10 ok, ami miatt a vegán étrend okozhat hízást

A vegán étrend számos különféle egészségügyi előnyhöz kapcsolódik, mivel a Harvard T.H. A Chan Közegészségügyi Iskola szerint a kiegyensúlyozott növényi étrend segíthet csökkenteni a szívbetegségek és az elhízás kockázatát.

étrenden

De bár úgy gondolják, hogy a növényi eredetű élelmiszerek állandó étrendje egészséges testsúlyt tart, a szakértők, mint például a regisztrált dietetikus, Michelle Hyman, MS, RD, CDN, elmagyarázták, hogy az állati fehérjék túlzott mennyiségű szénhidráttal, zsírral és vegánnal történő helyettesítése egészségtelen étel, valójában nem kívánt súlygyarapodást eredményezhet, ha nem vagy óvatos. Tehát, ha a vegán étrend felé fordul, hogy lefogyjon, érdemes átgondolnia néhány étkezési szokását, különösen, ha egyáltalán nem haladt előre.

Az INSIDER többet megtudott Hymannel és más szakértőkkel arról, hogy miért akadályozhatja vegán fogyókúrás céljait, mindazon okok miatt, amelyek miatt a fogyásért küzdhet egy vegán étkezési terv alapján. Az alábbiakban néhány szempontot érdemes szem előtt tartani, ha növényi étrenddel küzd, hogy leadjon néhány fontot.

Feldolgozott vegánbarát ételekre támaszkodik.

"Könnyű elérni a feldolgozott vegán ételeket, amelyek rejtett cukrot, finomított szénhidrátot, valamint olyan ételeket tartalmaznak, amelyekben nincs rost vagy valódi tápanyag" - mondta Liz Schau, hiteles holisztikus egészségügyi edző, CHHC. Mivel a feldolgozott élelmiszerek függőséget okozó összetevőket tartalmaznak, például felesleges cukrot, sót és egészségtelen zsírokat, az emberek általában többet fogyasztanak belőlük, mint amennyit otthon főznének.

Hormonális egyensúlyhiánya van.

"A kiegyensúlyozatlan ösztrogén, tesztoszteron, pajzsmirigyhormon, kortizol és progeszteron mind súlygyarapodást okozhatnak" - javasolta Schau. Az alacsony pajzsmirigy például rendkívül gyakori oka a súlygyarapodásnak, amely a probléma gyökere lehet - magyarázta.

Nem eszel eleget.

"Változtatnia kell étrendjén, és meg kell győződnie arról, hogy valóban étkezik-e minden étkezésen, amíg telítettnek (nem töltöttnek) érzi magát" - mondta Schau az INSIDER-nek. A túl kevés étkezés lelassíthatja a pajzsmirigyét is, ami súlygyarapodást okoz - tette hozzá.

Te iszod a kalóriáidat.

"A gyümölcslevek, turmixok, vegán tejeskávék és alkohol több száz kalóriát tartalmazhatnak a napi alapvonalra, ami súlygyarapodáshoz vezethet" - magyarázta Schau.

Rejtett ételérzékenysége van.

"A glutén, a szója, a kukorica, a paradicsom, a dió és a mag rendkívül érzékeny élelmiszer-érzékenység, amely hozzájárulhat a has felpuffadásához és a hormonokhoz kapcsolódó súlygyarapodáshoz" - mondta Schau. Meg kell kérdeznie orvosát az ételallergiás vizsgálatokról, hogy meghatározza, mely ételekre reagál - tanácsolta.

Nincs egészséges bélflóra.

"Tudjuk, hogy az emésztőrendszerben található baktériumok segítenek lebontani az elfogyasztott ételeket, de segítenek abban is, hogy hatékonyan dolgozzuk fel a kalóriákat, hogy ne okozzunk súlygyarapodást" - mondta Schau. Hiányozhatnak azok az egészséges baktériumok, amelyekre a szervezetnek szüksége van a kalóriák lebontásához, és könnyen felhasználhat egy több törzsből álló probiotikumot a flóra feltöltésére - javasolta.

Túl sok vegán desszertet fogyaszt.

"A vegán étrenddel egy dologra figyelni kell, az egészséges zsírok és vegán desszertek fogyasztása anélkül, hogy gyakorolnánk az adagkontrollt" - mondta Michelle Hyman, regisztrált dietetikus, MS, RD, CDN. A vegán sütemények ugyanannyi kalóriát tartalmazhatnak (ha nem többet), mint a nem vegán verziók - magyarázta.

Ön figyelmen kívül hagyja az adagok ellenőrzését.

"Az emberek feltételezik, hogy mivel a vegán opciók" egészségesebbek ", korlátlan adag gabonát, zöldséget (különösen keményítőtartalmú zöldséget), diót és magot fogyaszthatnak" - mondta Stacy Goldberg táplálkozási szakember, MPH, RN, BSN. Ez valóban hozzájárulhat a súlygyarapodáshoz vagy a fogyás hiányához - tette hozzá.

Túl sok kalóriát fogyaszt.

"Sok vegán alternatíva (quinoa, bab és lencse) valójában több gramm szénhidrátot tartalmaz, mint fehérje" - mondta Hyman. Több kalória fogyasztása, mint amennyit a test használhat, függetlenül attól, hogy szénhidrátból, fehérjéből vagy zsírból származik-e, idővel súlygyarapodást eredményez, javasolta.

Hiányzik a fontos vitaminok és tápanyagok.

"Mivel nem állati eredetű termékeket fogyaszt vegán étrenden, fontos tápanyagok hiányozhatnak" - mondta Staci Gulbin bejegyzett dietetikus, MS, MEd, RD, LDN. Ha nincs elegendő tápanyag (kalcium, fehérje, vas), olyan tüneteket okozhat, mint a fáradtság, az alacsony energia, és lelassíthatja a szervezet anyagcseréjét, ami megnehezíti a testsúly kezelését - javasolta.