A Helicobacter Pylori (H. pylori) táplálkozási terve

A H. pylori (Helicobacter Pylori) egyfajta baktérium, amely megfertőzi az emésztőrendszert. Ezek a mikroorganizmusok bejuthatnak egy testbe, és az emésztőrendszerben élhetnek. Károsíthatja a gyomor és a vékonybél felső részének bélését, és gyulladást okozhat. Szélsőséges esetekben fájdalmas sebeket, úgynevezett peptikus fekélyeket okozhat a felső emésztőrendszerben. Minden olyan élelmiszer, amely tovább károsítja a GI traktust, szörnyű lesz a gyógyulási folyamatában. A puha, alacsony rosttartalmú étrend minden emésztőrendszeri problémára alkalmas. A betegek kevésbé érzik magukat kevésbé fűszeres és nyájas ételekkel, mert könnyen emészthetők és javítják a bélműködést.

DIÉTÁBRA H.PYLORI BETEGEKHEZ

KORA REGGEL

Amla juice/Gyógytea/Zöld tea

REGGELI

Törött búzakása/Vega búzadara (veg upma)/Vega cérnametélt/Veg poha (Rizs pehely)/Veg Idli/Töltött chapatti/Chapatti zöldséggel vagy dal/Búzadara palacsinta/1- Csak tojásfehérje

DÉLELŐTT

Gyümölcs/Kókuszvíz/Gyógytea/Zöld tea

EBÉD

Sima chapatti/Főtt rizs/Vega pulao/Veg + Dal + Túró

ESTE

Leves (házi készítésű)/Gyógytea/Zöld tea/Rizs pehely snackek

VACSORA

Sima chapatti/Főtt rizs/Veg khichri/Veg Dalia/Zöldség + Dal

ÉTKÉPZÉSI UTASÍTÁSOK

GABONA

Fogyasztandó gabonafélék

Teljes kiőrlésű liszt, Teljes kiőrlésű gabonafélék, Kása, Barna rizs, Zab

Kerülendő gabonafélék

Fehér finomított liszt és termékei.

GYÜMÖLCSÖK

Fogyasztandó gyümölcsök

Banán, papaya, körte, alma.

Kerülendő gyümölcsök

Minden citrusfélék.

ZÖLDSÉGEK

Fogyasztandó zöldségek

Spárga, zöldbab, karfiol, tök, sárgarépa, palack tök, gerinc tök, kerek tök, hamu tök

Kerülendő zöldségek

Capsicum, taro gyökér és sült burgonya, fagyasztott zöldségek, nyers hagyma és saláta

PULSUSOK

Fogyasztandó hüvelyesek

Minden hasított lencse, azaz sárga lencse, zöld lencse, rózsaszín lencse és szójabab

Kerülendő impulzusok

Fekete gramm, csicseriborsó, vesebab

TEJTERMÉKEK

Fogyasztandó tejtermékek

Alacsony zsírtartalmú joghurt, túró

Kerülendő tejtermékek

Teljes tej és tejszín, Teljes zsírtartalmú joghurt, sajt, Sűrített tej, Túró, Író

FŰSZEREK

Fogyasztandó fűszerek

Kömény, koriander, édeskömény, menta, görögszéna, sárgarépa, fekete bors.

Kerülendő fűszerek

Piros chili, Zöld chili

INGYENEK

Fogyasztandó italok

Kókuszvíz, Cukornádlé, Zöld tea, Gyógytea, Keserű töklé, Egres leve, Töklé

Kerülendő italok

Citromos víz, tea, kávé, író, teljes tejitalok, alkohol, tejszínalapú likőrök, szénsavas italok, konzerv és csomagolt leves és gyümölcslevek, ízesített tej, szója tej

FRISS ÉLELMISZEREK

Fogyasztandó húsételek

Csak tojásfehérje rész

Kerülendő húsételek

Tojássárgája, Nyers, Nyers és feldolgozatlan hús, Halak különösen önzőek, Cápa, Kardhal, Tonhal, Burgerek, Sertéshús, Orgonahús, Máj, Vese, Mellkas, Vörös hús, Megfelelő olajban sült hal, Garnélarák, Homár, Rák, Sovány marhahús, Bárány, sonka, pulyka, nyúl, birka, szalámi, kacsa, liba.

MAGOK ÉS SZÁRAZ GYÜMÖLCSÖK

Fogyasztandó száraz gyümölcsök

Mandula - 5-8 darab

Kerülendő száraz gyümölcsök

Mazsola, földimogyoró, kesudió, pisztácia

Fogyasztandó olajok

Tehén ghí, olívaolaj, mustárolaj

Kerülendő olajok

Telítetlen zsírok, tejszín, pálmaolaj, kókuszolaj, vaj

EGYÉB ÉLELMISZEREK

Egyéb fogyasztandó élelmiszerek

Egyéb kerülendő ételek

Összes sült ételek, Gyorsételek, Feldolgozott ételek, Csomagolt levesek, Kókuszrúd, Mártások, Gyümölcszselék, Lekvárok, Finomított cukor, Marmarád, Édesítőszerek, Chutneys, Savanyúság, Fagylalt.