DIÉT csata: LCHF VS KETO

T a keto éve 2018 volt. A szó 'keto ’Trendje, mivel a google és a keto élelmiszerekben keresett tíz legmagasabb egészségügyi kifejezés egyike szinte gyorsabban felbukkan, mint amennyit kipróbálhatunk. A ketogén étrend mellett egyre népszerűbb a sok különböző alacsony szénhidráttartalmú, magas zsírtartalmú étrend, más néven LCHF diéták. Mind a Keto diéta, mind az LCHF az egészséges zsírok magas bevitelére és a szénhidrátok korlátozására összpontosít, de mi a különbség a kettő között, és ha arra gondol, hogy váltson egyet, melyik a jobb? Ebben a cikkben áttekintjük a kettő közötti fő különbségeket, és megnézzük, hogy az egyes étrendek kinek megfelelőbbek.

mikor

keto vs lchf: a különbségek

A legjelentősebb különbség a ketogén étrend és az LCHF étrend között az, hogy a ketogén étrend szigorúan korlátozza a szénhidrátokat, míg az LCHF nem. Bár két ember ugyanarra az élelmiszerbolt-listára ragaszkodik, a ketogén diétát betartó személy szorosan figyelemmel kíséri a szénhidrát-bevitelét, miközben az LCHF-ben szenvedő valaki enni gondozás nélkül megehet egy másik marék áfonyát. Nincs igaz határ szénhidrátra, ha LCHF diétát tartasz.

A szénhidrátoknak ez a korlátja, a magas zsírtartalmú táplálékkal együtt teszi a keto étrendet olyanná, amilyen. Szigorú ketogén étrend mellett a tested átvált a glükóz égetéséről az üzemanyag zsírégetésére. Ha alacsony szénhidráttartalmú étrendet fogyaszt, de nem számítva, hogy hány szénhidrátot tartalmaz, könnyen túllépheti a szénhidrát-küszöböt, és megakadályozhatja, hogy teste bekerüljön a ketózisba (abba az állapotba, ahol a ketonokat - nem pedig a glükózt - égetik energiaért).

Ha a cél a ketózis bevitele, a szénhidrátok szigorú korlátozása a siker kulcsa. Például a ketogén étrendet követők ehetnek bogyókat, de vigyázniuk kell, hogy ne essenek túlzásba. Bár az áfonya keto-barát étel, Túl sok evés egy étkezéssel elegendő lehet ahhoz, hogy túl sok glükózt nyújtson, és kidobjon a ketózisból. Valaki, aki LCHF-et eszik, nem próbál ketózisba kerülni, ezért extra maroknyi áfonyája lehet.

Fontos megjegyezni, hogy még akkor is, ha alacsony szénhidráttartalmú, magas zsírtartalmú ételt fogyaszt, ez nem feltétlenül jelenti azt, hogy keto-t fogyaszt. A ketogén étrend mindig alacsony szénhidráttartalmú, magas zsírtartalmú étrend, de az alacsony szénhidráttartalmú, magas zsírtartalmú étrend nem mindig ketogén étrend. Itt sok ember csalódhat, mivel úgy érzi, mindent jól csinál, de nem tapasztalja a keto diéta számos felsorolt ​​előnyét. A ketózis nem egyszerűen iránytű, amely általános irányba terel, hanem egy anyagcsere-állapot, amelyet szó szerint mérhetünk, egészen más, mint a általában alacsony szénhidráttartalmú és magas zsírtartalmú ételekből álló étrend fogyasztása.

mikor és kinek?

Most, hogy áttekintettük a fő különbségeket, kitérünk arra, hogy ki vegye figyelembe az egyes étrendeket. Mint megbeszéltük, a ketogén étrend egy olyan anyagcsere-állapot, amely átváltja a testet a glükóz tüzelőanyagként történő felhasználásáról a zsírégetésre, míg az LCHF az étkezés általános módja, amely általában alacsony szénhidráttartalmú és magas zsírtartalmú ételek fogyasztásával jár . Mindkét étrendről kiderült, hogy számos csoportban segít a fogyásban, javítja a glikémiás kontrollt és az inzulinérzékenységet, beleértve a második típusú cukorbetegségben.

Sajnos nincs könnyű válasz arra a kérdésre, hogy „melyik étrend a jobb”. Ha valamit biztosan el lehet mondani, az az, hogy a diéták esetében nincs „egy méret mindenkinek”. A ketogén és az LCHF étrendnek egyaránt terápiás előnyei vannak, és minden egyes személy másképp reagál az egyes diétákra. Vannak, akik úgy érzik, hogy jól érzik magukat, beleértve a több szénhidrátot sem az étrendjükben, míg mások a szénhidrátok szigorú korlátozásának nagy előnyét veszik észre. Ha Ön olyan betegségben szenved, amelyről kimutatták, hogy előnyös vagy a ketogén diéta, vagy az LCHF diéta szempontjából, beszéljen orvosával vagy Egészség Hasznos lehet professzionális, és mindegyik előnyének és hátrányának megvizsgálása.

Táplálkozási és keto edzőként a keto étrend híve vagyok, és úgy gondolom, hogy ez nagyon terápiás lehet, néhány embernek. Nem hiszem azonban, hogy ez mindig a legjobb vagy szükséges, és az LCHF diéták nagyszerű lehetőség lehet azok számára, akiknek nem kell betartaniuk a keto diéta szigorú szabályait.