Az egészségedről

Látogasson vissza az INTEGRIS On Your Health blogra, ahol az oklahománok legfrissebb egészségügyi és wellness hírei találhatók.

kirakott

„Férfias ember - férfiasnak, férfiasnak, férfiasnak vagy olyan tulajdonságokkal vagy tulajdonságokkal rendelkeznie, amelyeket a kultúra a felnőtt férfiak számára különösen jellemzőnek vagy megfelelőnek tart.”

Ma a férfias férfiakra és az étrendjükre koncentrálunk. Valljuk be, hogy a legtöbb srác automatikusan extra férfinak érzi magát, amikor vadászik, horgászik, garázsban dolgozik vagy vacsoránál nagy lédús steaket rendel. Tulajdonképpen a férfiasság és a vörös hús összekapcsolása az idők folyamán beépült a nyugati társadalomba, egészen a barlanglakókig. De ez nem azt jelenti, hogy férfiként köteles nagy mennyiségű vörös húst fogyasztani, különösen, ha ez negatívan befolyásolhatja egészségét.

Diverticulitis

A legújabb tanulmányok összefüggést mutattak a vörös húsban gazdag étrend és a diverticulitis fokozott kockázata között. A diverticulosis olyan állapot, amely akkor fordul elő, amikor kis tasakok vagy tasakok képződnek és kifelé tolódnak a vastagbél falának gyenge pontjain keresztül. A diverticulitis akkor fordul elő, amikor a vastagbél falában lévő tasakok meggyulladnak, és ha nem kezelik, súlyos szövődményekhez vezethetnek, amelyek műtétet igényelhetnek.

Miért okozza a vörös hús divertikulitist?

A legfrissebb jelentések szerint a vörös hús a C-reaktív fehérje, a ferritin, amely gyulladásos kémiai anyag, megnövekedett szintjéhez kapcsolódik. A vörös húsfogyasztás befolyásolhatja a mikrobiomnak nevezett bélbaktériumokat is, ami befolyásolhatja a gyomor-bél traktus bélését és immunválaszát. Végül az a főzési technika, amely magas hőmérsékleten alkalmazza a feldolgozatlan vörös hús darabjainak főzését, tényező lehet a diverticulitis kialakulásában. Az elméleteket még tesztelik, és számos más tényezőt is figyelembe kell venni, például milyen „vörös húst” tesztelnek, a hús feldolgozatlan vagy feldolgozott, és a zsírtartalom minden szintje.

A vörös hús egészségügyi előnyei

Pam Patty, az INTEGRIS bejegyzett dietetikusa szerint fontos először megvizsgálni a vörös hús táplálkozási hozzájárulását. "A vasra a testnek szüksége van, hogy segítsen a vörösvérsejtekben oxigént szállítani, és segítsen az agy egészségében/működésében, mint például a megismerés, a tanulás, az emlékezet és az érvelés" - mondja Patty. „A vörös hús biztosítja a cinket, amely a test izmainak felépítéséhez és a sebek gyógyításához, az immunrendszer fenntartásához és az agy egészségének megerősítéséhez szükséges. Ezenkívül a B12 egy olyan vitamin, amely nagyon fontos a vörösvértest-termelés és az idegrendszer szempontjából, valamint része a DNS-szintézisnek. A B12 csak állati eredetű, és a vörös hús kiváló forrás. ”

Ha korlátozza a vörös hús bevitelét?

A mai dietetikus nemrég megjelent cikkében a 2015-ös étrendi irányelvek tanácsadó bizottsága megállapította, hogy az egészséges táplálkozási szokások alacsonyabbak a vörös és a feldolgozott húsban.

Nem kell teljesen lemondania a grillmester állapotáról. "Először meg kell határoznia, hogy a vörös húst elfogyasztják-e egyáltalán, és ha ez a válasz igen, akkor vágja vissza" - mondja Patty. „Fontos megjegyezni, hogy nem minden vörös húsban található ugyanolyan mennyiségű telített zsír. Valójában 19 darab marhahús van, amely megfelel a kormány soványra vonatkozó címkézési irányelveinek. " A bélszín gyakran remek választás, és könnyen megtalálható a legtöbb étteremben és élelmiszerboltban.

Ajánlott heti bevitel

"Az amerikaiak táplálkozási irányelvei szerint a vörös hús ajánlott heti bevitele férfiaknak 26 uncia minden állati forrásból, beleértve a húst, a baromfit és a tojást is" - magyarázza Patty. Egy adag hús 2-3 uncia főtt. Próbálja meg a tenyerét a gyors és egyszerű méréshez. Nagyjából akkora méretre van szükség, ha a húsa megsült.

Fehérje-helyettesítők, hogy a férfias férfiak jóllakhassanak

Rengeteg más fehérjeforrás létezik, hogy jóllakhasson. „A bab, a borsó, a lencse, a teljes kiőrlésű gabona, mint az árpa, az acélból vágott zab, a quinoa, a köles és a barna rizs, különféle növényi és állati fehérjékkel kombinálva segíthet a test tápanyagigényének kielégítésében, és biztosítja azt a jóllakottságot, amely a férfiak érzését kelti mintha igazi ételt ettek volna - mondja Patty.

Annak ellenére, hogy a fehérje uralkodik a férfias étrendben, fontos, hogy zöldségeket, gyümölcsöket és tápláló zsírokat is tartalmazzon.

"A zöldségek és gyümölcsök - teljes formájukban, beleértve a héjukat vagy a bőrüket is - nagyszerű rost- és táplálékforrások lehetnek" - mondja Patty. "Gondoljon a zsírban oldódó A-, D-, E- és K-vitaminokra, és ennek minden szempontból fontos szempontjára, ami végül felülírja a férfi ételválasztását: az ízét."

Főbb elvihetők:

Fontos a mértékletesség. Kövesse az ajánlott beviteli irányelveket (heti 26 uncia), és cserélje a magasabb zsíros húsokat sovány darabokra.
Vegyen be különféle fehérjéket étrendjébe. Ide tartoznak az alacsony zsírtartalmú tejtermékek, a bab, a teljes kiőrlésű gabonafélék és a diófélék.
Korlátozza a feldolgozott húsokat. Ide tartozik a szalonna, a kolbász és más módosított hús.
Ügyeljen arra, hogy étrendje egészséges fehérje, gyümölcs, zöldség és zsírban oldódó vitaminokat tartalmazzon.

A Férfi Egészség Hete tiszteletére mindannyian együtt akarunk működni, hogy a releváns és felelősségteljes étrendi ajánlásokkal segítsünk minden korosztályú férfiaknak elérni személyes egészségügyi céljaikat. A férfias férfiak örülnek! A vacsoránál továbbra is élvezheti a steakeket anélkül, hogy elveszítené férfiasságát. Ne feledje azonban, hogy a vörös húst mértékkel kell fogyasztani, és kiegyensúlyozott, egészséges étrendet kell kísérnie.

További információ a tinédzserekről, a fehérjékről és az egészséges zsírokról.

Feliratkozás az INTEGRIS On Your Health blogra

Iratkozzon fel az INTEGRIS orvosainak és egészségügyi szakértőinek rendszeres e-mailjeire, amelyek hasznos és érdekes Oklahoma-központú egészségügyi és wellness információkkal vannak tele.