A cékla jó, ha zsíros a máj?

módon lehet

A zsírmáj megfordítható, ha megfelelő étrendet követ és testmozgást végez. Sok olyan élelmiszer is létezik, amelyek segíthetnek a máj megtisztításában és az állapot gyorsabb megfordításában.

A zsírmáj egyik ilyen szuperélelmiszere a cékla. Tehát igen, úgy tűnik, hogy ezt a cikket a címben feltett kérdésre adjuk ki: „A cékla jó a zsírmájhoz?”

A cékla egy olyan ételfajta, amely összességében rendkívül egészséges, de különféle kutatások azt állították, hogy fokozott egészségügyi előnyökkel jár a máj felett.

Ezért gyakran ajánlják mindenféle májprobléma esetén, és azok eredményei, akik étrendjükhöz több céklát adnak, lenyűgözőek és biztatóak. Az alábbiakban meglátjuk, hogy ez a zöldség pontosan hogyan segíti a máj javulását.

De mielőtt odaérnénk, meg kell említenem, hogy vannak olyan emberek, akik azt javasolják, hogy váltsanak egy teljes cékla diétára, vagy hosszabb ideig éljenek, és ne fogyasszanak mást, csak céklát - és én személy szerint ellenzem ezt a fajta megközelítést.

Amilyen jó a cékla a zsírmáj számára, a kiegyensúlyozás kulcsfontosságú a gyógyítás szempontjából - valami olyan, mint a mediterrán étrend működik a legjobban a NAFLD megfordításához. Ráadásul a májunknak továbbra is szüksége van tápanyagokra és ásványi anyagokra más olyan ételektől, amelyeket megeszünk, és amelyek nincsenek benne a céklában.

Másrészről, ha elkezdesz több céklát enni, ha ezt még nem teszed meg, vagy növeled az elfogyasztott mennyiséget, rendkívül hasznos, ha a zsírmáj megfordításáról van szó.

Egészségi állapota sokat fog profitálni a megnövekedett fogyasztásból, és szerencsére többféle módon lehet többet hozzáadni a napi menüjéhez, és ez a zöldség is ízletes és sokoldalú (és olcsó).

Néhány javaslatom lesz erre a cikkben, de amíg el nem jutunk, megismerjük a májunk csodaszép adatait!

Miért olyan jó a cékla a májnak?

Először is, a cékla tele van ásványi anyagokkal, vitaminokkal és antioxidánsokkal. A kálium mellett nagy mennyiségű vas, kalcium, C-vitamin és B-vitamin található, és nagy mennyiségű élelmi rost található.

Az egyik rostját pektinnek nevezik, amely stimulálják a májban a toxinok tisztulását és eltávolítását.

Ezért azzal, hogy több céklát eszik, és a napi menü részévé teszi (vagy legalább hetente néhányszor elfogyasztja), olyan finomságokkal segíti testét, amelyekre annyira szüksége van.

Az ásványi anyagok, vitaminok és antioxidánsok ezen masszív keverékéről azt mondják, hogy tökéletes a máj számára, segít javítani funkcióit és szükség esetén gyorsabban gyógyulni.

A cékla önmagában nem a zsírmáj „gyógymódja”, de mindenképpen azok közé az élelmiszerek közé tartozik, amelyek segíthetnek. A legrosszabb, amit tehet, hogy nincs semmilyen hatása - de ezzel a jó csomó finomsággal biztosan segít.

Én személy szerint sok céklát ettem - azon állítások alapján, hogy hasznosak - miután zsírmájot diagnosztizáltak nálam, és sikerült visszafordítanom (ismétlem, teljes étrendváltozás és testmozgás eredményeként, nem egyedül a céklát, hanem talán enélkül tovább tartott volna, ki tudja?)

Hogyan lehet beépíteni a céklát az étrendbe?

Bár sokan a répát szuperételnek tartják, sajnos nagyon kis mennyiséget eszünk belőle. Mielőtt zsírmájot diagnosztizáltak volna, egyáltalán nem ettem céklát, vagy talán évente egyszer. Nem volt legjobb választás, bár kellett volna.

Akárhogy is, valószínűleg nem én vagyok az egyetlen, akinek ennek a nagyszerű zöldségnek a bevitele korlátozott volt, ezért megosztok néhány ajánlást arról, hogyan lehet egyszerűen beépíteni az étrendjébe.

Céklalé

Az egyik legegyszerűbb módja annak, hogy minél több répát kapjon a máj helyreállításához, az az, ha gyümölcslévé változtatja. Különböző receptek vannak a céklaléből más zöldségekkel és/vagy gyümölcsökkel kombinálva - alapvetően bármivel kombinálhatja, és nem fog rosszul lenni.

Kedvenc levem a cékla almával és sárgarépával vagy a cékla narancssal. Finomak és jó ütést tartalmaznak a máj számára előnyös vitaminok és ásványi anyagok tekintetében.

Annak ellenére, hogy sokan esküsznek a gyümölcslevekkel, és azt mondják, hogy ezeknek a gyümölcsleveknek a fogyasztása önmagában elegendő a cékla minden előnyének eléréséhez, ez valójában nem igaz. Bár határozottan jobbak, mint egyáltalán nem fogyasztani a répát, ezekből a gyümölcslevekből hiányzik egy fő elem, amely a céklát annyira egészségesé teszi: a rostban lévő élelmi rost.

Ez nem azt jelenti, hogy nem szabad inni a gyümölcsleveket, különösen, ha tetszik. Ideális esetben meg kell tartani a répa pépet is, és el kell fogyasztani, hogy minden rostot kapjon.

Felváltva csak a pépet fogyaszthatja egyedül a lé elfogyasztása előtt vagy után. Természetesen egyszerűen ihat a levét, ahogy tetszik, még akkor is, ha ez azt jelenti, hogy kihagyja a pépet, mivel még mindig élvezi az előnyök egy részét.

Vagy készítsen turmixokat cékla használatával - ily módon egyetlen bitje sem kerül felhasználásra, így minden előnye elnyerhető!

Nyers cékla

Bevallom, hogy nem én vagyok a legnagyobb rajongója a nyers cékla állagának és ízének, és jobban szeretem a főttet, de az az igazság, hogy minimális (ha van ilyen) tápanyagot veszít a répából, ha nyersen fogyasztja. Ezért mindent megteszek azért, hogy minél több nyers céklát egyek.

Általában salátaként eszem, amelyet rendkívül könnyű elkészíteni: egyszerűen mossa meg a répát és hámozza meg, majd reszelje le egy tálban (egy répának éppen elégnek kell lennie egy étkezéshez, egy embernek).

Adjunk hozzá egy kis fokhagymát, extra szűz olívaolajat és egy kis almaecetet, majd ízlés szerint sózzuk és fogyasszuk frissen. Éppen így finom, és mint látható, nagyon könnyen elkészíthető!

Mindenféle étel mellé jól illik, vagy falatként is fogyaszthatja. Ezeknek az összetevőknek a salátában történő felhasználásával nemcsak a céklát és annak előnyeit kapja meg, hanem a fokhagyma és az ACV összes előnyét, amelyek hasznosak a zsírmáj megfordításához.

Főtt cékla

A főtt céklát különböző módon lehet enni, és rengeteg receptet találhat az interneten. Csak arra ügyeljen, hogy csak azokat keresse, amelyek biztonságosak a zsírmáj számára (nem sült, nem hozzáadott cukor vagy más édes dolgok).

Főzhet vagy süthet a répa főzéskor, és én személy szerint inkább főzöm, majd beleforgattam a fent említett salátába.

A répa főzésének egyik legnagyobb hátránya, hogy elveszíti a tápanyagok egy részét (minél többet főz, annál többet veszít), de a legtöbb esetben még mindig kap egy kellemes koktélt vitaminokból, ásványi anyagokból és egészséges élelmi rostokból.

Következtetés

A céklát sokféle módon lehet a zsírmáj étrendjébe illeszteni, és ezt az előnyei érdekében kell megtennie. Próbáljon hetente legalább néhányszor enni.

Az a jó ebben az ételben, hogy kellemes íze és szép állaga van, és annyi lehetőséggel, hogy beépítse az étrendbe, nem okozhat problémát többet enni.

A répa nyers elfogyasztása itt a célod, mivel így hozod ki a legtöbbet belőle, de könnyen felváltva főtt céklával és gyümölcslevekkel, vagy különösen azokat tartalmazó turmixokkal.