Kérdezze meg a MetaFiltert

Volt egy professzorom, aki néhány tanulmányt végzett a fokhagyma-kiegészítők szedéséről (a neve Chris Gardener). Azt hiszem, a tabletta célja a fogyás volt. Megállapításai nem mutattak semmiféle előnyöket ezen a területen, bár elismerte, hogy a tanulmány nem vizsgálta meg a fokhagymák elkészítésének és injestálásának sokféle módját, ezért némi érdeme lehet a pirulától eltérő formában történő fogyasztásnak. Mindenesetre úgy tűnik, hogy a tabletta nem a megfelelő út. Egy gyors PubMed keresés azt jelzi, hogy a fokhagymát számos jótékony hatással vizsgálják, de egy időbe telik, amíg mindent átél. Úgy tűnik, N. Leelarungrayub, V. Rattanapanone, N. Chanarat és J. Gebicki munkája szerint a Nutrition 2006. márciusi kötetében lehet némi előnyös antioxidáns potenciál. Azt javaslom, hogy csak enni az ételben főtt cuccokat, ha tetszik.

Ezt általában az étrend-kiegészítőkre mondom: nagyon nehéz pontosan meghatározni, hogy néha mi is előnyös benne. Gyakran ezek az élelmiszerek kombinációi vagy az élelmiszerekben található molekulák kombinációi, amelyeknek együtt kell működniük az előnyök biztosítása érdekében; bár sok kutatás folyik ezen a területen, szerintem még mindig kissé zavaros. Sajnos nem tudok konkrétabb válaszokat adni.
Írta: Mister Cheese, 2006. április 17, 12:01

Csak azt hiszed, hogy nincs szaga.

Orrán kívül, esztelenül.
közzétette: PinkStainlessTail, 13:20, 2006. április 17

Orrán kívül, esztelenül.

Ni pu, ni connu?
posztolta furtive 2006. április 17-én 16: 56-kor