorsága növelte a csokoládé, a baccy és a pia értékesítését

Ossza meg ezt

A csokoládé volt a leggyorsabban növekvő szupermarket termék 2019-ben, amikor a britek a szekrények felé nyúltak, hogy megvigasztalják magukat a Brexit felett.

Az eladások megdöbbentően 183 millió fonttal nőnek, a szakértők a brit politika zűrzavaros évét okolják a hajtóerőn.

A Grocer Magazine évente áttekintette az Egyesült Királyság bevásárlókosarát, és megállapította, hogy az év legfontosabb termékei a csokoládé, a dohány és az alkohol.

Az élelmiszerbolt elmondta, hogy bár a Brexit arra késztette a fogyasztókat, hogy csökkentsék a szabadidős étkezést, az ünnepeket és más nagyobb vásárlásokat, többet költöttek az étkezésre és az otthoni kezelésre.

Ben Morrison, az élelmiszerbolt kereskedelmi vezetője elmondta: „Az engedékeny kategóriák jól teljesítenek, ha csökken a fogyasztói bizalom. Nemzetként, amikor a menet kemény lesz, a csokoládé után nyúlunk. ”

A 10 leggyorsabban növekvő termék

Tíz leggyorsabban növekvő:
1. Csokoládé - 183,5 millió fontot nőtt
2. Tekercsdohány - 181,8 millió font
3. Szesz - 175,2 millió fonttal
4. Fizzy italok - 164,1 millió fonttal több
5. Csomagolt snackek (chips) - 134,1 millió font többlet
6. Tejtermék-mentes - akár 122,3 millió font
7. Sport/energiaitalok - akár 99,8 millió font
8. Lager - 68,2 millió fontot nőtt
9. Húsmentes - 61,9 millió font
10. Zöldségek - 54,0 millió fonttal több

A tavalyi drámai események miatt Theresa May volt miniszterelnök visszalépett a Brexit zsákutcájának rendezésének elmulasztása miatt.

További gondok adódtak, mivel Boris Johnson számos vereséggel nézett szembe a Parlamentben a Brexit-törvényjavaslata miatt, és általános választásokat kényszerített, amelyeken óriási többséget nyert.

A feszült időkben néhány brit nyilvánvalóan úgy döntött, hogy elfojtja bánatát. A szeszes italok eladása 175,2 millió fonttal nőtt, és 68,2 millióval nagyobb volt 2018-hoz képest.

De nem minden rossz hír néhány egészséges lehetőséggel, amelyek felkerülnek a listára.

Valójában a húsértékesítés minden más élelmiszerterméknél jobban visszaesett ebben az évben, mivel a vegán és vegetáriánus étrend népszerűsége nőtt.

A Veganuary jótékonysági elemzés szerint 3,6 millióval kevesebb állatot fogyasztottak 2019 első hat hónapjában a növényi étrendre először áttérő emberek.

A Grocer szakemberei szerint ez a legnagyobb mértékben hozzájárul a bukdácsoló húsértékesítésekhez, amelyek 185 millió fonttal csökkentek.

A vörös hús tette ki a visszaesés csaknem felét, az eladások 77 millió fonttal csökkentek az előző évhez képest.

Tíz leggyorsabban eső

Tíz leggyorsabban eső:
1. Hús - csökkent 184,6 millió fontot
2. Cigaretta - 158,0 millió font csökkent
3. Levek/turmixok - 90,0 millió font csökkent
4. Almabor - csökkent 54,9 millió font
5. Kozmetikumok - 51,5 millió font csökkent
6. Joghurt - 50,6 millió font csökkent
7. Kézi fagylalt - 40,1 millió font csökkent
8. Palackozott víz - 39,2 millió font csökkent

Az ütés akkor következik be, amikor a húsipar meggyengíti a „Veganuary” hatásait, amikor várhatóan akár 350 000 brit is húsmentes lesz az év első hónapjában.

Hírességek Bill Clintontól Benedict Cumberbatchig az élen jártak a hústól való átállásnál, ami drámai hatással van a vásárlási szokásokra.

A szupermarketek karfiol steakekkel, chili nem carne és gomba alapú „shroom kutyákkal” próbálnak készpénzt bevásárolni, amelyeket a hagyományos húskészítmények mellett gyakran találnak a polcokon.

Tegnap a szövetkezet lett a legújabb kiskereskedő, aki bejelentett egy új vegán márkát, míg a Sainsbury's 65% -os növekedést jelentett növényi alapú kínálatában.

Ma a Greggs piacra dobta vegán steak süteményét, amely húsmentes kolbásztekercs hatalmas sikerét jelentette.

A Grocer-kutatás szerint a tejmentes termékek értékesítése 122,3 millió fonttal nőtt 2019-ben, míg a zöldségfélék értékesítése 45 millió fonttal nőtt.

A legtöbben az egészségesebb életmódot emlegetik a vegán döntés meghozatalának fő mozgatórugójaként, bár az állatjólét és a környezet védelme is befolyásolja.

A palackozott víz a környezettudatosabb vásárlási szokások áldozata is volt, az értékesítés 39,2 millió fonttal csökkent.