Az étrend és az emlőrák közötti kapcsolat férfiaknál (Egyesült Államok)

Hovatartozás

  • 1 Közösségi Egészségügyi Minisztérium, Illinois Egyetem, Urbana-Champaign, Champaign, IL 61820, USA. [email protected]

Szerzői

Hovatartozás

  • 1 Közösségi Egészségügyi Minisztérium, Illinois Egyetem, Urbana-Champaign, Champaign, IL 61820, USA. [email protected]

Absztrakt

Célok: A cikk célja az élelmiszer- és italfogyasztás, valamint a férfiak mellrák kialakulásának összefüggéseinek vizsgálata volt.

diéta

Mód: A táplálkozási tényezők és az emlőrák kockázatának lehetséges összefüggését férfiaknál egy 1983 és 1986 közötti esettanulmány-vizsgálatban értékelték. Az eseteket (N = 220) tíz populációalapú ráknyilvántartásból derítették ki. A kontrollokat (N = 291) véletlenszámú tárcsázással (vagy = 65 éves kor) választottuk ki.

Eredmények: Nem figyeltek meg kockázati tendenciákat az egyes élelmiszerek növekvő bevitelével, kivéve a citrusfélék kockázatának növekedését. Nem figyelték meg a kockázat növekedését a specifikus zsírok, vitaminok vagy ásványi anyagok növekvő mennyisége, illetve az elfogyasztott fehérje, rost, szénhidrát, keményítő, nitrit vagy alkohol mennyisége mellett, kivéve az étrendi C-vitamin-fogyasztás kockázatának növekedését. Az étrendi niacinnal és a kávéval szembeni kockázat csökkenő tendenciát, a teafogyasztással kapcsolatos kockázat növekedését figyelték meg. Nem találtak összefüggést semmilyen étrend-kiegészítő, beleértve a C-vitamint sem.

Következtetések: A megfigyelt összefüggések nincsenek összhangban a nők emlőrákos vizsgálataival, és valószínűleg nem képviselnek ok-okozati összefüggéseket. Az étrendi tényezők nem valószínű, hogy erősen meghatározzák az emlőrákot a férfiaknál.