Diéta mítosz vagy igazság: A koplalás hatékony a fogyáshoz

A böjt korhű gyakorlat, gyakran vallási okokból történik, de a fogyásért való böjt még mindig elkapja a közönség képzeletét. Több tucat barkácsolási terv is megtalálható a böjt bizonyítatlan előnyein, kezdve a test méregmosásától a 30 font zsír 30 nap alatt történő tisztításáig.

Igaz, hogy a böjt - vagyis az, hogy keveset eszünk egyáltalán, vagy anélkül - fogyást eredményez, legalábbis rövid távon. De a kockázatok messze felülmúlják az előnyöket, és végül a böjt több kárt okozhat, mint hasznot.

Tipikus böjt súlycsökkenési tervek

A böjt rendje változó, de az alapfeltevés általában szigorú renddel kezdődik, amely csak vizet, gyümölcslevet és/vagy valamilyen hashajtó főzetet engedélyez. Egyes tervek megengednek néhány szilárd ételt, de mégis böjtnek nevezik őket, mert olyan kevés kalóriát biztosítanak.

Nem minden böjt jön létre egyenlően. Néhányan tökéletesen biztonságosak lehetnek, például orvosi böjtök orvos felügyelete mellett. A vallási és kulturális böjtöket általában odaadásként, 24–48 óráig tartják, és nem a fogyás elősegítésére szolgálnak.

Egy-két napig tartó gyorshullámok valószínűleg nem veszélyesek a legtöbb egészséges felnőtt számára. De a magas kockázatú embereknek, az időseknek, a krónikus betegségben szenvedőknek, a terhes nőknek és a gyermekeknek nem ajánlott semmiféle koplalás.

Az igazi veszély abban rejlik, hogy hosszabb ideig böjtöl, három naptól egy hónapig.

A böjt veszélyei a fogyás miatt

Ha drámai módon csökkenti a kalóriabevitelt, akkor lefogy. De mindenféle egészségügyi problémát okozhat, beleértve az izomvesztést is. Továbbá, amikor elkezdi böjtölni, teste természetvédelmi módba lép, lassabban kalóriát égetve.

Ne feledje, hogy a böjtöléskor leadott kezdeti súly elsősorban folyékony vagy "víztömeg", nem zsír. És amikor visszatér az étkezéshez, minden lefogyott súlya általában visszatérési jegyet kap. Az emberek többsége nem csak a gyorsan elveszített testsúlyt szerzi vissza, hanem hajlamos hozzáadni néhány plusz kilót, mert a lassabb anyagcsere megkönnyíti a hízást. Rosszabb esetben a visszanyert súly valószínűleg minden zsír - az elvesztett izmokat vissza kell adni az edzőteremben.

Folytatás

A böjt mellékhatásai közé tartozik a szédülés, fejfájás, alacsony vércukorszint, izomfájdalom, gyengeség és fáradtság. Az elhúzódó böjt vérszegénységhez, legyengült immunrendszerhez, máj- és veseproblémákhoz, valamint szabálytalan szívveréshez vezethet. A böjt vitamin- és ásványianyag-hiányt, izomleépülést és hasmenést is eredményezhet. Ha böjt közben hashajtót főz, akkor megnő a folyadék egyensúlyhiányának és kiszáradásának a kockázata.

A kockázatok bonyolultabbá és súlyosabbá válnak, minél tovább böjtöl, vagy ha ismételten böjtöl.

Miért nincs szükség méregtelenítő étrendre

Logikusnak hangzik, hogy a böjt megtisztíthatja testét az olyan káros anyagtól, amely számos betegséget okozhat, például elhízást, fáradtságot és fejfájást. De nincs tudományos bizonyíték arra, hogy böjtölnie kellene a testének "megtisztításához" vagy a méreganyagok eltávolításához.

A tested - nevezetesen a vese, a máj, a tüdő, a vastagbél és a bőr - tökéletesen képes maga eltávolítani a méreganyagokat.

Az igazság a böjtről

A lényeg: A táplálkozási szakértők egyetértenek abban, hogy a böjt potenciálisan veszélyes és nem különösebben hatékony módszer a fogyáshoz.

Gyors helyett válasszon egy egészséges táplálkozási tervet, amelyet tarthat a hosszú távú betartáshoz. Az egészséges táplálkozás legalább 1200 kalóriát biztosít, és tartalmaz sokféle gyümölcsöt, zöldséget, teljes kiőrlésű gabonát, alacsony zsírtartalmú tejterméket, sovány fehérjét és egészséges zsírokat., a rendszeres fizikai aktivitással együtt.

Ha nem vagy meggyőződve arról, hogy gyorsan akarsz-e gyorsulni, akkor először konzultálj orvosával.

Kathleen Zelman, az MPH, RD, a WebMD táplálkozási igazgatója. Véleményei és következtetései a sajátja.