A C-vitamin megszerzése kiwi gyümölcsből

c-vitamin

A kivi fogyasztása hatékony módszer a C-vitamin szervezetbe jutására. A kivi nagyon gazdag C-vitamin-forrás. Kevés olyan forrás létezik, ahol ugyanolyan magas arányban kaphatja meg C-vitaminját. A C-vitamin jelenléte a kiviben a DRI-skála 1,5-szerese. Az amerikai kormány ajánlása a C-vitamin napi bevitelére 90 mg, de legfeljebb 2 gramm. A C-vitamin-hiány elsősorban olyan betegségekben nyilvánul meg, mint a skorbut, ezért csak egy kivi elfogyasztása nagyszerű védelmet nyújt ez ellen.

A citrusfélék alternatívája

A közismert adatok szerint a citrusfélék jelentik a C-vitamin elsődleges forrását. Ez nem látható jobban, mint az olyan gyümölcsökben, mint a narancs, de eljön az idő, amikor állandóan elfáradhat ugyanabból a forrásból. A citrusfélék ízének alternatívájaként a kivi kiváló helyettesítő. A kivi nem csupán C-vitamin-koncentrációjában gazdagabb, mint az átlagos narancs, de ízletes is. A kivi-vitaminokban gazdag C-vitamin elegendő ahhoz, hogy kielégítse a napi C-vitamin szükségletet egy átlagemberben. Bónuszként a kivi a C-vitamin mellett más előnyökkel is jár. Ez egy gyümölcs, amely antioxidánsokkal van ellátva, nem beszélve az E-vitaminnal, flavonoidokkal és karotinoidokkal.

Vigyázat bizonyos emberekre

Míg a kiviből származó C-vitamin az Ön számára előnyös, bizonyos demográfiai adatoknak óvatosnak kell lenniük. A kivire való allergiává válás egészségügyi kockázatot jelent azok számára, akik már allergiásak a bennük található kalcium-oxalátra. Más emberek csak természetes módon allergiásak a kivire, ami a magas C-vitamin-tartalom miatt nem szerencsés. Egy másik demográfiai csoport, amely veszélyben van a kivi fogyasztása során, azok az emberek, akiknek veseköve volt. Ezek az emberek nem fogyaszthatnak kivit, ehelyett máshol kell beszerezniük a C-vitamint. Azok az emberek, akiknek már volt veseköve, visszaeshetnek és jobban fejlődhetnek a kivi kalcium-oxalátja miatt. Csak egy kivi tartalmazhat 26 és 99 milligramm közötti oxalátot.

A bőrápolás előnyei

A kiviben található C-vitamin olyan előnyökkel jár, amelyek segíthetnek a bőrén. A C-vitamin központi szerepet játszik a bőrápolásban, és számos kereskedelmi bőrápolási termékben szerepel. Tanulmányok kimutatták, hogy a C-vitamin elősegíti a kollagén növekedését, amely hasznos mind a bőr erősségének, mind szerkezetének biztosításában. A bőrápolásra szánt C-vitamin különösen előnyös az idősebb emberek számára. A C-vitamin beáramlása által stimulált kollagén megfordítja az öregedés látható hatásait, például a ráncokat a bőrön.