A görögdinnye egészségügyi előnyei

Ha valaha volt olyan gyümölcs, amely mintha egy adott évszakot képviselne, akkor valószínűleg görögdinnye lenne. A görögdinnyék azt mondják, hogy a nyár sok más gyümölcsöt nem szeret. Úgy tűnik, hogy a kettő mindig kéz a kézben jár. Ez különösen igaz hidegebb éghajlaton. Amikor elmúlt a hideg idő, és a görögdinnye elkezd megjelenni, akkor egyértelmű, hogy elérkezett a nyári BBQ szezon!

egészségügyi

A görögdinnyét általában nem vásárolják nagy mennyiségben a téli hónapokban, de nyáron érkeznek, ezek a hatalmas, vizes, finom gyümölcsök mindenhol megtalálhatók. Édesek, sokoldalúak és sokféleképpen használhatók. És mindehhez hozzá kell tenni, hogy ők is nagyon egészségesek! Olvassa tovább, hogy többet megtudjon a görögdinnyéről és hihetetlen egészségügyi előnyeiről.

Honnan származnak a görögdinnyék?

A görögdinnye a Citrullus Lanatus nevű növényfajból származik. Habár hosszú a neve, csak egy egyszerű szőlő típusú virágos növény, amely Nyugat-Afrikából származik. A nyugat-afrikai eredete ellenére a görögdinnye magját megtalálták az ókori egyiptomiak sírjaiban.

Ez azt jelzi, hogy a közös hiedelmek ellenére nagy a valószínűsége annak, hogy a görögdinnye az ókori Egyiptomból származik. Jelenleg a görögdinnyét trópusi vagy szubtrópusi területeken termesztik. Gyakran olyan országokban, mint az USA és Mexikó. Ugyanakkor a görögdinnye-ipar nagy részét Kínában gyártják.

Miért jó nekünk a görögdinnye?

Lehet, hogy azt gondolja, hogy a görögdinnyében nincs más, csak víz, de ennél sokkal több van! Bár a görögdinnye többnyire víz, 92% -os vízmennyiség mellett ez a gyümölcs tele van tápanyagokkal - az A-, B6- és C-vitaminoktól kezdve a likopinig, az antioxidánsokig és az aminosavakig. Alacsony nátriumtartalommal, kevés káliummal és csészében csak negyven kalóriával a görögdinnye ízletes, frissítő és egészséges csemege.

Három dolog adódik a görögdinnyének a testünk számára szükséges tápanyagok tekintetében: antioxidánsok és aminosavak, likopin és béta-karotin.

Antioxidánsok és aminosavak

Az antioxidánsok és az aminosavak nélkülözhetetlenek. Ezek a tápanyagok lehetővé teszik a test számára, hogy a legoptimálisabb szinten működjön. Segítenek megelőzni az oxidatív stresszt és a rákot. Aminosavak nélkül a fehérje képtelen lenne létezni, a test pedig képtelen lenne normálisan működni. Ez rengeteg problémát vet fel, mert a fehérjét minden egyes funkcióhoz felhasználják, amelyet az emberi test végez. Mindez édes görögdinnye csomagolásban!

Likopin

Aztán ott van a likopin. A likopin számos friss gyümölcsben és zöldségben található, de jelentős mennyiség a görögdinnyében található. Majdnem 15-20 mg minden két csésze görögdinnye után! A likopin a vörös pigment jelenléte a görögdinnyében. Ez igaz más termékekre is, például paradicsomra, guavára és vörös grapefruitra. Ezenkívül természetesen előforduló fitonutriens. A fitonutriensek reagálnak a testünkben, hogy egészségesek maradjanak. A likopin ismert a szív egészségének, a csontok egészségének, sőt egyes rákos megbetegedések, például a prosztatarák megelőzésének.

Annak érdekében, hogy a görögdinnye maximális mennyiségű likopint tartalmazzon, meg kell várnia, amíg teljesen beérik. Ez azt jelenti, hogy nagyon-nagyon piros! Minél gazdagabb a szín, annál nagyobb a likopin mennyisége benne.

Béta karotin

Egy másik mesés előny a hozzáadott béta-karotin mennyiség. Ez a színnel is összefügg. A béta-karotin megtalálható a vörös és narancssárga gyümölcsökben és zöldségekben. Ebből a kategóriából gyakran a sárgarépa a legismertebb, de nem csak ők. A görögdinnye ott van velük, és segítenek növelni az immunitást, segítenek a bőr és a szem egészségében, és még azok is az elsődleges tápanyagok, amelyek segíthetnek a rák megelőzésében.

Táplálkozási előnyei azonban nem csak a görögdinnye belső vörös húsának vannak. Az egész gyümölcs igen. Igen, még a fehér rész is, amely a vörös és a héj között van, egészséges az Ön számára. Ez a fehér terület tartalmazza a citrullin aminosavat. A citrulin egy aminosav, amely nagyszerű a véráramláshoz és a szív- és érrendszeri egészséghez, és alapértelmezés szerint segíti az egész test keringését. Tehát legközelebb, amikor görögdinnyét eszel, ne dobja el azt a fehér területet!

Görögdinnye táplálkozási tények

Adag: 2 csésze kockára vágva (10 oz/280 g)

Kalóriák: 80 (0 zsírtartalmú kalória)

Adagonként adag (és% DV *)

* A napi értékek százaléka (% DV) 2000 kalóriás étrenden alapul.

Összes zsíradék: 0g (0%)

Összes szénhidrát: 21g (7%) élelmi rost: 1g (4%) cukor: 20g

Koleszterin: 0mg (0%)

Nátrium: 0mg (0%)

Kálium: 270mg (8%)

Fehérje: 1g

A-vitamin: (30%)

C vitamin: (25%)

Kalcium: (2%)

Vas: (4%)

A görögdinnye fogyasztásának hihetetlen egészségügyi előnyei

  • A szív egészsége - A görögdinnye nagyszerű a szív- és érrendszer számára
  • Gyulladáscsökkentő tulajdonságok - A görögdinnye itt is varázslatos!
  • A kiszáradás nagyon veszélyes lehet, de a görögdinnye elfogyasztása segíthet, mert 92% -ban víz
  • Az emésztési problémák gyakoriak, de a görögdinnye segíthet a rendszer rendszerességében
  • A görögdinnye antioxidánsainak köszönhetően számos egészséges bőr és haj előnye van
  • Gyorsabban gyógyuljon meg, és erősebben nyomja az edzéseket a görögdinnye által biztosított tápanyagokkal és elektrolitokkal
  • A görögdinnye megakadályozhatja a rákot okozó sejtek szaporodását

A szív egészsége - A görögdinnye nagyszerű a szív számára

A görögdinnye magas likopinszintje kiválóan védi a sejtkárosodást. Ez csökkenti a magas vérnyomást és csökkenti a vérnyomást, miközben csökkenti a szívbetegségekkel járó kockázatokat is. Emellett magas citrullin- és argininszintjük segít javítani a véráramlást és segít csökkenteni a testfelesleget.

Gyulladáscsökkentő tulajdonságok - A görögdinnye itt is varázslatos!

Ismét a görögdinnye likopinje jó az Ön számára - a likopin segít csökkenteni a gyulladást a szervezetben, és antioxidánsként működik a szabad gyökök kikapcsolásában. A görögdinnye kolint is tartalmaz, amely köztudottan jól működik krónikus gyulladás esetén. Ez segít az ízületi gyulladásban szenvedőknél, valamint a nem megfelelő étrend, a dohányzás, a szennyezés és más betegségek által okozott gyulladásban. Bármely sejtkárosodást gyulladáscsökkentővel, például likopinnal lehet elősegíteni.

A kiszáradás nagyon veszélyes lehet, de a görögdinnye segíthet

A víz elengedhetetlen az egészségünk és végső soron a túlélés szempontjából. Évente az emberek kiszáradásban halnak meg. A 92% -os vízmennyiség mellett a görögdinnye nagyszerű módja annak, hogy jól hidratálja. Az emberek az összes folyadékunk húsz-harminc százalékát táplálékból kapják. Az olyan ételek, mint a görögdinnye, segíthetnek abban, hogy könnyen elérjük ezeket a célokat. A görögdinnye elektrolitokkal is tele van, amelyek segíthetnek megakadályozni a hőguta szélsőséges körülmények között.

Az emésztési problémák gyakoriak, de a görögdinnye segíthet a rendszerben

A görögdinnye nagy mennyiségben tartalmaz rostot. A rost az emésztőrendszerünk zökkenőmentes működése és rendszeres tisztulása. A görögdinnye fogyasztása elősegíti az egészséges emésztőrendszer működését, és elkerülheti az olyan kérdéseket, mint a székrekedés.

A görögdinnye számos egészséges bőrrel és hajjal rendelkezik

Csak egy csésze görögdinnye lében van az A-vitamin napi ajánlott adagjának egynegyede. Ez fantasztikus, és kiváló eredményeket hoz a bőr és a haj számára. Az A-vitamin ösztönzi a kollagén és az elasztin sejtek növekedését is, amelyek elősegítik bőrének öregedését.

Gyorsabban gyógyuljon meg, és görögdinnyével erősebben nyomja

A görögdinnye hasznosnak bizonyult az izomfájdalom és az általános sportteljesítmény szempontjából. Az edzés előtt igyon a levéhez, és érezze a különbséget edzés közben és után is. Ennek oka a görögdinnye citrullinja. Magasabb szintű erőt biztosít sportteljesítményeiben. Az elektrolitok segítenek abban is, hogy a legmagasabb szinten dolgozzon, és gyorsabban helyreálljon, ha végzett.

A görögdinnye megakadályozhatja a rákot okozó sejtek szaporodását

Sok gyümölcs és zöldség tartalmaz antioxidánsokat, és az antioxidánsokat összekapcsolják a rákot okozó sejtek csökkenésével. Különösen a görögdinnye segít csökkenteni a prosztatarák sejtjeinek növekedését.

A görögdinnyéről azonban nem minden jó hír. Nem számít, milyen csodálatosak és egészségesek, gyakran a túl sok jó dolog problémává válhat. Kicsi, ideiglenes kérdések többnyire, de mégis olyan dolgok, amelyekről érdemes tisztában lenni.

A görögdinnye túlevésének lehetséges egészségügyi kockázatai

Általában, ha nem megy túlzásba a görögdinnye fogyasztás, akkor minden rendben kell lennie. Azonban, ha ez csak olyan jó, hogy nem tudod segíteni magad abban, hogy megeszed az egészet, nos ... akkor összefuthatsz néhány kérdéssel. A görögdinnye édes, finom, frissítő, és emiatt elveszítheti a darabszámát.

Sajnos itt fog ütközni a problémák. A mellékhatások egy bizonyos okból következnek be. Ha túlevik a görögdinnyét, a szervezet végül a likopin és a kálium túlteljesítésével ér véget.

És ha végül több mint 30mg likopint fogyaszt, akkor hányingerrel, hasmenéssel, emésztési zavarokkal és puffadással küzdhet. A túl sok kálium hosszú távon olyan szív- és érrendszeri problémákhoz vezethet, mint a szabálytalan szívverés, sőt az izomkontroll csökkent vagy korlátozott. Szóval, élvezze a görögdinnyét, csak ne egyen az egészből!

Szórakoztató tények mindenki kedvenc nyári gyümölcséről

  • A görögdinnye rokon az uborkával, a sütőtökkel és a tökkel. Mindannyian a citrullus lanatuse növénycsalád részét képezik.
  • Az első bizonyítékunk a görögdinnye betakarításáról az ókori egyiptomi hieroglifákban íródott egy körülbelül 5000 évvel ezelőtt épített sír belsejében.
  • Kína ma a világ legnagyobb görögdinnye-termelője, de a kereskedők terjesztették őket a Földközi-tenger mentén, és végül egészen Kínáig.
  • A görögdinnye csak a 13. században jutott el Európába.
  • A korai felfedezőknek nem voltak menzáik, hogy megtartsák a vizet, de a görögdinnye kifaragása jó helyettesítőként szolgált.
  • A görögdinnye a legtöbbet fogyasztott dinnye az Egyesült Államokban. Másodszor, a sorban a sárgadinnye következik, a mézes dinnye után.
  • A vélekedéssel ellentétben még a görögdinnye héja is megehető.
  • A görögdinnyék nagy valószínűséggel afrikai rabszolgák révén jutottak el Észak-Amerikába.
  • A görögdinnye egyaránt gyümölcs - ahogy mindenki automatikusan feltételezi - és zöldség! Ezek ugyanis egy vetőmagtermelő növény termékei, és növényi növénytermesztési rendszerek alkalmazásával termesztik őket. Családfájuk az uborkára, a sütőtökre és a tökre is visszavezethető.

A görögdinnye felhasználásának különböző módjai

A görögdinnye sokoldalú gyümölcs, és sokféleképpen használható. Friss állapotban kockákra, golyókra vághatók, szeletelhetők. Lehet olyan egyszerű, mint tálra tálalni és nyersen megenni. Ha inkább kreatívabb kapcsolatot szeretne, nézze meg a következő ötleteket.

  • Salátában kockára vágva, grillezett halloumi sajttal és meleg bazsalikomos öntettel
  • Grillezett vagy grillezett kebobon
  • Görögdinnye és feta a pizzán
  • Görögdinnye popsicles
  • Szeletelve, és gyümölcs desszert pizza pizzatésztájaként használják
  • Görögdinnye jég - nagyszerű, hogy megitassa a vizet!
  • Roston sült csirke és görögdinnye tacók

Élvezze tehát a nyári görögdinnyét, amennyire csak tudja, de ne vigye túlzásba! Tudja, hogy testét sok egészséges tápanyaggal és vitaminnal látja el. Akár grillezi a görögdinnyét, és sós ételekkel párosítja, akár egyszerűen snackként szeletelve fogyasztja, a görögdinnye fantasztikus gyümölcs, amely számos táplálkozási előnnyel jár.