Blogok

Az étel fontos szerepet játszik az egészségi állapotában. Az étrend a vérnyomástól kezdve a szervek működéséig mindent befolyásolhat. De lehet, hogy nem vagy tisztában azzal, hogy amit eszel, az akár a csontsűrűségedre is hatással lehet. Ez különösen fontos a középkorú nők számára. A nők előrehaladtával elveszítik a csontsűrűséget, és nagyobb a kockázata az oszteoporózisnak, amely betegségnek köszönhetően a csontok porózusakká és törékennyé válnak. A csontok gondozása azonban mindenkinek elsőbbséget kell élveznie. A diéta a legjobb hely a kezdéshez. Tehát, melyek azok a legjobb ételek, amelyek a csontok javulását támogatják?

Tejtermékek

Valószínűleg emlékszel arra, hogy gyerek voltál, és hallottad, ahogy a szüleid mondták, hogy igyál tejet. Kiderült, hogy igazuk volt. A tejtermékek tele vannak kalciummal, amely létfontosságú az erős, egészséges csontok felépítéséhez. A napi kalcium bevitel bármilyen tejtermékből származhat, beleértve a tejet, sajtot és joghurtot. A tejtermékek sokoldalú és finom módja a kalcium hozzáadásának az étrendben, így tökéletes választás a csontok felépítéséhez.

Leveles zöld zöldségek

A leveles zöldségfélék egy másik jó választás a kalcium bevitel növelésére. Magas szintű kalciumot, valamint egyéb, az egészséghez nélkülözhetetlen vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaznak. A leveles zöldségfélék jó választása többek között a brokkoli, az okra és a káposzta. Van azonban egy leveles zöldséges zöldség, amelyet kerülnie kell, ha fel akarja építeni a csontjait: a spenót. Noha a spenót, hasonlóan a többi leveles zöldhez, tele van kalciummal, magas oxálsavat tartalmaz. Ez blokkolja a kalcium felszívódását, így kevésbé hatékony módon növeli a kalcium bevitelét.

Szója

Lehet, hogy a szója nem olyan népszerű étrend választás, de kiváló módszer a kalciumbevitel növelésére. A szóját sokféle formában fogyaszthatja, beleértve a hajtásokat, a babot és a tofut. A tofu emellett rendkívül sokoldalú étel, ami azt jelenti, hogy nagyon sokféle módon főzheti. Sokan azt tapasztalják, hogy önmagukban nem élvezik a tofu ízét vagy állagát, de szeretik, ha más receptekben, például salátákban vagy keverőkrémekben kombinálják őket.

Hal csontokkal

Amikor a legtöbbféle halat megeszi, vigyáznia kell, hogy ne nyeljen csontokat. Vannak azonban olyan halak is, amelyeket egészben fogyasztanak, beleértve a csontokat is. Néhány példa a szardínia, a szardella és a pilchard. Ha szívesen fogyaszt halat, akkor tegye prioritássá, hogy rendszeresen szerepeljen az étlapon. Ezek a kicsontozott halak nagyszerű vitamin- és ásványianyag-forrást jelentenek, amelyek növelik a csontsűrűséget és javítják a csontok egészségét.

Dúsított kenyér és egyéb ételek

Noha ezek nem ideálisak az egészséges táplálkozás szempontjából, dúsított ételekkel, például kenyérrel, zsemlével és gabonafélékkel elegendő mennyiségű kalciumot és D-vitamint kaphat. Számos kereskedelemben előállított gabonaterméket vitaminokkal és ásványi anyagokkal dúsítanak, ami jó hír azok számára, akik javítani akarnak csontjaik egészségén. Bár a kiegyensúlyozott étrend gyümölcsöket, gabonákat, zöldségeket és fehérjét tartalmaz, a kalcium- és D-vitamin bevitelét növelheti azáltal, hogy külön gabonaféléket fogyaszt.

Az étrend drasztikusan befolyásolhatja egészségének minden aspektusát, beleértve a csontok erősségét és sűrűségét is. Ha javítani akarja csontjainak egészségét, adjon hozzá néhány ilyen ételt a napi étrendjéhez. A csontok jobb gondozása olyan egyszerű lehet, mint a heti menü módosítása néhány változtatás érdekében.