Globális táplálkozási politikai áttekintés 2016–2017: országos előrelépés az egészséges táplálkozás és táplálkozás előmozdítását lehetővé tevő politikai környezet kialakításában

2017-ben

Áttekintés

A 2016–2017. Évi globális táplálkozási politikai áttekintés a táplálkozással kapcsolatos politikai környezet, a koordinációs mechanizmusok, a rendelkezésre álló kapacitások és a WHO tagállamaiban végrehajtott intézkedések második átfogó elemzésének jelentése. 176 tagállam (91%) és egy terület válaszolt a 2016 júliusa és 2017 decembere között elvégzett felmérésre a csecsemők és kisgyermekek táplálkozásával, az iskolai egészséggel és táplálkozással, az egészséges étrend népszerűsítésével, a vitamin- és ásványianyag-táplálkozással, a megelőzéssel és a táplálkozással kapcsolatos témakörökről. az akut alultápláltság és táplálkozás, valamint a fertőző betegségek kezelése. Az ebben a jelentésben bemutatott megállapítások segítenek nyomon követni a 2014. évi második nemzetközi táplálkozási konferencián (ICN2) vállalt kötelezettségek teljesítése felé tett előrelépéseket, és egyben az ENSZ táplálkozási cselekvési évtizedében vállalt kötelezettségek teljesítése során az ország fellépésének nyomon követésének alapjául szolgálnak. (2016–2025).

A globális táplálkozási politika áttekintése (2009–2010) lefolytatása óta nagy előrelépés történt a nemzeti politikák kidolgozása és végrehajtása terén, a nemzeti politikák egyre inkább meghatározott táplálkozási célokkal és célokkal rendelkeznek, amelyek összhangban vannak a táplálkozással és az étrenddel kapcsolatos, 2025-ben bekövetkező NCD globális célokkal. amelyet az Egészségügyi Világgyûlés, majd az ICN2 és az ENSZ Közgyûlése fogadott el a Fenntartható Fejlesztési Célok és az ENSZ táplálkozással kapcsolatos cselekvési évtizedének részeként. Az országok szintén végrehajtanak releváns intézkedéseket, különösképpen az elakadás, valamint a túlsúly és az elhízás kezelésére. Több ország is intézkedéseket hoz a szoptatás védelme, népszerűsítése és támogatása érdekében. Ezzel szemben az iskolák egészsége és táplálkozása terén jelentős gyengülés tapasztalható

Világszerte változások zajlanak a táplálkozással kapcsolatos politikai környezetben, és egyre több ország tesz szabályozási intézkedéseket az élelmiszer-környezet javítása érdekében az egészséges étrend és táplálkozás népszerűsítése érdekében. Ide tartoznak a tápanyag-összetételre vonatkozó címkézés, fiskális politikák, transz-zsíros tilalmak, az élelmiszerek újrafogalmazása, valamint az élelmiszerek és az alkoholmentes italok gyermekeknek történő forgalmazásának korlátozása.

A táplálkozás irányítását a legutóbbi, 2009–2010-ben végzett táplálkozási politikai áttekintés óta is megerősítették, az országok nagyobb hányada jelentette be, hogy táplálkozási koordinációs mechanizmusokat hoztak létre magas kormányzati hivatalokban, például az elnök vagy a miniszterelnök hivatalában., tükrözve a táplálkozási menetrend fontosságának egyre növekvő elismerését. A táplálkozással és az étrenddel kapcsolatos NCD globális célkitűzések elérése terén a jelenlegi előrelépés és tendenciák azonban nem elegendőek 2025-re, és ezek a globális célok nem valószínű, hogy megvalósulnak, hacsak nem hajtanak végre gyorsított intézkedéseket világszerte.