A brokkoli segíthet a fogyásban és az elhízás elkerülésében - Így teheti meg

A keresztesvirágú zöldség híres a fogyás, a szív- és érrendszer, az emésztés és a gyulladásos problémák kezelésében.

New Delhi: A brokkoli szuperétel hírneve továbbra is gyűrűzik, és egyre több kutatási tanulmány támasztja alá ezt a zöldellő zöldséggel kapcsolatos egészségre vonatkozó állításokat. Alacsony kalóriatartalmú mini fák a tápanyagok erőművei, amelyekre az egészséges élet fenntartásához szükség van. A keresztesvirágú zöldség híres, hogy segítsen a fogyásban, a szív- és érrendszerben, az emésztésben és a gyulladásos problémákban. Az antioxidánsokban gazdag brokkoli arról is híres, hogy képes megelőzni a rák bizonyos típusait. Tehát, ha figyeled a testsúlyodat és próbálsz egészségesebbet enni, akkor a brokkolinak a menülista legfelső részén kell lennie. Valójában egy nemrégiben készült tanulmány azt sugallja, hogy az étkezési rostok, például a brokkoli, a borsó, a málna, a szeder, a kókuszdió és a füge napi elősegítése megakadályozhatja az elhízást.

A Cell Host & Microbe folyóiratban megjelent, a Georgia Állami Egyetem kutatói által végzett tanulmány szerint az étrend hozzáadása a napi étrendhez megakadályozza az elhízást, a metabolikus szindrómát és a bél káros változásait, elősegítve a „jó” baktériumok szaporodását. a vastagbélben. A magas zsírtartalmú étrend fogyasztása az elhízás és a metabolikus szindrómához kapcsolódó állapotok fokozott kockázatával függ össze - a tünetek csoportja, amely cukorbetegséghez, szívbetegségekhez és stroke-hoz vezethet. Olvassa el: Melyik a legjobb ital, ha fogyni akar?

Brokkoli és fogyás

A brokkoli zseniális választás a fogyókúrás étrendhez, mert nagyon alacsony a kalóriatartalma. A sokoldalú zöldség magas rosttartalommal rendelkezik, amely kulcsfontosságú tápanyag, amely segít a zsír elleni küzdelemben és a fogyásban. Az igazság az, hogy a rost segíthet csökkenteni az étvágyat és hozzájárulhat a jóllakottsághoz, segítve kevesebbet enni próbálkozás nélkül. Ez a rostban gazdag zöldség emésztést is javít, és megakadályozza a különféle gyomorbetegségeket, beleértve a székrekedést is. Természetesen a zöldség rendkívül gazdag C-vitaminban, A- és B6-vitaminokban, kalciumban, káliumban, szelénben, és számos mikroelem támasztja alá a fogyást. Ezen tápanyagok jelenléte miatt a brokkoli nagyon jó természetes méregtelenítő. A brokkoliban található fitokémiai anyagok megmutatják a zsírok lebontásának lehetőségét. Olvassa el: Öt étel, amely megállítja a cukor utáni vágyat, elősegíti a fogyást

A zöldség jó mennyiségű fehérjét tartalmaz, amely fontos tápanyag a fogyáshoz. A fehérje hatékonyan segíthet a dudor és a makacs hasi zsír leküzdésében azáltal, hogy különböző mechanizmusokon dolgozik. A magas fehérjebevitel fokozza az anyagcserét és csökkenti az étvágyat, és megváltoztatja a hormonszabályozáshoz kapcsolódó hormonokat. Ez azért történik, mert a fehérje csökkenti a ghrelin éhséghormon szintjét, miközben elősegíti az étvágycsökkentő GLP-1 hormonokat, az YY peptidet és a kolecisztokinint. Ez a kalóriafogyasztás csökkenéséhez vezet. Ugyancsak kimutatták, hogy a magas fehérjebevitel napi 80-100-kal növeli az elégetett kalóriák mennyiségét. Olvassa el: Fogyás - Öt legjobb és legrosszabb étel a hasi zsírégetéshez

A brokkoli fogyasztásának egyéb egészségügyi előnyei

Mint fent említettük, a brokkoli egészségügyi előnyei nem korlátozódnak a fogyásra. Például, míg a tömény szulfafafán - a brokkoliban található vegyi anyag - csökkentheti a vércukorszintet a 2-es típusú cukorbetegségben, a brokkoliban található fitokemikáliák jót tesznek az immunrendszer számára. A brokkoli jelentős mennyiségű béta-karotint, omega-3 zsírsavat és egyéb vegyületeket is tartalmaz, amelyek segítenek csökkenteni a rossz koleszterinszintet, szabályozni a vérnyomást és megőrizni a szív egészségét.

Az American Cancer Society szerint a brokkoli izotiocianátjai, beleértve a szulfafafánt és az indol-3-karbinolt, fokozzák a méregtelenítő enzimeket és antioxidánsokként működnek, amelyek viszont befolyásolhatják az ösztrogénszintet és csökkenthetik az emlőrák kockázatát.

A brokkolit általában főzve vagy párolva fogyasztják nyersen is. Tehát kezdjen hozzá brokkolit az étrendjéhez, hogy egészségesebb és boldogabb legyen.

Szerezd meg a legfrissebb egészségügyi híreket, az egészséges táplálkozást, a fogyást, a jógát és a fitnesz tippeket, további frissítéseket a Times Now-ról