A joghurt varázsa; Francia nők Don; t Kövér

A francia alapanyag beépítése az étrendbe.

Mostanra már jól tudod a joghurttal való szerelmi kapcsolatomat. A krémes csemegét már régóta alkalmazom "titkos fegyveremként", és sokat tettem azért, hogy leleplezzem jótékony étrendi hatásait. Nemrégiben rábukkantam a joghurttal kapcsolatos táplálkozási tényekre, amelyek sokkoltak, és meg akartam osztani veletek.

Kiderült, hogy a joghurt a test zsírégető képességeinek felgyorsításával valóban elősegíti a fogyást. Ha egy fél csésze joghurtot fogyaszt el naponta kétszer egy éven keresztül, akár 10 font testzsírt is elveszíthet. Ez különösen igaz azokra, akik megpróbálnak elveszíteni néhány centit a derékvonalban; sok tanulmány a joghurtot „hasvágónak” nevezte.

És ez az oka: amikor a joghurtban lévő kalcium lebomlik a szervezetben, az hőt termel a zsírsejtekben. Van egy nagy tudományos szó erre a folyamatra: a termogenezis. Hosszú történet, ez segít megégetni a zsírsejteket, és energiává és izommá alakítani őket.

Most mi a joghurt egyedülálló ebben a leégési folyamatban? Sok étel tartalmaz kalciumot: narancslé, tej, sajt, fagylalt stb. De a joghurtban élő és aktív kultúrák táplálják a sejtek zsírégetését.

Mire vársz még? Ideje, hogy több joghurtot, akár bolti, akár házi készítésűet vegyen be étrendjébe, és most!

Íme néhány nagyszerű tipp a joghurt beépítéséhez a napi étrendbe az elkövetők helyett:

Cseréljen néhány evőkanál joghurtot majonézre mártogatósokban, salátákban és salátaöntetekben.
A tejföl helyett egy sült burgonyán próbáljon meg egy joghurtot. Ez megfelelő helyettesítő lehet a tejfölös mártásoknál is.
Használjon joghurtot turmixokban vagy turmixokban, szemben a tejjel és a jégkrémmel.
Próbáld meg leves köretként.
Készítsen joghurtos sajtot: Helyezze a joghurtot egy kávészűrőbe egy edény fölé, hagyja, hogy a tejsavó kicsöpögjön, és keverje össze a joghurtos sajtot választott gyógynövényekkel (mogyoróhagyma, metélőhagyma, fokhagyma stb.). A joghurtos sajt konzisztenciája krémsajt, de sokkal kevesebb zsírt tartalmaz. Kenjük be bagelre, kekszre vagy keverjük mártogatósra.

És ha igazán ki akarja emelni belső francia nőjét, tanulja meg, hogyan készítheti otthon!