A gyorsétel-étrend növeli a depresszió kockázatát - állapítják meg a kutatók

A Manchester Metropolitan University kutatói szerint a gyorsételek, sütemények és feldolgozott húsok étrendje növeli a depresszió kockázatát.

növeli

A Manchester Metropolitan Bioscience Research Center egyik tanulmánya megállapította, hogy olyan étrend fogyasztása, amely ismerten gyulladást elősegítő ételeket tartalmaz - például magas koleszterin-, telített zsír- és szénhidráttartalmúakat -, körülbelül 40% -kal valószínűbb depresszió kialakulásában.

A kutatók 11 létező tanulmány adatait elemezték, amelyek a depresszió és a gyulladáscsökkentő étrend kapcsolatára összpontosítottak - több mint 100 000 különböző életkorú (16–72 éves), nemi és etnikai hovatartozású résztvevőt öleltek fel, az Egyesült Államokban, Ausztráliában, Európában és az Egyesült Államokban. Közel-Kelet.

Valamennyi tanulmány rögzítette a résztvevők depressziójának vagy depressziós tüneteinek jelenlétét (önmegfigyelés, orvosi diagnózis és/vagy antidepresszáns alkalmazás révén), az étrendjük tartalmáról szóló részletes kérdőív mellett.

Minden résztvevőnek kapott pontszámot, hogy mennyire gyulladásos az étrendje, az étrendi gyulladásindex alapján.

Néhány tanulmány keresztmetszetű volt, azonnali rendelkezésre álló adatok felhasználásával, más tanulmányok pedig akár 13 évig követték nyomon a résztvevőket.

Az összes vizsgálatban a gyulladásgátlóbb étrenddel rendelkező résztvevők átlagosan 1,4-szer nagyobb valószínűséggel voltak depresszióval vagy depressziós tünetekkel.

Az eredmények életkortól vagy nemtől függetlenül konzisztensek voltak, és rövid és hosszú követési időszakokban egyaránt megegyeztek.

Dr. Steven Bradburn a Manchester Metropolitan Egészségügyi Tudományok Iskolájának Bioscience Research Center-től származik. Ő mondta:

"Ezek az eredmények óriási klinikai potenciállal bírnak a depresszió kezelésében, és ha ez igaz, akkor más olyan betegségek, mint például az Alzheimer-kór, amelynek szintén gyulladásos összetevője van.

"Az egyszerűen megváltoztatott étkezés olcsóbb alternatívát jelenthet a farmakológiai beavatkozásokkal szemben, amelyek gyakran mellékhatásokkal járnak.

"Ez a munka a területen a közelmúltban elért eredményekre épít, beleértve a depresszió kezelésére szolgáló étrendi beavatkozásokkal kapcsolatos első klinikai vizsgálatot, amely a depressziós tünetek előnyös javulását mutatta.

"Hangsúlyozni kell azonban, hogy eredményeink inkább összefüggést mutatnak, mint okozati összefüggést. További munkára van szükség az étrendi szokások modulálásának hatékonyságának megerősítéséhez a depresszió kezelésében a gyulladással összefüggésben."

A gyulladáscsökkentő étrend - amely több rostot, vitamint (különösen A, C, D) és telítetlen zsírokat tartalmaz - ellentétes hatást fejt ki, és depresszió kezelésére is alkalmazható.

Ezért az olívaolaj, paradicsom, zöld zöldségek és zsíros halak mediterrán étrendje segíthet csökkenteni a depressziós tüneteket.

A gyulladás a szervezet természetes védekező rendszere a fertőzések, sérülések és méreganyagok ellen. Annak érdekében, hogy megvédje magát a káros hatásoktól, a test fehérjéket, antitesteket és fokozott véráramlást bocsát ki az érintett területekre, ami vörösséget és duzzanatot okoz.

A krónikus gyulladás azonban állandó éber állapotba hozza a testet, és korábban olyan betegségekhez kapcsolódott, mint a rák, az asztma és a szívbetegségek. Úgy gondolják, hogy az ilyen tartós gyulladás, különösen az agyban, hozzájárul az idegsejtek halálához.

A „Gyulladáscsökkentő étrend mint depressziós rendellenességek lehetséges beavatkozása: szisztematikus áttekintés és metaanalízis” című kutatást a Klinikai táplálkozás.