A fehérjetartók kockázatai és előnyei

Személyi edzőként mindig úton vagyok. A tornatáskámban, az autómban, az íróasztalomban és az erszényemben mindig rendelkezésre állnak harapnivalók. Olyan dolgok, mint diófélék, gyümölcs, sajtkerék, kemény tojás, zöldségek és hummus, rizs sütemények és mogyoróvaj, pulyka roll-up - olyan snackek, amelyek minimális erőfeszítést igényelnek, de a következő étkezésemig táplálnak. Gyakran tartalmaz tejsavófehérje-port és fehérjeszeleteket, hogy segítsen nekem is. De különösen a bárokat kell takarékosan fogyasztani, és nem elsődleges étkezési forrásként. Ehelyett egyél igazi ételt! Az alábbiakban belemerülünk a miértbe, de bízz bennem. A legjobb előnyökkel jár, annak ellenére, hogy a piacon könnyű és nagy mennyiségű bár található. Egy kis előkészítéssel készen állhat arra, hogy készen álljon arra, ami naponta felmerülhet.

Először is értem. Néhány nap előkészítés csak nem fog megtörténni! Tehát íme, mire kell figyelni a lehető legjobb fehérjetartók vásárlásakor.

Nézze meg a kalóriákat

Mint minden csomagolt élelmiszer, mindenképpen olvassa el a címkét. A legtöbb étkezést helyettesítő rúd több mint 400 kalóriát tartalmaz (ez egyenértékű egy tojás, két tojásfehérje, három szelet könnyű pirítós, eper és egy zöldséges kolbász pogácsa elfogyasztásával)! Ha snacket eszik egy bárban, annak közelebb kell lennie 200 kalóriához.

Óvakodjon bizonyos összetevőktől

Ez a nagy! Az első öt összetevő (bármilyen címkével) a tápanyagok nagy részét alkotja. Ha úgy látja, hogy ezek a legfontosabb összetevők közé tartoznak, akkor azt javasolnám, hogy ezt a sávot hagyja ki teljesen.

Szójafehérje izolátum és szója lecitin: „Komolyan feldolgozott szójaszemét…” - mondja Lauren Slayton, MS, RD, a „The Little Book of Thin” szerzője
Magas fruktóztartalmú kukoricaszirup és szukralóz: „A magas fruktóztartalmú kukoricaszirup általában arra utal, hogy a bárvállalat nem törődik a kiváló minőségű alapanyagokkal” - mondja Slayton
Cukoralkoholok, amelyek a címkéken eritrit, mannit, szorbit, xilit, laktit, izomalt, maltit és hidrogénezett keményítő-hidrolizátumok formájában jelennek meg
Inulin: „Nagy mennyiségben fogyasztva az ellenkezőjét teheti meg az egészséges emésztés elősegítése érdekében - gyomorrontást, hasmenést, gázt, puffadást vagy székrekedést okozhat” - mondja McKel Hill, MS, RD, a Nutrition Stripped alkotója.
Oldható kukoricaszál: Emésztőrendszeri hatásokat okozhat

A makrotápanyagok kulcsfontosságúak

A makrotápanyagok az étrend azon táplálkozási összetevői, amelyekre viszonylag nagy mennyiségben van szükség. Szüksége van fehérjére, szénhidrátokra, zsírra és makrominerálokra. Nagyszerű ötlet általában elkezdeni a táplálkozási címkék olvasásának szokását, hogy megértse, milyen hiányosságok vannak kitöltve a napi makrotápanyagok bevitelében, különösen a fehérje tekintetében. Az átlagember csak 25-30 gramm fehérjét képes felszívni egy ülés alatt; a többi pazarlás.

A fehérje rúdokban keresendő dolgok:

Adagolási méret (a rudak gyakran két adagot tartalmaznak)
Viszonylag alacsony szénhidráttartalom (20 g alatt)
Rost (az oldható legjobb - 5 g)
Fehérje, nem szója (legfeljebb 30 g)
Zsír (kevesebb, mint 10 g)

Ne hagyja ki az étkezéseket

A fehérjetartók gyorsak, kényelmesek és viszonylag jó árúak, összehasonlítva néhány más csomagolt opcióval, amelyeket csipetnyi formában kaphat. De rengeteg egészséges házi recept-alternatíva létezik, mint ezek az energiacsípések (és költségkímélő lehetőségek egy doboz rúdhoz képest), amelyek segítenek az összetevők jobb ellenőrzésében. Valójában a Build-a-Bar bárban megtervezheti sajátját.

Ha helyesen választják, ha kéznél van egy pár rúd, amely kéznél van, nagyszerű védelmet nyújt azokkal az időkkel szemben, amikor kétségbeesik egy snack vagy étkezés nélkül. Ha választani lehet egy magasabb kalóriatartalmú - de táplálkozási szempontból sűrűbb - saláta és egy fehérjetartó között, akkor a saláta valószínűleg nagyobb előnyökkel jár. Ha azonban a lehetőségek a meghajtó és a fehérjetartalom között vannak, akkor a sáv remélhetőleg ugyanolyan kielégítőnek bizonyul kevesebb kalóriával.

Végül, ha tudja, hogy az étrendben fehérjeszámra van szükség, vegye fontolóra a természetesen magas fehérjetartalmú étkezési lehetőségeket, például halat, pulykát és tojást. És ne feledje, hogy egyes fehérje lehetőségek jobbak, mint mások.

Tehát tegyen magának egy szívességet, és tervezze meg a lehető legjobban idő előtt; vagy megragad egy jó bárot, majd eljut egy jól kiegyensúlyozott étkezéshez!