A fittség és a még mindig mindent megenni kívánt titok

Bármelyik vendéglátó szemében a Zweben nővérek élik a magas életet. Gyorsan pillantva a vadon népszerű Instagram-fiókjukra, egyszerre csak hamburgerekre, homárfarkokra, ramenre, gombócokra, kaviárspagettire és Reuben szendvicsekre vágyik. A Sisterhood of the Unbuttoning Pants blog mögött álló lányok napjaikat ízléssel tesztelik New York kulináris színterének (és azon túl) legjobbjainak. Bárki, aki valaha is megpróbálta fenntartani önmagát a manhattani éttermi ételekkel, tanúsíthatja, hogy ez a fajta étrend valóban gyorsan egészségtelenné teszi Önt (de ez minden falatkor is örömet okoz és meghökkent).

Amikor nemrég találkoztunk Daryl Zwebennel egy szuper engedékeny étkezési rendezvényen, csodálkoztunk azon, hogy mennyire fitt és egészséges a nő - és a nővére sem volt más. Azonnal felkeltette a kíváncsiságunkat: Hogyan élhet bárki pizzán, tacón és sült kagylós csúszkán, és úgy nézhet ki, mintha jóga-egészségügyi visszavonulásokon töltenék napjaikat? Ki kellett derítenünk a Zweben nővérek titkát. Előre, hogyan eszel szó szerint mindent, amit akarsz, és továbbra is fitt maradj - ez az igazi kulcs a kigombolt nadrág testvériségéhez.

Fogadjon el egy reggeli rutint

A nővérek mindenekelőtt az egészséges reggeli rutinra esküsznek, hogy a jobb lábon kezdik a napot, különösen akkor, ha az esti tervek biztosan engedékenyek lesznek: "Étkezési napjaink elég intenzívek lesznek, néha napi többszöri étkezéssel és eseményekkel" - magyarázza Daryl. "Ha nincs reggeli elkötelezettségünk, akkor reggel általában könnyűnek tartom, Ali és én általában ebéd körül találkozunk. Mivel előző nap estétől általában jól ébredek, készítek egy turmixot bogyókkal, banánnal, vaníliás mandulatej, vegán fehérjepor és egy gombóc mandulavaj. "

Mindig találjon időt az edzésre

Nem számít, milyen elfoglalt a Zweben nővérek menetrendje, soha nem hagyják ki az edzést: "Függetlenül attól, hogy mit hoz a nap, a lehető leghamarabb eljutottunk az edzőterembe, hogy az anyagcserénk elinduljon, és remélhetőleg a többiekért is dolgozunk helyettünk. a nap "- mondja Ali. "Igyekszünk minél többet sétálni is, még ez azt is jelenti, hogy út közben felfedezünk néhány ételt." Azáltal, hogy a testmozgást kiemelt fontosságúvá teszi, leégheti mindazokat az engedékeny kalóriákat.

Méregtelenítés rendszeresen

Az események és az éttermi áttekintések között a nővérek hangsúlyozzák a rendszeres méregtelenítések fontosságát. "Amikor méregteleníteni akarok, különösen egy esemény vagy vakáció előtt, elkerülöm a sós ételeket és a puffadást okozó harapnivalókat, és kivágom a tejtermékeket és a finomított szemeket." Ali számára a bűntudatosságtól mentes éjszakák és a tiszta és könnyen emészthető ételek napi egyensúlyának kérdése: "A túlzott kényeztetés után a legfontosabb csak az, hogy testének szünetet nyújtson néhány tiszta egyszerű étel mellett - semmi sem gazdag vagy nehezen emészthető. A grapefruit, az avokádó, a leveles saláták, a sushi, a sashimi és a zöld tea felé fordulok "- mondja.

Koncentrálj

A mac 'n' sajtadagok és a ramen tálak között a Zweben nővérek úgy tűnhetnek, mintha nem figyelnének az étrendjükre - éppen ellenkezőleg: Amit fogyasztanak, azt rendkívül kiszámítják. A két fő titok az összpontosítás és az egyensúly. "Igyekszünk koncentráltak maradni, amikor kint étkezünk" - mondja Daryl. "Megkóstolhatjuk az asztalon lévő kenyeret, hogy képet kapjunk az elkészítéséről, de a nap végén inkább a gyomrunkban lévő szobát szeretnénk megmenteni az étkezés igazi sztárjai számára." Ali számára fontos az egész napos étkezés egyensúlya annak biztosítása érdekében, hogy minden megfelelő tápanyaghoz jusson: "Ha tudjuk, hogy vacsorához hamburgereseményt vagy olasz ünnepet tartunk, akkor az ebédet olyan tápláló és finom helyekre tervezzük, mint a Westville, amely remek saláták és piaci oldalak, vagy a Dizengoff a tiszta, teli hummusért. "

Igyon citromos vizet

Mindkét nővér megállapodik egy választott italban, hogy a nap folyamán hidratáltak és tartósak maradjanak. "Rengeteg vizet iszunk citrommal, akár pezsgővel, akár szénsavval" - mondja Ali. "Segít megőrizni a hidratáltságot és a teltségérzetet - soha nem pazaroljuk a kalóriákat cukros italokra vagy üdítőkre. Csak a bor." Mindennek az a fontossági sorrendje, ami valóban fontos.

Fékezze vágyait

Mint minden önbecsülõ gasztronómia, a Zweben testvérek is vágyakoznak. Daryl számára ez olasz: "New Jersey-ben nőttem fel, soha nem tudok túl sokáig elmenni az olasz vörösmártás nélkül! A tészta, a parm és a pizza mindig a nevemet hívják!" Ali számára ez bármi sós: "Sós ételekre vágyom, ezért általában házi pattogatott kukoricát, diót, sajtot vagy hummust szoktam választani (bármennyire is szívesen tenném, mintha csak cruditéval merítenék, általában keksz vagy pita chips). . " Az elmés nassolással kapcsolatos trükkjük az, amit rendezvényeken a desszertekre is alkalmaznak: "Sem Alinak, sem nekem nincs sok édességünk" - mondja Daryl -, tehát képesek vagyunk ellenállni sok desszertnek, vagy egy falat után megállunk. " Kis mennyiség elfogyasztásával könnyebb bűntudat nélkül belemerülni a vágyakozásba, amikor elütik.

Ossza meg ételeit

A Zweben nővérek kemény étkezők, meg akarnak kóstolni mindent az étlapon - de az a trükkjük, hogy az adagokat kordában tartsák, az az, hogy mindent megosztanak: "Mivel nővérek vagyunk, megúszhatjuk a hamburger megosztását ahelyett, hogy sálat sáloznánk. egész magunk "- mondja Daryl. - Bár néha harcolunk azért az utolsó falatért! Ha otthon eszel, akkor egy kisebb tányéron, kontrasztos színű étkezés is segíthet az adagok ellenőrzésében.

Következő: Egészségügyi szakértők megosztják az egyik trükköt a másnaposság legyőzésével.