Táplálás

Az egészséges táplálkozás

Kevesebb egészségtelen étel fogyasztása és táplálóbb étel hozzáadása étrendjéhez egyszerű változtatás, amely jelentősen javíthatja táplálkozását és egészségét. Csökkentenie kell azokat az ételeket, amelyeknek csak korlátozott a tápértéke, túl vannak feldolgozva, vagy amelyek túl sok zsírt, sót, cukrot és finomított fehér lisztet tartalmaznak.

health

Ehelyett egyél több ilyen típusú ételt:

  • Természetes állapotukhoz közel: friss vagy fagyasztott gyümölcsök és zöldségek.
  • Kevésbé feldolgozott: teljes kiőrlésű gabona.
  • Sima, nem ízesített: tej, túró és joghurt. Válasszon alacsony zsírtartalmú vagy zsírmentes verziót, ha elérhető.
  • Egészségesebb: olívaolaj növényi olaj helyett; növényi olaj rövidítés helyett; alacsony zsírtartalmú növényi margarin vaj fölött.
  • Jobb húsválasztás: baromfi, hal és a vörös hús legvékonyabb darabjai.
  • Táplálóbb módon elkészítve: roston sült hús és zöldség, amely nyers, párolt vagy enyhén főzött mikrohullámú sütőben. Kerülje a rántott ételeket és a zsíros mártásokat, például a mártást, sajtot és a holland ételt.

Ezeknek a változásoknak a végrehajtása nem igényli mérföldek elhaladását az ökológiai termékek keresésére. Tápláló, egészséges ételek bőségesek minden élelmiszerboltban és a legtöbb étteremben, ha tudod, hogyan lehet megtalálni.

Közelebbről

Vegyük a fenti tanácsokat pontról pontra:

Korlátozza az ócska ételt

Kerülje a gyorséttermeket, mert a legtöbb termék rántott vagy nagyon magas zsír-, só- és cukortartalmú. A gyorsétterem és a "szuper méretű" adagok hozzájárultak Amerika derékvonalának kiszélesítéséhez. Ha gyorséttermet kell rendelnie, akkor tegye meg házi feladatait azáltal, hogy tanulmányozza a legtöbb étteremben elérhető táplálkozási útmutatót, és kiválasztja a legegészségesebb ételeket. Rendelhet alacsony zsírtartalmú vagy zsírmentes öntettel ellátott salátát vagy sok friss zöldséget tartalmazó szendvicset. Kerülje az édesített italokat, például üdítőket, ütéseket, sportitalokat és gyümölcsleveket. Különösen kerülje a fruktózzal vagy magas fruktóz-tartalmú kukoricasziruppal édesített italokat, mivel a kutatások szerint ezek az ételek fokozzák a zsíros ételek iránti étvágyat és az összes kalóriát.

Olvassa el az élelmiszer címkéit

Vásároljon okosan

Fogyasszon egy teli ételt, mielőtt élelmiszerboltot vásárolna. Készítsen bevásárló listát, korlátozva az élvezeti ételeket, majd ragaszkodjon a listához. Válasszon különféle friss gyümölcsöket és zöldségeket, de csak annyit, amennyit családja ésszerűen meg tud enni egy hét alatt. Ne feledje, hogy a friss jobb, mint a fagyasztott, és hogy a fagyasztott jobb, mint a konzerv. Legyen válogatott a hússal kapcsolatban: Válasszon sovány vörös húsrészeket, valamint a szívnek megfelelő halakat és szárnyasokat.

Készüljön okosan

Főzéskor válassza ki a húsok, zöldségek és gyümölcsök legtáplálóbb módját. Ne feledje, hogy a csomagolt termékek elkészítése perceket vesz igénybe, nem biztos, hogy a legjobb táplálékot nyújtja. De egy tápláló étel elkészítéséhez nem kell sok időt igénybe venni. Készítse el saját receptgyűjteményét a gyorsan elkészíthető, tápláló, ízes ételek elkészítéséhez.

Lassíts

Bár előfordulhat, hogy az egész étrendet egyik napról a másikra megváltoztatja, a fokozatos változtatások elvégzése könnyebb, hatékonyabb és sokkal valószínűbb, hogy életed állandó részévé válik.