Az étrended tolakodó ételgondolatokat okoz?

Rachel Goldman, PhD. Az FTOS engedéllyel rendelkező pszichológus, klinikai adjunktus, előadó, wellness-szakértő, súly-szabályozással és étkezési viselkedéssel.

gondolatokat

Nulla kreatívok/Képforrás/Getty Images

Az étel gondolatai foglalkoztatják? Lehet, hogy nem eszel eleget. Igen, ez igaz! Még akkor is, ha úgy gondolja, hogy sokat eszik, valóban az lehet, hogy alult eszik.

Nem ritka, hogy az étkezési rendellenességeket kezelő szakemberek olyan személyeket látnak, akik étkezési rendellenességeknél szindrómásabbak, vagyis nem felelnek meg az étkezési rendellenességek teljes kritériumainak, de intenzív elfoglaltságról számolnak be az ételekkel, amelyek zavarják az egyéb tevékenységeket. Például Alice arról számolt be, hogy az étellel kapcsolatos gondolatok megakadályozták abban, hogy koncentrálhasson a munkahelyi találkozókon. Sok olyan ember van odakint, akik esetleg nem veszik észre, hogy nem esznek eleget.

Mi folyik itt?

Az öt alapvető szükséglet

Maslow szükségleteinek hierarchiája szerint minden emlősnek öt alapvető túlélési igénye van: alvás, víz, levegő, melegség és táplálék. Ha ezen alapvető szükségletek bármelyike ​​nem teljesül, az emlős végül meghal.

Ezeket az igényeket ideiglenesen el lehet vetni, de idővel, ha ezek közül az igények bármelyike ​​nem teljesül, fokozottan törekszik az igény kielégítésére. Minél hosszabb ideig nem teljesül egy igény, annál nehezebb ellenállni a szükséglet kielégítésének, és több dolog is kiszámíthatóan megtörténik:

  1. Az ember figyelme egyre inkább a szükséglet kielégítésére irányul;
  2. Nehezen tud másra koncentrálni;
  3. Hatalmas vágy tapasztalható az igény kielégítésére;
  4. Az ember egyre ingerültebb és boldogtalanabb; és
  5. Ha az igény végül kielégül, a nélkülözés pótlásához a normálnál nagyobb összegre van szükség.

Fontolja meg, mi történik, ha alváshiányban szenved. Ha nagyon későn tartózkodsz több éjszakát egymás után, a hét végére valószínűleg ingerlékeny vagy, nehezen tudsz koncentrálni, és amikor végre alszol, akkor tovább alszol, mint egy tipikus éjszakán.

Annak bemutatására, hogy ez hogyan kapcsolódik az étkezéshez és a fogyókúrához, Kathy Kater, a LICSW, az Egészséges testek: A gyerekeknek azt kell tanítani, amit tudnunk kell, egy egészségügyi tanterv szerzője bemutatja az óratervet, amelyben arra ösztönzi a hallgatókat, hogy próbálják ki a „levegő diétát”. A diákoknak itatósort kapnak, és felkérik őket, hogy a szívószálon keresztül lélegezzenek be és dugják ki az orrukat, miközben hallgatnak egy vagy több percig tartó történetet. A hallgatók általában nehezen tudnak a történetre koncentrálni, amikor a levegő korlátozása elkezdődik. Egyre jobban foglalkoztatják és aggódnak a megfelelő levegő megszerzése miatt. Amikor végre hagyják normálisan lélegezni, zihálnak, zabálnak és a szokásosnál nagyobb mennyiségű levegőt vesznek fel.

Tehát hogyan játszik ez az ételekkel?

Ha az ember diétázik, általában az étkezés foglalkoztatja, és tolakodó gondolatokat kezd átélni az étellel kapcsolatban, ami megnehezíti más dolgokra való koncentrálást. Ez az elsődleges törekvés, amely megpróbálja biztosítani a túlélést. Ha az igények kielégülnek, akkor az ezzel kapcsolatos aggodalmak alábbhagynak. A diétázók is egyre ingerlékenyebbé válhatnak, akárcsak az alváshiányos emberek.

A fogyókúrázóknak szóló sok tanáccsal ellentétben azonban az étrend korlátozása nem normális állapot az emberek számára, sőt fenntartható.

A titkok az étkezési laborból című könyvében Tracy Mann, Ph.D. jelentése szerint a laboratóriumi vizsgálatok megerősítik, hogy a diétázók kognitív deficitet mutatnak. "Az élelmiszerekre és az étkezésre való összpontosítás (és néha a súlyával kapcsolatos aggodalmak is) értékes tevékenységet vonz más tevékenységekből, és minél jobban foglalkoztatják az étkezési gondolatokat a diétázók, annál nagyobb nehézséget tapasztalnak más dolgokon való gondolkodás és más kognitív feladatok kezelése."

A diétázóknak nem feltétlenül vannak étkezési rendellenességeik, de mégis olyan ételekkel vannak elfoglalva, amelyek jelentősen zavarják a működést.

Ha ez leírja Önt, és hajlandó felfedezni egy alternatív megközelítést, akkor egy jó olvasnivaló könyv az Intuitív étkezés, Evelyn Tribole, MS, RD, és Elyse Resch, MS, RDN. Az intuitív táplálkozás olyan táplálkozási filozófia, amely a test természetes éhségjelzéseire való ráhangolódáson és nem a külső iránymutatásokon alapszik.

A könyv szerint sok ember, aki azt gondolja, hogy óvatosan étkezik, valójában diétázik. A diétakultúra annyira elterjedt, hogy sokan olyan szabályokat fogadtak el az evéssel kapcsolatban, amelyek megakadályozzák őket az elegendő evésben. Tíz elv alapján az Intuitív étkezés szerzői arra késztetik az olvasókat, hogy hagyják fel a fogyókúrát, és tanulják meg tisztelni éhségüket.

Ha úgy találja, hogy az étellel kapcsolatos gondolatok foglalkoztatják, érdemes egy hétig elkészíteni az élelmiszer-nyilvántartásokat, majd átnézni azokat. Gondolja át étkezési szokásait, és kísérletezzen az éhség kielégítésével a bevitel növelésével, és nézze meg, változik-e az elfoglaltsága. Ha az elfoglaltság nem javul ezzel a beavatkozással, kérjen segítséget szakembertől.