Ez a 10 étel segíthet a fogyásban

A súlycsökkenést túl gyakran az élelmiszerek kivonásával vagy korlátozásával közelítik meg. De néha az ételek hozzáadása valóban javíthatja a fogyást. Ez a helyzet a zöldségekkel. Mivel magas a víztartalma és a rosttartalma, segítenek kielégíteni az éhséget és a teltségérzetet keltik, különösen étkezés előtt fogyasztva.

Számos hasznos tápanyaggal és növényi vegyülettel vannak ellátva, amelyek az egészséges táplálkozás fontos részévé teszik őket. Egy tanulmányban azok a résztvevők, akik az étkezés kezdetén salátát ettek, 7–12% -kal kevesebb kalóriát fogyasztottak ezen az étkezésen. Egy másik tanulmány kimutatta, hogy az étkezés kezdetén egy saláta elfogyasztása 23% -kal növelte a zöldségfogyasztást, szemben a főételes zöldségfogyasztással. Annak érdekében, hogy a salátája alacsony kalóriatartalmú legyen, kerülje a magas kalóriatartalmú összetevők és öntetek hozzáadását.

Ez az utolsó olyan étrend-sorozatban, amelyet alacsony kalóriatartalmú és nagy mennyiségű étrendhez adnak, így segítenek abban, hogy gyorsabban érezze magát és kevesebbet fogyasszon. Olvashat róla diófélék , hüvelyesek , gyümölcs , és probiotikumokban gazdag ételek .

Itt van az oka annak, hogy különösen ezek hozzáadásával lehet különbség.

Leveles zöldségek

A kelkáposzta, a spenót, a gallér, a svájci chard és néhány más tulajdonság számos olyan tulajdonsággal rendelkezik, amelyek tökéletesek a fogyókúrás étrendhez. Alacsony kalóriatartalommal, energiasűrűséggel és alacsony szénhidráttartalommal rendelkeznek, miközben rostokkal vannak terhelve. Erőműves zöldségnek számítanak, ahogyan azt a 2014-es CDC besorolás meghatározza, amely a PFV-t (gyümölcs- és zöldségfélék) élelmiszerként határozza meg, átlagosan 10% vagy annál nagyobb napi értéket jelent 100 kcal-onként. Ezek szorosan összefüggenek a krónikus betegségek - köztük a 2-es típusú cukorbetegség, a szívbetegségek és a rák egyes típusainak - csökkent kockázatával. Hihetetlenül táplálóak és nagyon sok vitamint, antioxidánst és ásványi anyagot tartalmaznak, beleértve a kalciumot is, amelyről kimutatták, hogy elősegíti a zsírégetést néhány tanulmányban. Élvezze őket salátákban, szendvicsekben vagy turmixokban.

Spagetti tök

Élvezze ezt a téli tököt bármikor, amikor a kezébe veheti. Ideális alacsony kalóriatartalmú alternatívája a hagyományos spagettinek. Egy csésze főtt tök csak 42 kalóriát tartalmaz, az USDA Nutrient Database szerint. Alacsony zsír- és szénhidráttartalma, miközben rostokat és tápanyagokat biztosít, hogy hosszabb ideig maradhasson teli. A spagetti tök egy élénk téli zöldség, amelyet diós íze és lenyűgöző tápanyagprofilja miatt élveznek. A tökhöz, a tökhöz és a cukkinihez szorosan kapcsolódó spagetti tök sokféle méretben, formában és színben kapható, a törtfehértől a sötét narancsig. Adjunk hozzá zöldségeket, csirkét és garnélarákot egy kis pestóval, szűz olívaolajjal vagy paradicsomszószsal.

Keresztesvirágú zöldségek

Ezek közé tartozik a brokkoli, a karfiol, a káposzta és a kelbimbó. A többi zöldséghez hasonlóan magas a rosttartalma, és általában hihetetlenül teli. Ráadásul az ilyen típusú zöldségek általában megfelelő mennyiségű fehérjét tartalmaznak. Közel sem olyan fehérjetartalmúak, mint az állati eredetű ételek vagy hüvelyesek, de még mindig magasak a legtöbb zöldséghez képest. A fehérje, a rost és az alacsony energia-sűrűség kombinációja teszi a keresztesvirágú zöldségeket tökéletes ételekké, amelyeket az étkezésbe be kell vonni a további fogyás érdekében. Egy csésze kelbimbó csak 38 kalóriát tartalmaz, az USDA nemzeti tápanyag-adatbázisában, a karfiol pedig csak 27 kalóriát tartalmaz. Ezek a zöldségek finomak grillezve, pirítva, roston sütve vagy frissen salátákban és tésztákban.

Zöldborsó

A csészében csaknem 9 gramm rostot tartalmazó zöldborsó segíthet a rostcélok teljesítésében és a könnyedség érzésében. Mivel oldhatatlan rostokban gazdagok, hosszabb ideig tart lebomlani és megemészteni, ami a jóllakottság érzetét váltja ki; ha jól érzi magát, akkor kevésbé valószínű, hogy hamarosan belehabarodik. Kiváló vegán fehérjeforrásként is szolgálnak. Száz gramm e pépes hüvelyes körülbelül öt gramm fehérjét tartalmaz, ami kiváló növényi fehérjeforrás. Egy csésze borsó 118 kalóriát és kevesebb, mint 0,5 gramm zsírt tartalmaz. Az alacsony zsírtartalmú hüvelyes sokféle teli és alacsony kalóriatartalmú étel elkészítésére használható. Tartsa kéznél a fagyasztott zöldborsót, hogy élénkzöld színt adjon a levesekhez, pürésítsen borsó pestóvá, adjon rizshez és salátához, vagy egyszerűen csak élvezze olívaolajjal, citrommal, sóval és borssal öltözve.

Krumpli

A burgonyának számos olyan tulajdonsága van, amelyek tökéletes táplálékká teszik őket, mind a fogyás, mind az optimális egészség szempontjából, mivel hihetetlenül sokféle tápanyagot tartalmaznak - egy kicsit szinte mindent, amire szükségük van. De légy óvatos - különösen magas a kálium, egy tápanyag, amelyet néhány betegnek ellenőriznie kell. A jóllakottsági index nevű skálán, amely azt méri, hogy a különféle ételek mennyire töltelékesek, a fehér, főtt burgonya az összes vizsgált étel közül a legmagasabb, és egy csésze 116 kalóriát tartalmaz. Ha hagyja, hogy a burgonya forralás után egy ideig kihűljön, nagy mennyiségben keletkeznek belőle ellenálló keményítő , egy rostszerű anyag, amelyről kiderült, hogy számos egészségügyi előnye van, beleértve a fogyást is. Az édesburgonya, fehérrépa és más gyökérzöldségek szintén kiválóak. Az édesburgonya valamivel több rostot tartalmaz, mint a fehér burgonya, és kielégítőbb édes íze van, amely jól játszik olyan ételekkel, mint a kelkáposzta és a fekete bab.

Gomba

A Buffaloi Egyetem táplálkozástudományi tanszékének előzetes tanulmánya azt jelzi, hogy különösen a portobello gombák segíthetnek a testsúlycsökkentésben a vércukorszint szabályozásával. A legtöbb fajta alacsony kalóriatartalmú (16 kalória egy csészében), tele van D-vitaminnal és tele van egészséges antioxidánsokkal. A gombák tele vannak sovány fehérjékkel, elhanyagolható zsír- vagy koleszterintartalommal rendelkeznek. Kiváló forrása a kitin és a béta-glükán, amelyek olyan rostok, amelyek folyamatosan ellenőrzik a koleszterinszintjét. A magas fehérjetartalom elősegíti a felesleges koleszterin- és zsírégetést a szervezetben. Finomak, és mind a vegetáriánusok, mind a nem vegetáriánusok imádják. Táplálkozási értékük növelése érdekében még a kávéhoz is hozzáadták. Akár kávéban, salátákban, tésztákban, szendvicsekben, levesekben vagy egyedül, tökéletesen kiegészítik bármelyik ételt.

Tök

Míg a tököt általában zöldségnek tekintik, tudományosan gyümölcs, mivel magokat tartalmaz. Ennek ellenére táplálkozási szempontból jobban hasonlít a zöldségekre, mint a gyümölcsökre. A sütőtök a finom ízén túl tápláló és számos egészségügyi előnyhöz kapcsolódik. Amellett, hogy tele van vitaminokkal és ásványi anyagokkal, a tök viszonylag alacsony kalóriatartalmú (30 kalória egy csésze), mivel 94% -a víz. Nagyon magas a béta-karotin, egy karotinoid, amelyet a szervezet A-vitaminná alakít. Ezenkívül a tökmag ehető, tápláló és számos egészségügyi előnyhöz kapcsolódik, és 130 kalória egy csésze, ha szerves, de óriási 600-ig növekedhet sült bolti táska. Alacsony kalóriatartalmú és magas rosttartalmú sütőtök az egyik legjobb zöldség, amelyet a fogyókúrás étrendbe be kell építeni. Függetlenül attól, hogy szereti-e blansírozni és salátában enni, vagy sütőtökport adni a turmixokhoz és a zöldséges italokhoz, a sütőtök segíthet abban, hogy gyorsabban elérje testének céljait.

Sárgarépa

A sárgarépára szúrt étrend segít a fogyásban, mert azok természetesen alacsony kalóriatartalmúak és tele vannak tápanyagokkal, amelyek segíthetnek a fogyásban. Egy csésze nyers vagy főtt sárgarépa rúd csak 50 kalóriát tartalmaz. Tele vannak vitaminokkal, különösen az A-vitaminnal. A testünk az A-vitamint az élelmiszerből retinoidoknak nevezett vegyi anyagokká alakítja, amelyek kölcsönhatásba lépnek a zsírsejtjeinkkel, és befolyásolják az új zsírsejtek növekedését, a zsírraktározást és az elhízást. és a biofizika. Ez a tanulmány megállapította, hogy az A-vitamin segíthet a tartós hasi elhízás vagy a hasi zsír csökkentésében, ami jelentős és komolyabb egészségügyi kockázatokhoz vezet. A sárgarépa gazdag oldható és oldhatatlan rostokban egyaránt, és tökéletesen megfelel a számlának, ha egészséges fogyásról van szó. Keverje össze más gyümölcsökkel vagy zöldségekkel, hogy egészséges, tápanyagokban gazdag zsírégető gyümölcslét készítsen, vagy keverjük megsütve a hús- és zöldségételekkel együtt.

Spárga

A spárga nem olyan népszerű zöldség, mint mások ezen a listán, de csodálatos étel, amikor zsírégetést és fogyást kell elérni. A spárga arról ismert, hogy vicces a pisi illata. De sokkal többet képes megtenni, például segít a puffadásban és a fogyásban, köszönhetően vizelethajtó tulajdonságainak és magas rosttartalmának. Ez a zöldség tele van más tápanyagokkal is, beleértve az A-, C-, E-, K- és B6-vitamint, valamint a folátot, vasat, rézet, kalciumot és fehérjét. Ráadásul gazdag antioxidáns-forrás. A spárga nemcsak alacsony zsír- és kalóriatartalmú (egy csésze csupán 32 kalóriát állít vissza), hanem sok oldható és oldhatatlan rostot is tartalmaz, így jó választás, ha fogyni próbál. A spárga tartalmaz még kémiai aszparagint is, amely alkaloid, amely közvetlenül a sejtekre hat és lebontja a zsírt. Pörkölhet spárgát, közvetlenül fogyaszthatja mártással, vagy kevergetve megsütheti más zöldségekkel és fehérjékkel együtt.

Uborka

Az uborka régóta ismert számos egészségügyi előnyéről; a „hűsítő” zöldség állítólag megakadályozza a kiszáradást és a székrekedést. Sőt, az antidiabetikus, lipidcsökkentő és antioxidáns aktivitásáról ismert uborka méregtelenítő és tisztító hatással van az egész egészségre. Az uborka elegendő mennyiségű alapvető tápanyagot tartalmaz, beleértve a C- és a K-vitamint. Az uborka nulla zsír-, elhanyagolható cukor-, magas rost- és víztartalmú, alacsony kalóriatartalmú (16 kalória egy csészében), így kiváló snack a fogyni vágyók számára. Dobjon néhány uborkát salátákba, vagy egy egy citromlével, sóval és fekete borssal egye meg egy csepp citromlével, hogy leejtse ezeket a fontokat.

Szóval egyél. E finom zöldségek közül mindenki javíthatja az étkezést vagy az uzsonnát, és növeli a fogyás erőfeszítéseit.