A fogyás valóban lelassíthatja az anyagcserét?

Igaz, hogy a kilók leadása valóban lelassíthatja az anyagcserét? A Health orvosi szerkesztője mérlegel.

fogyás

Igaz, hogy a fogyás csökkentheti az elégetett kalóriák számát, de nem maradnék rajta. Nehéz megjósolni, hogy az anyagcseréd mennyit fog húzódni, és meddig tart a lassulás; a fogyás anyagcsere-hatásaival kapcsolatos tudományos kutatások kissé mindenütt megtalálhatók. Egyes tanulmányok azt találták, hogy a túlsúlyos vagy elhízott, fogyókúrások tartós anyagcserekárosodást szenvednek, ami megnehezíti a kilók későbbi megtartását. De más kutatások azt találták, hogy ugyanazok a csoportok hosszú távú büntetés nélkül is leadhatnak fontokat. Ne felejtsd el: Az anyagcsere részben genetikai. Ez azt jelenti, hogy még akkor is, ha te és a legjobb barátod ugyanannyi súlyt leadsz, a tested másképp reagálhat.

Érdekes módon néhány szakértő úgy véli, hogy a fogyás sebessége fontos tényező lehet abban, hogy mi történik az alapanyagcserével (vagyis a kalória éget nyugalmi állapotban). Bizonyítékok vannak arra, hogy azok az emberek, akik intenzív kalória-korlátozás révén gyorsan fogynak, jelentős anyagcsere-lassulást tapasztalnak. Ez azért van, mert amikor drámai kalóriadeficitet hoz létre - a kalóriabevitel nagyszerű csökkentésével vagy a testmozgással megőrülve -, a test visszavág, és az elégetett kalóriák számának csökkentésével megpróbálja megtartani az energiát; ezt gyakran „éhezési módnak” nevezik.

Amíg a kutatás nem lesz véglegesebb, a legjobb tanács, amit adhatok (és valószínűleg már hallottál róla), az a lassú karcsúsítás, függetlenül attól, hogy van-e öt fontod vagy 50 fontod. Az anyagcserét félretéve, lassú és stabil súly- a veszteségterv fenntarthatóbb életmódváltás, mint egy összeomló étrend. A legtöbb szakértő azt javasolja, hogy heti egy fontot fogyasszon, napi kb. 500 kalória hiány hiányának megteremtésével (egy regisztrált dietetikus segíthet a testre szabottabb táplálkozási terv kidolgozásában). Még egy kis tanács: Szánjon időt az erősítő edzésre. Az izomtömeg növelése segít több kalória elégetésében nyugalomban.

Az Egészségügy orvosi szerkesztője, Roshini Rajapaksa, orvos, a NYU Orvostudományi Karának orvostan tanára.