A „gyors diéta”: Receptek Dr. Michael Mosley-tól

Dr. Michael Mosley megosztja receptjeit gyors és éhínséges fogyás megközelítésével.

2013. július 9 - bevezető: A "Gyors étrend" egy bestseller könyv, amely felvázolja a fogyás tervét, amelyben a résztvevők öt napig ehetnek, amit szeretnének, de két egymást követő napon nem kell böjtölniük.

Dr. Michael Mosley, a könyv írója a böjtöt napi 500 kalóriának, férfiaknál 600 kalóriának definiálja. A felnőttek ezeket a kalóriákat, amelyek a normális felnőtt napi táplálékfogyasztásának 25 százalékát teszik ki, egy napközbeni étkezés közben vagy a nap folyamán elfogyaszthatják. De nagyon ajánlott a fehérje, valamint a sok gyümölcs és zöldség.

A másik öt nap a terv szerint a fogyókúrázók bűntudatmentesen ehetnek, amit csak akarnak, beleértve a sajtburgereket és a croissant-okat is.

Kattintson, hogy megtekinthesse a Mosley doktor által ajánlott recepteket, hogy elérje a fogyást a "The Fast Diet" és kattints ide még több "Fast Diet" receptért.

gyorslista: 1 kategória: cím: Joghurt szilval, blanírozott mandulával és Agave nektárral URL: szöveg: A joghurtot már régóta "egészséges táplálékként" tartják számon - és tele van kalciummal, B-vitaminokkal és barátságos baktériumokkal. Gyors napon válasszon okosan. A gyümölcsjoghurtokban magas a zsírtartalom és a rejtett cukrok mennyisége, ezért válasszon zsírszegény, ízesítés nélküli változatot, és friss szilvával fokozza az ízét. A szilva viszonylag alacsony kalóriatartalmú és jó rostforrás, ami ragyogóan jóllakóvá teszi őket.

Ezek az összetevők pompásan néznek ki, ha üveg pohárba rakják őket. Az egyetlen dolog, amire szüksége van, az egy kanál.

1/2 csésze ízesítés nélküli, alacsony zsírtartalmú joghurt

2 szilvát kimagozva és felszeletelve

1 szint evőkanál blansírozott mandula

2 teáskanál nyers agave-nedűt

Összes kalória: 264 média: 19607407

gyorslista: 2 kategória: cím: Zabpehely ékszergyümölcsökkel URL: szöveg: Adjon hozzá egy finom gránátalma-melasz kavargót, gránátalmamaggal és poros fahéjjal, hogy csodálatos, rubinnal kirakott ételhez jusson, ihletet villantva Közel-Kelet. Használjon régimódi zabpehelyet, mivel így hosszabb ideig marad teljesebb, mint a jobban feldolgozott fajták.

1 1/4 csésze sovány tej

1 uncia régimódi zabpehely

1/2 teáskanál őrölt fahéj

Egy csipet só

1 teáskanál gránátalma melasz

Kevés 2 uncia választott gyümölcs (ragaszkodjon az alacsonyabb földrajzi jelzésű gyümölcsökhöz, például bogyókhoz és cseresznyéhez)

A tejet, a zabot, a fahéjat és a sót egy kis lábosban felmelegítjük. Keverje jól össze, amíg a zabpehely meg nem sűrűsödik, 4-5 percig (ezt megteheti mikrohullámú sütőben, az 5 perces főzési idő felénél kevergetve). Hagyja állni egy percig, mielőtt hozzáadná a melaszt és a gyümölcsöt.

Összes kalória: 284 média: 19607603

gyorslista: 3 kategória: cím: Forró thai keverés-megsütés URL: szöveg: Itt egy újabb lehetőség a vadak megvadulására, és annyi zöldség elfogyasztására, amennyit egy ülésre hasznos lehet. Ehet, mondjuk, babcsíra, mint egy panda bambusz, és soha nem hízik meg. A halmártás, a szójaszósz és a lime juice, valamint a gyömbér és a chile trió egy teljes thai klasszikus, és remekül működik itt, hogy feltöltött zinget nyújtson.

1 evőkanál mogyoróolaj

2 1/4 uncia vörös káposzta, vékonyra szeletelve vagy aprítva

1 kis vöröshagyma, vékonyra szeletelve

1 sárgarépa, julienned

2 1/4 uncia karfiolvirág, apróra vágva

2 1/4 uncia brokkoli virág, apróra vágva

1 uncia hóborsó

1 uncia babcsíra, plusz még tálaláshoz

1 gerezd fokhagyma, darálva

1/2 vörös chile, vékonyra szeletelve

1 teáskanál reszelt friss gyömbér

1/2 teáskanál koriandermag

1 evőkanál szójaszósz

1 teáskanál ázsiai halszósz

Egy sajt lime juice

10 sózatlan földimogyoró apróra vágva, tálaláshoz (opcionális)

Melegítsük fel az olajat wok-ban magasra. Adja hozzá a zöldségeket sorrendben, és 3 percig kevergetve pirítsa meg, majd adja hozzá a fokhagymát, a chilit, a gyömbért és a koriandert, és keverje még néhány percig. Adja hozzá a szójaszószt, a halmártást és a lime levet a főzés utolsó percére, és tálaljon több nyers babcsírával és apróra vágott földimogyoróval, ha a kalóriaszám megengedi.

Összes kalória: 249 (341 mogyoróval)

gyorslista: 4 kategória: cím: Lazacfilé, Három további módszer URL: szöveg: Ezek a receptek lazacfilét használnak (80 kalória 3 1/2 unciánként), mert könnyen hozzáférhető és olyan hal, amelyet szinte mindenki szeret. Ezek a receptek ugyanolyan jól működnek más halakkal is. Kihúzhatja a csónakot, és bármelyiket tilápia, pisztráng, sarkvidéki szén vagy tőkehal kíséretében megkísérelheti.

3 1/2 uncia lazacfilé

Só, bors

Kevés 2 uncia jégsaláta levél

Kevés 2 uncia római saláta levél

Kevés 2 uncia baba spenót, báránysaláta vagy portúr

1/4 mag nélküli uborka, negyedelve, maggal és félholdra szeletelve

2 evőkanál ízesítés nélküli, alacsony zsírtartalmú joghurt

1/2 mészlé

Egy marék apróra vágott friss kapor, plusz még köretnek

Mészék, köretnek

Fűszerezzük a lazacfilét sóval és borssal, majd tegyük bambusz párolóba forrásban lévő víz fölé. Páratlanul pároljuk. Tedd félre kihűlni. Keverje össze az öntetet. A leveleket és az uborkát tányérra rendezzük, a tetején pedig darabokra törjük a meleg lazacot. Öltözzön és díszítse még több kaporral és mész ékkel.

Összes kalória: 257 média: 19607724

gyorslista: 4 kategória: cím: Csirkemell nyolcféle URL: szöveg: Határozott kedvenc a házunkban - nyúlós, könnyű és valahogy pazar, anélkül, hogy fűtene. A thai főzés néhány klasszikus összetevőjére játszik (halszósz, lime, koriander), amely megbízható alap a fantasztikus gyors napi ízhez.

Lime csirke saláta, szecsuáni stílusban

1 bőrön kívüli, csontozatlan 4 uncia/110 g csirkemell

Só, bors

1/2 közepes mag nélküli uborka, hosszában félbevágva, maggal és

az átlón félholdra vágva

Egy marék friss koriander, beleértve a szárakat is, apróra vágva

Egy marék friss mentalevél

1/2 teáskanál szecsuáni bors, zúzva

1 evőkanál ázsiai halszósz

1 teáskanál szezámolaj

1 fokhagyma (zöldhagyma), vékonyan felszeletelve az átlón

2 evőkanál lime juice

3 uncia aprított jégsaláta

Mészék, tálaláshoz

Melegítse fel a sütőt 375 ° F-ra. olajozza meg enyhén a csirkemellet, mielőtt sóval és borssal ízesítené. Sütjük, letakarva, amíg elkészül, és a levek kiürülnek, körülbelül 20 percig. Hagyjuk kihűlni. távolítsa el a bőrt és tépje szét a csirkét. Tegyük egy tálba az uborkával, a koriander és a menta nagy részével. Készítsen öntetet a szecsuáni borssal, halmártással, szezámolajjal, mogyoróhagyma és lime levével, majd ízesítse sóval és borssal. Kombináljuk a csirkével és tálaljuk a salátára, mészékkel, a fennmaradó korianderrel és mentával díszítve.

Összes kalória: 195 média: 19607774

gyorslista: 4 kategória: cím: Lo-Lo húsgombóc Cavolo Nero-val URL: text: "Lo-lo", mert a tipikus olasz mamma húsgombócban általában megtalálható telített zsír nagy részét egy soványabb hús cseréjével szüntették meg. és kiküszöböli a legolcsóbb olajat. És a cavolo nero? Mert csak olyan nagyszerűen hangzik, a zöldségvilág muskétája. Ezenkívül a cavolo nero - más néven toszkán vagy fekete kelkáposzta - ízletes, tápláló, könnyen termeszthető és igen, valahogy elbűvölő.

7 uncia/sovány darált sertéshús vagy darált pulyka

1/2 közepes lilahagyma, apróra vágva

1 gerezd fokhagyma, darálva

1 kis sárgarépa, reszelt

Egy csipet szárított oregánó

1 kis tojás, felvert

Só, bors

Spray olaj, a serpenyőbe

1/2 közepes lilahagyma, apróra vágva

1/2 gerezd fokhagyma apróra vágva

Egy 14 uncia/400 g lehet kockára vágott paradicsom

Kevés 2 uncia/50 g friss paradicsom, hámozott

(lásd 34. oldal), magva és apróra vágva

1 teáskanál paradicsompüré

Egy csipet cukor

Pirospaprika pehely

Egy csipetnyi worcestershire szósz

1 teáskanál szárított oregánó

7 uncia cavolo nero, párolt

Egy kis citrom

Kombinálja az őrölt húst a hagymával, fokhagymával, sárgarépával, oregánóval, tojással, sóval és borssal. Jól összekeverjük és 12 kis húsgombóccá formázzuk. Egy serpenyőben közepesen lángon, kb. 4 perc alatt óvatosan barnuljon meg. A mártáshoz a hagymát puhára pároljuk. Hozzáadjuk a fokhagymát és még 3 percig főzzük. Adja hozzá a kockákra vágott és apróra vágott paradicsomot, paradicsompürét, cukrot és vizet, valamint ízlés szerint pirospaprikát és Worcestershire-t. Pároljuk, amíg redukált és nem tiszta. Hozzáadjuk a húsgombókat és az oreganót, letakarva 20 percig pároljuk. Párolt kelkáposztával tálaljuk, enyhén citrommal és egy kevés pelyhes sóval.

Összes kalória: 264 média: 19607644