Túl sok fehérje fogyasztása okozza a fájdalmat?

Amikor megpróbálja csökkenteni a fájdalmat, az elfogyasztott ételek fajtái és mennyisége változást hozhat.

Lehet, hogy túl sok állati eredetű fehérje fogyasztja a gyulladást és a fájdalmat a testében? Ha tipikus amerikai étrendet fogyaszt, amely minden étkezés során magas fehérjetartalmú ételeket tartalmaz, például húst, baromfit, halat, tojást és tejtermékeket, akkor valószínű, hogy rengeteg fehérjét kap, és valószínűleg többet is, mint amire szüksége van. Annak ellenére, hogy mit jelenthetnek a fitnesz profi és a fehérje-kiegészítők gyártói, a legtöbb embernek nem kell nagyon sok extra fehérje az étrendjében. Amire a legtöbb embernek valóban szüksége van, az a testmozgás!

A diéta felépítése napról napra jelentősen megváltoztathatja a fájdalom szintjét. Például több rost és folyadék hozzáadása az étrendhez segíthet a hátfájást fokozó székrekedés enyhítésében. A zsíros és cukros ételek visszaszorítása segíthet a túlsúly csökkentésében, ami még elviselhetetlenebbé teszi az ízületi gyulladást. A cukros ételek és italok visszaszorítása szintén segíthet a gyulladás csökkentésében, amely súlyosbítja a sokféle betegséggel járó fájdalmat.

Anélkül, hogy gondolkodna a mennyiségeken, vagy akár az ételek meghatározott típusain, valószínűleg meg tudja mondani, ha túl sok cukrot, túl sok zsírt vagy túl sok rostot fogyaszt. A tested, pontosabban a gyomor-bél traktus szinte azonnal reagál. Valószínűleg gyomorfájást fog okozni a túl sok cukor vagy az alacsony rosttartalmú szénhidrátok, például a fehér kenyér és a tészta miatt. Ha túl sok zsírt vagy zsírt eszel, akkor emésztési zavarok jelentkeznek. És ha túl sok rostot eszel, különösen, ha a teste nem szokott hozzá, akkor gáz, puffadás és hasi fájdalom szenvedhet.

Mi olyan rossz a fehérjében?

A teltségen kívül a tested nem adhat azonnal jeleket arról, hogy túl sok fehérjét fogyasztottál. Hosszú távon azonban a túl sok fehérje, különösen állati eredetű, növelheti a gyulladást a szervezetben, és pusztítást okozhat az egészségében. Tehát, mennyi elég, és mennyi túl sok?

Az ülő nők átlagos napi ajánlott fehérjemennyisége 46 g, ülő férfiaknál pedig 56 g - derül ki az Országos Tudományos Akadémiák szervezetéből, amely meghatározza az összes tápanyag megfelelő bevitelét. De szükség lehet valamivel többre vagy kicsit kevesebbre, attól függően, hogy mennyit mér. Ha nem végez megerőltető gyakorlatot, és nem terhes, akkor a következő képlet a súlyához szükséges fehérje pontos mennyiségének meghatározásához:

0,8 g fehérje/testtömeg-kg

A testsúly kilogrammban történő meghatározásához ossza el súlyát fontban 2,2-vel. Ezután szorozd meg az eredmény szorzatát 0,8-szor. Például, ha 150 fontot nyom: 150 osztva 2,2 = 68 kg-mal, tehát: 0,8 g fehérje x 68 = 54 g fehérje.

150 fontnál a napi fehérjetartalom 54 g. Ezen a mennyiségen túl elkezd magas fehérjetartalmú étrendet fogyasztani.

Ne kapjon minden fehérjét a vörös húsból

Bár a testépítőknek és a sportolóknak 1,2–2,0 g fehérje/testtömeg-kilogramm szükséges az izomtömegük fenntartásához, ez egy nagyon magas fehérjetartalmú étrend, amely nem megfelelő az átlagembernek, még az átlagembernek sem, aki rendszeresen gyakorol.

Ha fehérje-döntéseket hoz, a minőség számít a mennyiségnek is. A sovány húsok, baromfi, hal, tojásfehérje és az alacsony zsírtartalmú tejtermékek kiváló minőségű fehérjét tartalmaznak. Egészségi állapota érdekében fontolja meg a növényi fehérjeforrások, például hüvelyesek (szárított bab, hasított borsó és lencse), teljes kiőrlésű gabonák, diófélék és magvak helyettesítését a mindennap elfogyasztott hús egy része helyett.

Növényi eredetű fehérjék (azaz hüvelyesek és alacsony zsírtartalmú tejtermékek) megszerzése csökkentheti a gyulladást a szervezetben, és kevesebb fájdalmat eredményezhet.

Mennyi fehérjét fogyaszt egy nap alatt?

Ez a lista összehasonlítja a fehérje átlagos mennyiségét a különböző típusú élelmiszerek ajánlott adagolási méreteiben, és segíthet meghatározni, hogy mennyit fogyaszt minden nap, és hozzá kell-e adnia vagy csökkenteni kell-e a teljes mennyiséget:

Fehérjeforrás	Fehérje mennyisége (grammban)
Csirke (bőr nélkül), 3 oz.	28.
Marhahús, * 3 oz.	26.
Bárány, 3 oz.	23
Tojás (egy nagy)	6.
Lazac/friss tonhal, 3 oz.	22.
Garnélarák, 3 oz.	20
Pinto bab, ½ csésze főtt	11.
Lencse/Edamame, ½ csésze főtt	9.
Fekete bab/vesebab, ½ csésze főtt	8.
Teljes búzabogyó/Kamut, ½ csésze főtt	6.
Szója dió (sült szójabab) 1 oz.	12.
Tökmag, 1 oz.	9.
Földimogyoró 1 oz./Földimogyoró, 1 evőkanál	7
Mandula, 1 oz.	6.
Lenmag/Napraforgómag, 1 oz.	6.
Dió/kesudió, 4 oz.	4
Joghurt, görög sima, zsírmentes, 6 oz.	18.
Joghurt, rendszeres, sima, zsírmentes, 8 oz.	11.
Sovány tej, 1 csésze	8.

* Tanulmányok kimutatták, hogy a vörös húsok és a feldolgozott húsok, bár magas jó minőségű fehérjében vannak, hozzájárulhatnak a gyulladáshoz.