A földigiliszta mint alternatív fehérjeforrás a baromfi- és haltenyésztésben Jelenlegi alkalmazások és

Irodalmi áttekintést végeztek a földigiliszta (EW) fehérjetakarmányként történő felhasználásáról.

Az EW és az EW liszt (EWM) helyettesítheti a szójababot és a hallisztet takarmányként.

Az Eisenia foetida a legtöbb kutatási faj.

További vizsgálatokat kell végezni az étrendbe történő felvétel szintjének meghatározására.

Az EWM használatával kapcsolatos gazdasági, környezeti előnyöket csak részben értékelték.

Absztrakt

A különböző mezőgazdasági tevékenységek közül az állatállomány az egyik legnagyobb hatással van a környezetre. Az állattenyésztéssel kapcsolatos káros környezeti hatásokért gyakran az állatok etetése a felelős. Mindenekelőtt az intenzív termelés szempontjából a fehérjetakarmány-fogyasztás kulcsfontosságú szempont a fenntartható termelési folyamatok megvalósításához. A szójaliszt és a halliszt tényleges fogyasztása nem fenntartható a kapcsolódó környezeti hatások és az emelkedő árak miatt. A különböző alternatív fehérjeforrások közül az elmúlt 20 évben a kutatóközpontok és a magánvállalkozások figyelmét a rovarokra, az algákra és más gerinctelenekre összpontosították, de mindeddig kevés figyelmet fordítottak a friss giliszta vagy földigiliszta lisztként történő felhasználására. fehérjetakarmány monogasztrikus állatok számára.

A földigiliszták alternatív fehérjeforrásként történő alkalmazása a halak és a baromfik takarmányozásában alkalmat kínál a környezetvédelmi szolgáltatások tisztább technológiákon keresztül történő nyújtására. A földigilisztáknak köszönhetően az állattenyésztés során keletkező szerves hulladékok és melléktermékek felértékelődhetnek, és körkörös perspektívában erőforrássá válhatnak az állatok takarmányozásához.

Ebben a kontextusban ezt a kéziratot úgy tervezték, hogy összefoglalja a földigiliszták alternatív fehérjetakarmányként való felhasználásával kapcsolatos termelékenységi, alkalmassági és hatékonysági kérdéseket a baromfitermesztésben, valamint az akvakultúrában. A földigiliszta-liszt felhasználását vizsgáló tanulmányok meglehetősen régiek, mindenekelőtt Európában; azonban néhány általános jelzés levonható: mind a brojlerek, mind a halak esetében általában a testtömeg-gyarapodás, a növekedési sebesség, a takarmányfelvétel és a takarmány-átalakítási arány a broiler-étrendben a gilisztaliszt elfogadhatósági szintje alacsonyabb, mint 15%. a pisztráng étrendje 25 és 30% között mozog. A giliszta-liszt befogadása az elfogadhatósági küszöbértéknél alacsonyabb inklúziós étrendbe jó termelési teljesítményt tesz lehetővé anélkül, hogy befolyásolná a végső élelmiszertermékek minőségét.

Grafikai absztrakt

Letöltés: Nagy felbontású kép letöltése (204 KB)
Letöltés: Teljes méretű kép letöltése

Előző kiadott cikk Következő kiadott cikk