A hipokalorikus étrend: a fogyás testreszabása

A hipokalorikus étrend során a napi kalóriát vagy a magas kalóriasűrűségű ételeket csökkentik, általában a fogyás elősegítése érdekében. Az étrend az egyes személyek igényei szerint változik, mert mindenkinek más az anyagcseréje, például: növekvő gyermek, élsportoló, idős ember vagy terhes nő. A hipokalorikus étrendnek mindig egyensúlyban kell lennie a bevitt és a napi fizikai aktivitásra fordított energia között.

Mit foglal magában?

Ez a diéta a csökkentett napi kalória-alapon alapul, hogy energiahiányt hozzon létre, amely fokozatos fogyást eredményez. A megengedett kalóriák száma figyelembe veszi az egyén anyagcseréjét, életkorát, nemét és a fizikai aktivitás meglévő szintjét.

Például egy 40 éves, 1500-as alapanyagcserével rendelkező nőnek, aki mérsékelt testmozgásban vesz részt (1., 2. aktivitási faktor), körülbelül 1900 kcal-ra lenne szüksége a súlyának megőrzéséhez. Ha fogyni szándékozik, hozzávetőlegesen 1300 Kcal-os étrendet kell követnie, ami napi 600 Kcal-os hiányt eredményez. A szervezet ezért a raktározott testzsírt elfogyasztja a 600Kcal-ra, és ezáltal fokozatos fogyáshoz vezet.

A hipokalorikus étrend időtartama

Hipokalorikus étrendben ideális célsúlyt kell megállapítani, mindig figyelembe véve a test felépítését és olyan tényezőket, mint az ember magassága. A hipokalorikus étrendnek nincs meghatározott időtartama. Ehelyett mérföldköveket határoznak meg. Így például az a személy, akinek 15 kg-ot kell leadnia, rövid távú célt tűz ki az első 10 elérésére, majd bevezetünk bizonyos ételeket, amelyek a kezelés kezdetétől korlátozottak, hogy elérjék az ideális súlyt. A fogyókúrázónak meg kell tanulnia kombinálni az ételeket, ellenőrizni az adagokat és mindenféle ételt. Ez a szakasz általában 5-6 hónapig tart.

Ez egy olyan étrend, amelyben az alapvető dolog nem csak a célzott fogyás elérése, hanem a fogyás megtartása is. Ehhez mindig ellenőrzött étrendet kell követnie.

A fogyókúrázóknak mindig ajánlott a napi fizikai aktivitás növelése; az étrendet a testmozgás fokozásával kell kísérni. A szakemberek étkezésre tanítják a diétázókat. Elemezzük a meglévő étrendet a túlzott szénhidrátok, a túlzott cukor- vagy zsírfogyasztás azonosítására, a hipokalorikus étrend korlátozza az ilyen típusú tápanyagokat.

A hipokalorikus étrend eredményei

Az átlagos egészséges fogyás általában havi 2-2,5 kg. De a kezdeti súlyvesztés az első hónapban folyékony/folyékony, mivel a vesék szintjén méregtelenítő hatás van, amely a visszatartott folyadék eltávolítását okozza.

Figyelembe kell vennünk, hogy anélkül, hogy pontosak lennénk, egy kiló zsír elvesztéséhez 7000 kcal hiánynak kell lennie (10-12 naponta). A gyorsabb és gyorsabb fogyás nem előnyös, mert a diétázók nem sajátítják el a helyes étkezési szokásokat, a test nem szokik meg az anyagcsere változásánál, és a diéta abbahagyása után túlzott súlygyarapodást okozhat.

A fogyásnak fokozatosnak és kontrolláltnak kell lennie, vagyis apránként, hogy a beteg ne szenvedjen szorongást vagy éhezést, különben megnő az elhagyás aránya, növelve az étvágyat, ami a fogyás visszanyerését eredményezi.

Melyek a hipokalorikus étrend jellemzői?

Az ideális napi 5 étkezés. Bebizonyosodott, hogy minden alkalommal, amikor eszünk, növekszik a glükóz és az inzulin kibocsátás kompenzálja ezt a glükózt. Ezek a hirtelen inzulin kibocsátások éhséget okoznak, ezért amikor naponta három nagy ételt eszünk, falatozunk, vagy egyszerűen csak azért, mert nagyon éhesek vagyunk, az inzulin kibocsátása sokkal nagyobb, ami rövidebb időt okoz az éhség érzése között.

Ha azonban öt ételre bontjuk az étkezéseket, kis mennyiségű inzulint ürítünk, de nem túlzott mennyiséget, és ez segít abban, hogy fenntartsuk magunkat az éhség és a jóllakottság csúcsai és vályúi nélkül.

A hipokalorikus étrend étkezési tervei a következőket veszik figyelembe:

Robusztus reggelinek kell lennie, mivel ez a nap első étkezése, és bőséges és változatos (gyümölcsök, gabonafélék, néhány tejtermék stb.). Délfélig bemutatunk egy adag gyümölcsöt vagy tejterméket (fölözött tejből).

Az energiát lassabban felszabadító szénhidrátok (tészta, rizs, burgonya és zöldségek) ebédidőben kerülnek bevezetésre, így energiájuk később a nap folyamán fogyasztható.

Az ideális snack egy kis adag szezonális gyümölcs. A vacsorának is könnyűnek kell lennie, mert kevesebb órája van a testnek a zsírégetéshez. Ily módon az inzulin és a glükóz szintjét kezeljük.