A cukormentes cukorka a legjobb választás, ha cukorbetegsége van?

Ha cukorbetegségben szenved, úgy érezheti, hogy a cukor az ellensége. De ha valami édesre vágyik, egészséges lehetőség a cukor nélküli cukorka?

A Clevelandi Klinika egy non-profit tudományos orvosi központ. Az oldalunkon történő reklámozás segíti küldetésünket. Nem támogatjuk a Cleveland Clinic nem termékeit vagy szolgáltatásait. Irányelv

Ebben a kérdésben és válaszban Anna Taylor, MS, RD, LD, CDE, regisztrált dietetikus válaszol kérdéseinkre, és megvitatja, mit kell tudni a cukros csemegékről és más, cukorpótlót használó élelmiszerekről.

K: Kell-e cukorbetegeknek cukorkával vagy anélkül cukorkát enni?

V: A diéta körülbelül 90 százalékának olyan egészséges ételekre kell összpontosítania, mint a gyümölcsök, zöldségek, bab, teljes kiőrlésű gabona, baromfi és hal. Egészséges étrendben van egy hely az édességek kezelésére, függetlenül attól, hogy cukorbeteg-e vagy sem. Ott illene az édesség.

Élvezze az ételt - és az ételnek társadalmi, érzelmi és fizikai egészségügyi előnyei is vannak. Az ajánlott étrendi irányelvekbe beépítve naponta akár kalóriájának 10 százalékát is megkapja cukor.

A csemegék befolyásolják a vércukorszintet. Tehát, ha cukorbetegségben szenved, fontos, hogy ezeknek az ételeknek a kiválasztásakor az adagkontrollra és a mértékletességre koncentráljon.

Más szóval, akkor is fogyaszthat csemegét, ha cukorbetegsége van. De számolnia kell az étrendben biztosított szénhidrát- és kalóriatartalommal, függetlenül attól, hogy cukormentes-e vagy sem.

K: Mennyi cukrot kell megengednie a napi étrendben?

V: Mindenki cukorbeteg, más, de az Amerikai Szívszövetség ezt ajánlja:

Legfeljebb 25 gramm hozzáadott cukrot (kb. Hat teáskanál vagy 100 kalória) nőknek
Naponta legfeljebb 36 gramm (kb. Kilenc teáskanál vagy 150 kalória) hozzáadott cukor a férfiak számára

K: Hogyan befolyásolja a cukor nélküli cukorka a testedet?

V: Egyes cukorpótlók tartalmaznak szénhidrátokat, míg mások nem. Minden szénhidrát cukorrá alakul a szervezetben, ami megemelt vércukorszintet eredményez. El kell olvasnia a táplálkozási tények címkéjét, hogy megtudja, tartalmaz-e egy termék szénhidrátot.

Igaz, hogy a cukoralkoholok, például a szorbit, a xilit és a mannit, nem befolyásolják olyan drámai módon a vércukorszintet, mint más szénhidrátok. Tehát cukormentes cukorka, amelynek összes szénhidrátja ezekből az alkoholokból származik, általában kevésbé befolyásolja a vércukorszintet.

Sokan a 2-es típusú cukorbetegségben szenvednek jól, ha étkezésenként 30–45 gramm szénhidrátot fogyasztanak (nőknél) és 45–60 grammot (férfiaknál), és harapnivalókat tartalmaznak, amelyek legfeljebb 20 gramm szénhidrátot tartalmaznak. Lásd egy regisztrált dietetikus személyre szabott ajánlásait.

K: Milyen félreértések övezik a cukormentes cukorkákat?

V: Többféle van, többek között:

A cukormentes korlátlan. A cukormentes cukorkák és egyéb finomságok továbbra is tartalmazhatnak szénhidrátokat. Ezenkívül néhány cukormentes cukorka jelentős kalóriát tartalmaz, és magas a telített vagy transz-zsírtartalom. Ügyeljen az adagok méretére, szigorúan kerülje a transz-zsírokat és korlátozza a telített zsírokat az összes kalória napi 6 százalékára (kevesebb, mint 13 gramm). Napi 2000 kalóriatartalmú étrend esetén ez körülbelül 13 gramm lenne.
A cukormentes egészséges. A gyümölcsök, zöldségek, bab és teljes kiőrlésű gabonák példák az egészséges ételekre. A cukorka nem számít egészségesnek, még akkor sem, ha cukormentes. Ha sok cukorkát eszel, és nem áll készen arra, hogy visszavágja, a cukor nélküli cukorkára való áttérés segíthet jobban szabályozni a szénhidrátbevitelt. A hosszú távú cél azonban az összes édesség csökkentése.
Csak cukorbetegeknek szól. Azok, akik cukorbetegek, a teljes szénhidrát-költségvetés részeként cukrot fogyaszthatnak. Mindkét fajta cukorka növelheti a vércukorszintet, különösen, ha nem veszik figyelembe az adag- és szénhidráttartalmat. Ezenkívül cukorbetegek vagy cukorbetegek választhatnak cukormentes cukorkákat, ha megpróbálják csökkenteni a kalóriákat vagy csökkenteni a cukor bevitelét.

K: Van-e előnye a cukor nélküli cukorka kiválasztásának?

V: Számos lehetséges előnye van, többek között:

Mérsékelten fogyasztva a cukoralkoholok nem drámai módon növelik a vércukorszintet.
Lehet, hogy kevesebb az összes szénhidrát, mint a szokásos édességben.
Nyilvánvalóan kevesebb hozzáadott cukrot tartalmaz, mint a szokásos cukorkák.
Lehet, hogy kevesebb kalóriát tartalmaz, mint a szokásos cukorkák.

K: Van-e probléma a cukormentes cukorkával?

V: A cukoralkoholok káros gasztrointesztinális tüneteket okozhatnak, például puffadást, hasi fájdalmat, gázokat és hasmenést. Ezért érdemes ragaszkodni az adag méretére vonatkozó ajánlásokhoz.

Egyes tanulmányok azt sugallják, hogy bizonyos nulla kalóriatartalmú édesítőszerek is ösztönözhetik az étvágyat, ami kontraproduktív lehet annak, aki megpróbálja figyelni a súlyát.

A lényeg: A legtöbb ember élvezheti a csemegét - cukorral vagy anélkül - az egészséges étrend részeként. Ha kérdései vannak a cukor vagy szénhidrát bevitelével kapcsolatban, forduljon orvosához vagy dietetikusához.