A fenyőmagolaj előnyei

by Sunshine · 2019. július 24

életegészségügyi

Egy másik magolaj, amely őrületet okoz az interneten, a fenyőmagolaj, más néven fenyőmag- vagy cédrusmagolaj. Az emberek esküdtek rá, és mostanában egyre többen megismerik annak felhasználását és előnyeit. Ez most felveti a kérdést: „Megéri-e?”

Ha választ szeretne kapni erre a kérdésre, akkor csak folytatnia kell az olvasást, hogy mindent megtudjon, attól kezdve, hogy milyen hatásokkal járhat a testén, és még sok minden mást. A fenyőmagolaj fogyás előnyei kiaknázatlan gyógyszerek lehetnek, amelyek segíthetnek abban, hogy extra súlyt dobjon le.

Kezdjük el.

Honnan származik?

Abban a percben, hogy meghallja a „fenyőmagolaj” nevet, valószínűleg kitalálhatja, hogy fenyőmagból származik, igaz? Nos, igazad van.

A fenyőmagolajat számos fenyőfaj ehető magjából vonják ki, amelyek a világ hideg, hegyvidéki régióiban nőnek. Ezt a gyakorlatot generációk óta végzik, főleg Európában és Ázsiában, ahonnan a legjobb fenyőmagolaj származik. Valójában az olaj minősége a fenyőmag típusától függ, amelyből kivonták. A szibériai fenyőmag elismerten termeli a legjobb fenyőmagolajat, csakúgy, mint a koreai, orosz és francia fenyőmagolaj.

A fenyőmagolaj kinyerésének folyamata magában foglalja a leesett fenyőtobozok betakarítását és héjazását, majd hidegen sajtolást az olaj kiürüléséig. Ez aranysárga, aromás olajat eredményez, amelyet palackoznak és polcokra tesznek.

Mire használják?

Korábban fenyőmagolajat használtak Franciaországban kereskedelem céljából. Oroszországban először főzésre használták. Ma sokkal több felhasználási lehetőséget találtunk a fenyőmagolajra, sőt beépítettük mindennapi életükbe. Íme néhány:

Haj és bőrápolás

A fenyőmagolajat sok éven át használták hideg, száraz éghajlaton a bőr hidratáltságának fenntartása és bizonyos bőrbetegségek kezelése érdekében. A világ ezen részein a száraz, hideg levegő miatt a bőr pelyhesedik és repedezik. A fenyőolaj felvitele melegítő/szigetelő hatása miatt megvédte a bőrt a súlyos hidegtől is.

A fenyőmagolaj masszázsokhoz is kiváló, mivel biológiailag aktív olaj. Nagyon vonzó és kellemes szagú.

A fenyőmagolaj az E-vitamin tartalma miatt a haj szétzúzására is használható. Emellett simává és fényesebbé teszi a hajat, és hidratálja a fejbőrt. Szibériában körömápolásra is használták.

Fogyás

Különösen koreai és szibériai fenyőmagolajat használtak az étvágy elnyomására. Ez azért van, mert megnöveli az agyunk hormonjait, ami azt mondja nekünk, hogy tele vagyunk. Ezzel gyorsabban teltebbnek érzi magát, kevesebbet eszik, és ennek következtében fogyni fog.

Az emlőrák kezelése

Tanulmányok kimutatták, hogy a fenyőmagolajban található pinolénsav gátolhatja az emlőrák sejtjeinek növekedését. Működése az, hogy megakadályozza őket a test többi szövetébe való továbbjutásban és a rák terjedésében. Bár meggyőző, van egy népszerű elmélet, amely szerint hasznos lehet más rákos megbetegedések megelőzésében a szervezetben.

A magas vérnyomás kezelése

Bár gyógyíthatatlan, a magas vérnyomás vagy a magas vérnyomás kezelhető gyógyszeres kezeléssel, stresszcsökkentéssel és megfelelő étrenddel. A fenyőmagolaj segíthet a szisztolés vérnyomás szabályozásában is. Csak győződjön meg róla, hogy konzultáljon orvosával, mielőtt megkezdi ezt a természetes kezelést, mivel az olajban található zsírsavak és fitotápanyagok negatív hatással lehetnek bizonyos gyógyszerekkel párosítva.

100 g fenyőmagolaj a következőket tartalmazza:

  • Energia: 3693kJ/898kca
  • Összes zsír: 99g
  • Telített zsírsavak: 7g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsavak: 25 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsavak: 68 g
  • Szénhidrát: 0g
  • Cukrok: 0g
  • Fehérje: 0g
  • Sók: 0g
  • Omega-3: 0,1%
  • Omega-6: 22,8%
  • Omega-9: 25%

A B1-, B2-, B3-, E- és F-vitamin egyaránt megtalálható a fenyőmagolajban, amely segíti a testet az A-, D- és K-vitamin felszívásában.

A fenyőmagolaj számos tápanyagot is tartalmaz, mint például kalcium, kobalt, réz, linolsav, magnézium, mangán, olajsav, palmitinsav, foszfor, pinolénsav, többszörösen telítetlen zsírsavak, sztearinsav és cink.

A zsír típusa

A fenyőmagolaj „jó”/szívnek megfelelő zsírokból áll, mint például egyszeresen telítetlen zsír (MUFA) és többszörösen telítetlen zsír (PUFA). Mérsékelten fogyasztva az étrendben a telített és transz-zsírok pótlásával, ez segít csökkenteni a koleszterinszintet, vagy legalábbis a magas koleszterinszintet tartani távol.

Íz és szag

Az oroszok a szibériai fenyőmagolajról írják le, hogy az erdő íze és illata van. Azok a személyek, akik kipróbálták, megmondják, hogy ennek erős fás íze és diós illata van. Illatát édesnek és kellemesnek is nevezik.

Füstpont

A fenyőmagolaj viszonylag alacsony füstponttal rendelkezik. Ez azt jelenti, hogy ezen a hőmérsékleten túl az olaj égni kezd, és mérgező füstök és szabad gyökök szabadulnak fel, amelyek károsak az emberi egészségre. Ezen a ponton a fenyőmagolajnak nincs egészségügyi előnye, és gyakorlatilag haszontalan.

Előnyök

A fenyőmagolaj kiváló kiegészítője lehet a konyhai vagy fürdőszobai szekrénynek. A következő ok:

  • Tápláló - A fenyőmagolaj gazdag aminosavakban (fehérjékben), vitaminokban és zsírsavakban. Ez jó táplálékforrássá teszi, különösen tinédzserek, gyermekek és terhes nők számára.
  • Gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkezik - mind a hagyományos orvoslás, mind a modern orvoslás egyetértett abban, hogy a fenyőmagolaj kiválóan alkalmas emésztési problémákra és gyomorproblémákra, és fokozza az anyagcserét
  • Csökkentheti a koleszterinszintet - Koreában a tudósok bebizonyították, hogy a fenyőmagolaj csökkentheti a koleszterinszintet és alapértelmezés szerint a magas vérnyomást.
  • Kezelheti a bőrproblémákat - Mivel a fenyőmagolaj tele van antioxidánsokkal, a bőrproblémák vagy rendellenességek, például ekcéma, pikkelysömör, pattanások, rüh, bolhák és viszketés mind kezelhetők az olajjal.

Hátrányok

Eddig a fenyőmagolaj csodálatosan hangzik, de nem mondhatjuk el az előnyöket anélkül, hogy megemlítenénk néhány hátrányt. A legfontosabbak a következők:

  • Allergiás reakciót válthat ki - Ha érzékeny a bőre vagy allergiás a diófélékre, fennáll annak a veszélye, hogy helyileg vagy lenyelve allergiás reakciót okoz. Ez a reakció bármi lehet, az egyszerű kiütéstől az anafilaxiás sokkig. Egyéb tünetek: hányás, duzzanat, zihálás és gyomorfájdalom.
  • Alacsony füstpont - Mivel ennek az olajnak alacsony a füstpontja, leveheti a fejéből étolajként, mert nagyon magas hőmérsékleten elkezd égni.
  • Étvágyhiány - Bár egyesek imádják a fenyőmagolaj ezt a hatását, ha alsúlyos vagy étkezési rendellenességek szenvednek, egészségügyi problémákat tapasztalhat.
  • Drágább - A fenyőmagolaj drágább, mint sok más olaj, így ha költségvetése van, érdemes olcsóbb alternatívát keresni.

Mi a legjobb módja a használatának

A fenyőmagolaj alacsony füstpontja azt jelenti, hogy a sütés, a keveréses sütés és az étel főzésének egyéb magas hőhatású módszerei nem jöhetnek szóba. Ugyanakkor remek befejező olajat vagy feltöltőt biztosít ahhoz, hogy további ízt adjon az ételeknek.

Néhány pék kenyérkészítéskor fenyőmagolajat használ, mert tartósító hatása van. Csak ne feledje, hogy csak kis mennyiségű olajra van szükség.

Alternatívák

Ha úgy találja, hogy allergiás a fenyőmagolajra, akkor valószínűleg a legjobb, ha kerüli a többi ehető dióolajat.

Egyéb, hasonló egészségügyi és kozmetikai előnyökkel járó olajok közé tartozik a búzacsíraolaj és a lenmagolaj.

Megjegyzendő dolgok

  • Fenyőmagolaj vásárlásakor, különösen online, fontos, hogy olvassa el az összetevőket és a vásárlói véleményeket, mivel néhány vállalat hígítja az olajat, vagy más fenyőmagot használ, amelyek nem adják meg a keresett tiszta minőséget. Fontos arra is figyelni, hogy az olajat hidegen sajtolt módszerrel extrahálták-e. Ha nincs, akkor ez valószínűleg azt jelenti, hogy vegyi anyagok és nagy hőhatás vett részt az extrakciós folyamatban.
  • Amikor a fenyőmagolajat a bőrre kenjük, jobb hígítani. A tiszta fenyőmagolaj nagyon koncentrált és bőrirritációt okozhat.
  • A bolti fenyőmagolaj lejárati dátummal rendelkezik, de ha mégis előfordul, hogy egy helyi gazdától szerez be ilyet, akár 18 hónapig is tárolható hűvös, száraz helyen, közvetlen napfénytől távol. A felbontás után a legjobb, ha a minősége romlása előtt 3-4 hónapon belül felhasználható.
  • A fenyőmagolaj kapszula formájában megvásárolható, ha nem akarja helyi célokra használni.

Következtetés - Egészséges vagy egészségtelen?

A fenyőmagolaj egészséges kiegészítője étrendjének és rutinjának, ha mértékkel alkalmazzák.

Mivel annyira sokoldalú, remek vásárlás és nem csak luxus vétel. Ugyanezt az üveget a konyhájában is el lehet tartani, hogy hozzá lehessen adni a salátáihoz, és akár egy barkácsoló arcpakoláshoz is hozzáadhatja. Ha diétát tart, fenyőmagolaj-kiegészítőket szedhet a fogyás elősegítésére, és kiegészítheti hajápolási termékekkel extra táplálkozás céljából.

A fenyőmagolaj hüvelykujját kapja!