Női Egészségügyi Kutatóintézet

Tudomány gondozásra

Az intézet a nőket helyezi előtérbe. az egészségügyben, a tudományban és az oktatásban!

ÉRTESÍTÉS:

cím

Ról ről
- Az igazgató üzenete
- Kik vagyunk
- Amit csinálunk
- Csapatunk
- Klinikai partnerek
- WHRI jelentések és publikációk
- Lépjen kapcsolatba velünk
Nemi befogadás
- Áttekintés
- Kutatási források
  - Kutatási módszerek
    - Állatok
    - Sejtek
    - Emberek
  - Havi fórumok
- Különbségek betegség/téma szerint
- Nemi befogadási politika
Oktatás
- Szakmai
  - Kutatási fórumok
  - Online tanfolyamok
  - Xpanding Opportunities in STEM
  - Reproduktív egészségnevelés
- Közösség
  - Középiskolai Akadémiák
  - Egyetemi kutatás
  - Reproduktív egészségnevelés
Egészségügyi források
- Klinikai szolgáltatások
- Eszközök a nők számára
  - Menopauza eszköz
  - Klinikai vizsgálati nyilvántartás
  - Repropedia
- Havi fórumok
- Női egészségügyi blog
- Egészségügyi Hírlevelek
Közpolitikai
- Érdekképviseleti tevékenységek
- Szövetségi politikák
- Pozíció nyilatkozatok
Támogass minket

Hiba üzenet

Több fehér rizs fogyasztása növelheti a 2-es típusú cukorbetegség kockázatát, különösen az ázsiai lakosság körében - írta Qi Sun, PhD, Harvard és munkatársai a British Medical Journal-ban. Azoknál a betegeknél, akik a legnagyobb mennyiségű gabonát ették, 27% -kal nagyobb volt a betegség kialakulásának kockázata, mint azoknál, akik a legkevesebbet ették, és a relatív kockázat magasabb volt az ázsiai betegek körében.

"Bár a rizs évezredek óta alapvető élelmiszer az ázsiai populációkban, ez az átmenet [a mozgásszegényebb életmódra és az élelmiszerek jobb rendelkezésre állására] az ázsiai népességeket fogékonyabbá teheti a fehér rizs, valamint más finomított szénhidrátok, például sütemények, fehér kenyér és cukorral édesített italok forrásai "- írták.

A fehér rizs glikémiás indexe magasabb, mint a többi teljes kiőrlésű gabonaé, főleg a feldolgozás miatt. Ez a táplálék glikémiás terhelésének elsődleges közreműködője azoknál a populációknál is, amelyek a rizst alapvető élelmiszerként fogyasztják, például az ázsiaiak. Sun és munkatársai négy prospektív kohorszelemzés meta-analízisét végezték ázsiai és nyugati populációkban, összesen 352 384 beteget követtek nyomon 4 és 22 év között.

Összességében Sun és munkatársai pozitív összefüggést találtak a fehér rizs bevitele és a 2-es típusú cukorbetegség között, amely erősebb volt az ázsiai populációkban. A legnagyobb fogyasztású ázsiaiaknál 55% -kal nagyobb volt a cukorbetegség kockázata, mint azoknál az ázsiai betegeknél, akik a legkevesebb rizst ették. A kockázat a nyugati populációkban is megnőtt, de a konfidencia intervallum nem volt szignifikáns.

Másodlagos elemzések során a az asszociáció kifejezettebbnek tűnt a nőknél, mint a férfiaknál, - tették hozzá.

Figyelmeztették azonban, hogy a metaanalízist a beillesztett vizsgálatok megfigyelési jellege és az étrendi bevitel értékeléséhez az élelmiszer-gyakorisági kérdőívekre támaszkodva korlátozta. Emellett nem elemezték a barna rizs fogyasztását, mivel a négy vizsgálatból csak az egyik vizsgálta ezt az ételt.

A kísérő szerkesztőségben Bruce Neal, MD, az ausztráliai Sydney Egyetem figyelmeztetett arra, hogy "a megfigyelt összefüggés értelmezése, és különösen az ok-okozati összefüggések valószínűségének meghatározása problematikus". Neal arra figyelmeztetett, hogy a legmagasabb és legalacsonyabb szintű rizsbevitel nagymértékben változott a tanulmányok között, és hogy valóban szükség van egy "kifinomultabb elemzésre, amely nem elsődleges, hanem összefoglaló adatokon alapul". Remélhetőleg a jövőben jobb kutatási eszközökkel rendelkezünk az étrendi tényezők jobb felméréséhez.