Fehérje turmixok: Valóban megérik-e?

Shilpa Arora | Frissítve: 2019. augusztus 19. 12:34 IST

50-100 gramm fehérje elegendő naponta
A felesleges fehérje a szervezetben növeli a húgysavszintet
Összpontosítania kell a kiváló és természetes fehérjeforrásokra

Meglehetősen divatossá vált a fehérje turmixok fogyasztása, ha fogyni próbál, izmokat akar építeni, vagy a kedvenc filmsztárját követi, akinek éppen most lett hat csomag abs. A legveszélyesebb, hogy a fiatalok egyszerűen kicserélik ételeiket csomagolt fehérjeporokra vagy -kiegészítőkre. A probléma akkor merül fel, amikor ezeket a kiegészítőket gondatlanul írják fel a kamaszoktól az új anyákig, és természetesen a testépítőknek. Nagyon fontos megérteni, hogy nincs olyan kiegészítő, amely megfelelne az egész étel kiegyensúlyozott étrendjének. Ezenkívül vegye figyelembe, hogy ezeknek a külföldi országokból behozott kiegészítőknek és fehérjeporoknak a többségét az USA Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hivatala nem ellenőrzi biztonságossága érdekében. Tehát válasszon gondosan, mert az egészsége a te dolga. Három fontos szempontot kell megvizsgálni, mielőtt úgy dönt, hogy fehérje turmixokat és kiegészítőket szed.

1. Mennyi fehérjére van szüksége a testének valójában? Napi 50–100 gramm fehérje elegendő még komoly sportolók vagy súlyemelők számára is. A felesleges fehérje a szervezetben növeli a húgysavszintet, ami viszont hatással lesz a csontok egészségére. Egy nemzetközi tudományos kutatás kimutatta a napi fehérje bevitel 47 gramm, 95 gramm és 142 gramm hatását. Megállapították, hogy a fehérjefogyasztás minden egyes növekedésével jelentősen megnőtt a vizelet által okozott kalciumveszteség. Ez azért van, mert a test hajlamos lúgosítani magát, és az alkáli jellegű kalcium kimerül a csontjaiból, hogy minimalizálja a fehérjefelesleg okozta savasságot, aminek következtében a csontok egészsége veszélybe kerül.

2. A túlterhelt vese problémája: A vesék a szuper szűrőrendszerei. Kidobják a testéből a salakanyagokat és a méreganyagokat. A fehérje turmixok túlzott fogyasztása komoly veszélyt jelenthet testének tisztító szerveire. A csontokból kimerült kalciumvegyületek kristályosodása következtében kövek alakulhatnak ki. Egy másik probléma az, hogy a veséknek extra munkát kell végezniük a túlzott húgysav kiürítéséhez, ami túlzott terhelést okoz számukra káros mellékhatásokkal.

3. Fémszennyeződés: Egy tanulmány 15 fehérjeport tesztelt a piacon, és a legtöbb minta nehézfémeket, például ólmot, higanyot, kadmiumot és arzént tartalmazott. Tehát képzelje el a test mérgező hatását, ha ezeket a termékeket valódi és egészséges ételek helyett használják. Valóban bölcs döntéseket kell hoznunk, ez a testünk, és felelősek vagyunk érte.

Készítse el saját fehérje turmixjait

Összpontosítania kell a kiváló és természetes fehérjeforrásokra, valamint a fehérjefogyasztás időzítésére. Két órás ablakod van az izmok helyreállítására edzés vagy edzés után, ezért ebben az időben tölts fel fehérjét.

Íme a recept egy természetes edzés utáni fehérje turmixhoz, amely magában foglalja a chia magokat, amelyek tele vannak aminosavakkal, kalciummal, omega 3 zsírsavakkal és rengeteg tápanyaggal.

Robusztus fehérje shake recept

Hozzávalók:

200 g teljes zsírtartalmú joghurt vagy kókusztej
1 banán
1 evőkanál chia mag
1/2 teáskanál fahéjpor
1 evőkanál méz (opcionális)
1 evőkanál extra szűz kókuszolaj

Módszer: Egyszerűen keverje össze ezeket a szuper hozzávalókat, és igyon fel.

A szerzőről:

Shilpa Arora ND elismert egészségügyi szakember, táplálkozási szakember és képesített makrobiotikus egészségügyi edző. Természettudományi doktorátust szerez. Jelenleg Delhi NCR régióban lakik, és egyéni konzultációkkal sikeresen vezeti Nutrition Stúdióját, életstílus programokat kínál a legfrissebb klinikai kutatások alapján.

Jogi nyilatkozat:

A cikkben kifejtett vélemények a szerző személyes véleményei. Az NDTV nem felelős a cikkben szereplő információk pontosságáért, teljességéért, alkalmasságáért vagy érvényességéért. Minden információt jelenlegi állapotban nyújtunk. A cikkben szereplő információk, tények vagy vélemények nem tükrözik az NDTV véleményét, és az NDTV nem vállal felelősséget vagy felelősséget ugyanazért