A vadrizs vad egészségügyi előnyei

Írta: Sara Butler

egészségügyi

A teljes kiőrlésű gabona jót tesz az Ön számára, és szüksége van rájuk az egészséges étrend részeként. A barna rizs sok éven át alapvető termék volt azok számára, akik egészségesebb alternatívát akarnak a fehér rizs helyett, de van egy másik lehetőség is, amelyről nem biztos, hogy tudsz: A vad rizs. Valószínűleg van tapasztalata a vadrizsről, mint más rizsételek része, de ez önmagában egy táplálkozási erőmű, amelyről többet kellene megtudnia!

Mi a Vad Rizs?

A vad rizs technikailag nem gabona, hanem fű alapú étel, amelyet hagyományosan Ázsiában és Észak-Amerikában termesztenek. Meglepő módon a vadrizs hűvösebb éghajlaton terem a legjobban, olyan helyeken, mint Minnesota. Szeret kicsi, sekély tavakban nőni, és fontos táplálékforrás volt az emberek és az állatok számára.

Táplálkozási erőmű

A vadrizs tele van vitaminokkal és ásványi anyagokkal. Táplálkozási profilja valójában hasonló a fűvel táplált marhahúséhoz. Tele van vaszal, cinkkel, foláttal, foszforral, és:

  • Gluténmentes
  • Nátriummentes
  • Kétszer olyan fehérje gazdag, mint a barna rizs
  • Antioxidánsokban gazdag
  • Magas rosttartalmú
  • Alacsonyabb a kalóriatartalma, mint a többi rizsfajtának

Az egészségügyi előnyök

A vadrizs számos módon hasznos a testének és az általános egészségnek, beleértve:

  • Javult a szív egészsége - A vadrizsben a nátrium és a magas rosttartalom hiánya nagyszerű eszköz a rossz LDL-koleszterin elleni harcban, és ennek elfogyasztása csökkenti az érelmeszesedés kialakulásának esélyét. Ez azt jelenti, hogy egészséges C-vitamin adagjával segít csökkenteni a szív megterhelését és helyrehozni a szív- és érrendszer károsodásait.
  • Javított emésztés - Az étkezési rostok mennyisége a vadrizsben rendkívüli, ezért elengedhetetlen az emésztési folyamatok megkönnyítéséhez. Segíthet a székrekedés, a puffadás, a hasmenés, a túlzott puffadás és a görcsök megszüntetésében. Ez azt jelenti, hogy csökkentheti a fekélyek, aranyér és vastagbélrák kialakulásának kockázatát is.
  • Fokozza az immunrendszert - A vadrizsben található C-vitamin segíthet az egészséges immunrendszer támogatásában és serkenti a fehérvérsejtek termelését a fertőzések leküzdése érdekében. Segít helyrehozni a sejteket, szöveteket, szerveket és az erek falait.

A vadrizs olyan dolog, amit érdemes bevezetnie az étrendbe, ha még nem tette meg. Tehát próbáljon ki néhány új vadrizs receptet az egészségére!

Friss egészségügyi cikkek

A legújabb egészségügyi cikkek a csontkovácsolásról, az alsó hátfájásról, a nyaki fájdalomról, a migrénről, a megelőző ellátásról, az egészséges életmódról és egyebekről.