A csokoládé tej előnyei edzés után

Miért jó csokoládé tej a testgyakorlás utáni helyreállítási ital? Több mint 20 tanulmány alátámasztja az alacsony zsírtartalmú csokoládé tejben található kiváló minőségű fehérjével és tápanyagokkal történő felépülés előnyeit. Az, hogy a megerőltető testmozgás után tankolsz, megváltoztathatja a következő edzés során nyújtott teljesítményedet - ezért a sportolók megragadják a csokoládé tejet a gyógyuláshoz. Itt olvashatja el az alacsony zsírtartalmú csokoládé tejről szóló tudományt.

tejjel

Csokoládé tej utáni edzés

A sportolók alacsony zsírtartalmú csokoládé tejet fogyasztanak az edzés után, mert ez segít az izmok gyors helyreállításában a maximális potenciál elérésében, és pótolja azt, amit a test elveszít a megerőltető testmozgás során - beleértve az izzadságban elvesztett folyadékokat, fontos tápanyagokat és elektrolitokat (kalcium, kálium, nátrium és magnézium). Az alacsony zsírtartalmú csokoládé tej megfelelő egyensúlyt tartalmaz a szénhidrátokban és a fehérjékben, amelyek tudományosan bizonyítottan segítenek a kimerült izmok tankolásában. 1–9

Csokoládé tej, mint helyreállító ital

A tej és a tejfehérje bebizonyosodott, hogy a rendszeres edzés és a helyreállítási rutin részeként segít a sportolóknak több karcsú izomzatban és zsírvesztésben, ha csak szénhidrátot tartalmazó italt fogyasztanak. 10-12 Egészséges, képzetlen férfiak vizsgálatában azok, akik testmozgás után zsírmentes tejet fogyasztottak, több izomzatot és testzsírt vesztettek egy 12 hetes képzési program végén, mint azok, akik szójafehérje-italt vagy szénhidrátot fogyasztottak. csak ital. Mindhárom ital azonos mennyiségű kalóriát tartalmazott. 10.

Izomzatának helyreállítása csokoládé tejjel, mint helyreállító ital

Az alacsony zsírtartalmú csokoládétej 8 gramm kiváló minőségű fehérjét tartalmaz minden 8 uncia pohárban, amely segít megjavítani és újjáépíteni az izmokat megerőltető testmozgás után. Tanulmányok kimutatták, hogy azok az alanyok, akik megerőltetően dolgoztak, és akik szigorú edzés után rendszeres vagy ízesített tejet fogyasztottak, kevesebb mozgás okozta izomkárosodást tapasztaltak, mint azok, akik tipikus sportitalokat vagy vizet fogyasztottak. 13-15

Egy tanulmányban nyolc mérsékelten edzett férfi futó edzés utáni izombiopsziája fokozott vázizomfehérjeszintézist mutatott 16 uncia zsírmentes csokoládé tej elfogyasztása után ahhoz képest, amikor csak szénhidrátot tartalmazó sportitalt fogyasztottak ugyanannyi kalóriával. Ez a fejlesztés annak a jele, hogy az izmok jobban képesek voltak helyrehozni és újjáépíteni. 15

Milyen előnyökkel jár a csokoládé tej edzés után?

A tudományos bizonyítékok alátámasztják, hogy a sportolók miért nyúlhatnak az alacsony zsírtartalmú csokoládé tejhez a megerõsödõ testmozgás után. Egyes tanulmányok azt sugallják, hogy az alacsony zsírtartalmú csokoládé tej fogyasztása az edzés után segíthet a sportolóknak növelni az energiát és javítani az edzésidőt a következő testmozgás során ugyanazon a napon később, összehasonlítva azzal, amikor szénhidrátos sportitalt isznak. 16-22 Például egy tanulmányban egy kezdeti testmozgás és felépülés után a kerékpárosok 51 százalékkal hosszabb ideig tudtak kerékpározni egy edzés után egy csokoládétej elfogyasztása után, mint egy szénhidrátpótló ital azonos mennyiségű kalóriával . 19.

HIVATKOZÁSOK
  1. Karfonta KE, Lunn WR, Colletto MR, Anderson JM, Rodriguez NR. A csokoládé tej fokozza a glikogén utánpótlást az állóképességi edzés után közepesen edzett férfiaknál. Orvostudomány és tudomány a sportban és a testmozgásban. 2010; 42: S64.
  2. Gilson SF és mtsai. A csokoládé tejfogyasztás hatása az izom helyreállításának markereire az intenzívebb foci edzés során. Orvostudomány és tudomány a sportban és a testmozgásban. 2009; 41: S577.
  3. Shirreffs SM, Watson P, Maughan RJ. A tej, mint hatékony edzés utáni hidratáló ital. British Journal of Nutrition. 2007; 98: 173-180.
  4. Watson P, Love TD, Maughan RJ, Shirreffs SM. A tej és a szénhidrátos elektrolit ital hatásainak összehasonlítása a folyadék egyensúlyának és a testmozgás helyreállításának forró, párás környezetben. European Journal of Applied Physiology. 2008; 104: 633-642.
  5. Martin BR, Davis S, Campbell WW, Weaver CM. Testmozgás és kalciumpótlás: hatások a nők kalcium homeosztázisára. Orvostudomány és tudomány a sportban és a testmozgásban. 2007; 39: 1481-1486.
  6. Sawka MN, Montain SJ. Folyadék- és elektrolitpótlás a testhőfeszültséghez. American Journal of Clinical Nutrition. 2000; 72: 564S-572S.
  7. Klesges RC, Ward KD, Shelton ML, Applegate WB, Cantler ED, Palmieri GM, Harmon K, Davis J. A csont ásványianyag-tartalom változásai férfi sportolókban. Hatásmechanizmusok és beavatkozási hatások. Az American Medical Association folyóirata. 1996; 276: 226-230
  8. Maughan RJ, Watson P, Cordery PA, Walsh NP, Oliver SJ, Dolci A, Rodriguez-Sanchez N, Stuart DR. Véletlenszerű vizsgálat a különböző italok potenciáljának befolyásolására a hidratációs állapot befolyásolására: italok hidratációs indexének kialakítása. American Journal of Clinical Nutrition. 2015; 103: 1-7.
  9. Seery S, Jakeman P. Az edzés és a termikus kiszáradás után mért tejfelvétel egészséges fiatal férfiaknál jobban helyreállítja az egész test nettó folyadék egyensúlyát, mint a szénhidrát – elektrolit oldat vagy víz. British Journal of Nutrition. 2016; 1–9.
  10. Hartman JW, Tang JE, Wilkinson SB, Tarnopolsky MA, Lawrence RL, Fullerton AV, Phillips SM. Zsírmentes folyékony tejfogyasztás az ellenállási gyakorlatot követően elősegíti a sovány tömeg felhalmozódását, mint a szója vagy szénhidrátfogyasztás fiatal kezdő férfi súlyemelőkben. American Journal of Clinical Nutrition. 2007; 86: 373-381.
  11. Josse AR, Tang JE, Tarnopolsky MA, Phillips SM. A testösszetétel és az erőváltozások nőknél tej és ellenállóképességgel. Orvostudomány és tudomány a sportban és a testmozgásban. 2010; 42: 1122-1130.
  12. McCleave EL, Ferguson-Stegall L, Ding Z, Doerner PG, Liu Y, Kammer L, Wang B, Wang W, Hwang J, Ivy JL. Az aerob edzés és a táplálékkiegészítők hatása a testösszetételre, az immunsejtekre és a gyulladásos markerekre. Orvostudomány és tudomány a sportban és a testmozgásban. 2011; 23: 442.
  13. Cockburn E, Hayes PR, francia DN, Stevenson E, St Clair Gibson A. Az akut tej alapú protein-CHO kiegészítés csillapítja a testmozgás okozta izomkárosodást. Alkalmazott élettan, táplálkozás és anyagcsere. 2008; 33: 775-783.
  14. Cockburn E, Stevenson E, Hayes PR, Robson-Ansley P, Howatson G, Tejalapú szénhidrát-fehérje kiegészítés időzítésének hatása a testmozgás okozta izomkárosodás csillapítására. Alkalmazott élettan, táplálkozás és anyagcsere. 2010; 35: 270-277.
  15. Lunn WR, Colletto MR, Karfonta KE, Anderson JM, Pasiakos SM, Ferrando AA, Wolfe RR, Rodriguez NR. Az állóképességi edzést követő csokoládétej-fogyasztás befolyásolja a vázizomfehérje frakcionált szintetikus sebességét és az intracelluláris jelátvitelt. Orvostudomány és tudomány a sportban és a testmozgásban. 2010; 42: S48.
  16. Lunn WR, Pasiakos SM, Colletto MR, Karfonta KE, Carbone JW, Anderson JM, Rodriguez NR. Csokoládé tej- és állóképességi gyakorlatok helyreállítása: fehérjeegyensúly, glikogén és teljesítmény. Orvostudomány és tudomány a sportban és a testmozgásban. 2012; 44: 682-691.
  17. Karp JR, ​​Johnston JD, Tecklenburg S, Mickleborough TD, Fly AD, Stager JM. A csokoládé tej a testmozgás utáni helyreállítási segítségként. International Journal of Sport Nutrition and Exercise Metabolism. 2006; 16: 78-91.
  18. Thomas K, Morris P, Stevenson E. Javult állóképesség a csokoládétej fogyasztását követően 2 kereskedelemben kapható sportitalhoz képest. Alkalmazott élettan, táplálkozás és anyagcsere. 2009; 34: 78-82.
  19. Ferguson-Stegall L, McCleave EL, Ding Z, Doerner PG, Wang B, Liao YH, Kammer L, Liu Y, Hwang J, Dessard BM, Ivy JL. A postexercise szénhidrát-fehérje kiegészítés javítja a későbbi testmozgást és az intracelluláris jelátvitelt a fehérjeszintézishez. Erő- és kondicionáló kutatások folyóirata. 2011; 25: 1210-1224.
  20. Ferguson-Stegall L, McCleave E, Ding Z, Doerner Iii PG, Liu Y, Wang B, Healy M, Kleinert M, Dessard B, Lassiter DG, Kammer L, Ivy JL. Az aerob edzéshez való alkalmazkodást növeli a postexercise szénhidrát-fehérje pótlás. Journal of Nutrition and Metabolism. 2011. Epub.
  21. Stager JM, Brammer CL, Sossong T, Kojima K, Spanbaur D, Grand K, Wright BV. A kiegészítő gyógyulási táplálkozás befolyásolja az úszási teljesítményt a glikogén kimerítő testmozgást követően. Bemutató az Amerikai Sportorvosi Főiskolán, 2014.
  22. Potter J, Fuller B. A csokoládétej hatékonysága, mint mászás utáni helyreállítási segítség. Sportorvosi és fizikai erőnléti folyóirat. 2015; 55: 1438-1444.

A weboldalon belüli belső linkeket a Tejfeldolgozó Oktatási Program finanszírozza és tartja fenn. Az összes többi kimenő link harmadik felek által fenntartott webhelyekre irányul.