A gyors diétás receptkönyv: Ratatouille rozskenyér pirítóssal

2014. január 31./Katie Robertson/0 megjegyzés

Az 5: 2 arányú diéta támogatója és szerzője, Mimi Spencer egy másik alacsony kalóriatartalmú receptjét osztja meg, amely garantáltan tetszeni fog

Forradalmi Gyors étrend-receptkönyvében (RRP 14,99 font, Amazon) Mimi Spencer azt állítja, hogy a kétnapos, kb. 600 kalóriával töltött éhgyomor és az egészséges táplálkozás ötnapos felcserélése nemcsak az, hogy rövid távon megváltoztassa a nem kívánt súlyt, rehabilitálja azt is, ahogyan az ételeket nézik, elősegítve az 5: 2 arányú örökbefogadók egészségesebb és boldogabb megőrzését hosszú távon.

Ízletes és tápláló egyaránt, itt van Mimi egyik kulináris remekműve, amely nemcsak egy egyszerű vacsora a gyors susogáshoz, hanem egy olyan étel, amely napi ötből hármat biztosít - mindenképpen nyertes.

Kalóriaszám: 118 vagy 173 rozs pirítóssal

Négyet szolgál fel

Legtöbben tudják, hogyan kell elkészíteni a ratatouille-t, főleg azért, mert ez egyike azoknak a vidám ételeknek, amelyek képesek megbirkózni bármi mással, amit megcsinálnak rajta. Rengeteget döntöttem ezen a verzión annak érdekében, hogy maximalizáljam a zöldségtartalmat. Ne utasítsa el az itt található apró cukormennyiséget - ez segít előhozni minden főtt paradicsomos étel ízét. Készítse ezt dupla mennyiségben, és a fagyasztóban tartsa kéznél a Fast Day javításához.

Hozzávalók

2 hagyma, felszeletelve

11/2 tsps olívaolaj

2 fokhagymagerezd, meghámozva és összezúzva

1 zellerszár, apróra vágva

2 zöldpaprika, csíkokra szeletelve

2 kis padlizsán, szeletelve

2 darab cukkini darabokra vágva

2 400 g ón apróra vágott paradicsom

½ teáskanál chilipehely

½ teáskanál cukrot

só és bors ízlés szerint

marék friss bazsalikom

4 szelet rozskenyér a pirítóshozg

Módszer

Sütjük a hagymát olajban, amíg meg nem puhul és áttetsző.

Adjunk hozzá fokhagymát és zellert, és főzzük további 2 percig.

Adjunk hozzá paprikát és főzzük 3 percig. Ezután adjunk hozzá padlizsánt, cukkini, paradicsomot, oregánót, chilipehely, cukrot, sót és borsot, valamint vizet, és 30 percig főzzük, időnként megkeverve, szükség esetén még vizet adva a megfelelő állag eléréséhez. Szobahőmérsékleten tálaljuk bazsalikomlevelekkel és vékony szelet ropogósra pirított rozskenyérrel.

Csatlakozz a beszélgetéshez

Mint amit látsz?

Helyezze el egészségét és szépségét hírlevelünkkel

Kapcsolódó GTG jellemzők

Táplálkozás, recept

Recept: Nadine Levy Redzepi sült Ratatouille-je Orzóval

2017. október 23

Kenyér: mennyire egészséges, és milyen típusú ételt kell fogyasztania?

Liszterő: 8 fehérliszt-alternatíva előnyei és hátrányai

2016. augusztus 31./Hunter Anna

Miért jó a hideg időjárás a bőrének?

2020. december 11./Melanie Macleod

A helyszín körül

Egészség és szépség

Az 5: 2 diéta
Termékértékelések
Sarah Vine
Szépségtrendek
Egészségügyi trendek
Érzékeny bőrre
Öregedésgátló

A Get the Gloss névjegye

A Get The Gloss a szakértői egészség és szépség online célpontja. Együtt dolgozunk vezető sminkesekkel, fodrászokkal, táplálkozási szakemberekkel, személyi edzőkkel, trichológusokkal és wellness gyakorlókkal, hogy olvasóink szakértői véleményt nyújtsunk a szépség és wellness híreiről és trendjeiről, valamint speciális útmutatókat készítünk, amelyek segítenek Önnek lenni a legboldogabb és legegészségesebb önmaga.

Susannah Taylor és Sarah Vine alapítók vezetésével szerkesztőségünk kedvenc íróinkkal és bennfenteseinkkel dolgozik együtt Amelia Freertől Peta Bee-ig és Imogen Edwards-Jonesig, valamint a világ egyik vezető szépség- és wellnessmárkájával, a Chaneltől és az Estée Laudertől. a Barrecore-hoz és a Hello Fresh-hez - hogy a bőrápoláshoz, hajápoláshoz, sminkhez, fitneszhez és táplálkozáshoz szükséges összes információt és inspirációt egy helyen hozza el.