A heti egy kevesebb szódavíz fogyasztása segíthet a fogyásban

Ha kiindulási pontot keres az értelmes fogyáshoz, akkor megpróbálja kihagyni a cukros üdítőt. Azok az emberek, akik hetente kb. Egy doboz cukros üdítőt vágtak ki, szintén egy font-kutatással körülbelül egy kilóval kevesebbet gyarapodtak, mint azok, akik egyáltalán nem változtattak a szódás szokásaikon. A tanulmány az American Journal of Public Health című folyóiratban jelent meg.

szódabikarbóna

A cukros italok már régóta összekapcsolódnak egy nagyobb derékvonallal. Az új tanulmány, a Harvard T.H. A Chan Közegészségügyi Iskola és a mexikói Nemzeti Közegészségügyi Intézet azt vizsgálta, hogy az üdítőitalok fogyasztása hogyan függ össze a két év alatt bekövetkezett súlyváltozással. Több mint 11 000 Mexikóban élő nő válaszolt a szokásos (cukorral édesített) és a diétás (mesterségesen édesített) szódabevitelre vonatkozó kérdésekre 2006-ban és 2008-ban. Beszámoltak súlyukról és derékbőségükről is.

Az életmódhoz és más étrendi tényezőkhöz való igazodás után a kutatók azt találták, hogy azok a nők, akik hetente körülbelül egy kannával csökkentik cukros szódabevitelüket, csaknem egy fonttal kevesebbet (0,88 font) gyarapodtak, mint azok, akik nem isznak kevesebbet. Másrészt azok, akik körülbelül egy doboz szódát adtak hozzá étrendjükhöz hetente, 0,66 kg-mal többet gyarapodtak, mint azok, akik nem változtatták meg szódás szokásaikat.

Napi rituálévá tétele még nagyobb súlygyarapodáshoz kapcsolódott. Egy napi egy szódáskanna elfogyasztása több mint két fonthoz nőtt a vizsgálati időszak alatt, és nagyobb derekak voltak azokhoz képest, akik az idő múlásával nem fogyasztottak több vagy kevesebb szódát.

Bár ezek kevésnek tűnhetnek, a fokozatos súlygyarapodás jelentős egészségügyi hatásokkal járhat, írják a szerzők, és fontos megtalálni a módját annak lassítására vagy visszafordítására. Vizsgálatuk csak két évet vizsgált, és "valószínű, hogy a súly és a derék kerületének változásai nagyobbak lennének, ha a cukorral édesített szódafogyasztás változásai az idők folyamán fennmaradnak" - írják a cikkben.

A szóda csökkentése különösen előnyös lehet azok számára, akik már küzdenek a súlyukkal. A súlyváltozások és a szódavíz-változások közötti legszorosabb kapcsolatot azoknál a nőknél tapasztalták, akik túlsúlyosak vagy elhízottak a vizsgálat kezdetén.

A vizsgálat során többé-kevésbé diétás szódavíz fogyasztása nem volt összefüggésben az idő múlásával bekövetkező súlyváltozásokkal. De összességében a szerzők nem szívesen ajánlják a diétás italokat, és azt írják, hogy „bár bizonyítékok támasztják alá, hogy a cukormentes szódafogyasztás súlyvesztést eredményezhet az energiafogyasztás korlátozásával, néhány tanulmány szerint a nem kalóriatartalmú édesítőszer bevitele anyagcserét eredményezhet. rendellenességek és súlygyarapodás. ”

A tanulmány csak összefüggéseket mutathatott ki a szódafogyasztás és a súlygyarapodás között, az ok-okozat nem. Nehéz megismerni az összes többi viselkedést, amely együtt járhat a szódavíz csökkentésével vagy a diétás italokra való áttéréssel a súlygyarapodás visszaszorítása érdekében.

Mivel a tanulmány csak Mexikóban élő spanyol nőket érintett, eredményei nem biztos, hogy más populációkra vonatkoznak. De a szerzők rámutatnak arra, hogy eredményeik nagyrészt összhangban vannak egy másik nagyszabású - főként fehér amerikai nők bevonásával készült - tanulmánymal, amely a cukorral édesített italfogyasztást 20 éven át tartó súlygyarapodáshoz kötötte.