A kálium csökkenti a vérnyomást

Ami a magas vérnyomást illeti, az átlagos amerikai étrend túl sok nátriumot és túl kevés káliumot tartalmaz. Ennek az egyensúlyhiánynak az ellensúlyozásával megelőzhető vagy szabályozható a magas vérnyomás, és kevesebb szívroham, stroke és szívbetegség okozta halálozás fordulhat elő.

csökkenti

A normál test káliumszint fontos az izom működéséhez. A kálium ellazítja az erek falát, csökkenti a vérnyomást és véd az izomgörcsök ellen. Számos tanulmány összefüggést mutatott ki az alacsony káliumbevitel és a megnövekedett vérnyomás, valamint a stroke magasabb kockázata között. A másik oldalon azok az emberek, akiknek már magas a vérnyomása, jelentősen csökkenthetik a szisztolés (felső számú) vérnyomást azáltal, hogy növelik káliumbevitelüket, amikor egészséges ételeket fogyasztanak.

A legtöbb amerikai alig kapja az ajánlott káliummennyiség felét - 4700 milligramm (mg) naponta. A gyümölcsök, zöldségek, bab és néhány mag jó módszereket kínál arra, hogy többet hozzanak belőle. A banánt (kb. 425 mg kálium egy közepes méretűben) gyakran tartják a kálium plakátjaként, de vannak jobb források.

Mivel a magas vérnyomásban szenvedők is megpróbálhatnak fogyni, fontolja meg a káliumban gazdag ételeket, amelyekben alacsony a kalória- és szénhidráttartalom. Jó példa erre a brokkoli, a vízgesztenye, a spenót és más leveles zöldség. Szintén jó - bár kissé magasabb a szénhidrát- és kalóriatartalom - a butternut tök és az édesburgonya, valamint a gyümölcsök, mint a sárgadinnye, a kivi és a nektarin.

A kálium is tartalmaz figyelmeztetést. Vesebetegek számára az ásványi anyag feltöltése valóban kárt okozhat. Ne vegyen be étrend-kiegészítőket orvosi tanács nélkül - a túl magas káliumszint veszélyes szabálytalan szívritmushoz vezethet.

Oszd meg ezt az oldalt:

Az oldal nyomtatása:

Jogi nyilatkozat:
Olvasóink szolgáltatásaként a Harvard Health Publishing hozzáférést biztosít archivált tartalmú könyvtárunkhoz. Kérjük, vegye figyelembe az összes cikk utolsó felülvizsgálatának vagy frissítésének dátumát. Ezen a webhelyen semmilyen tartalom, dátumtól függetlenül, soha nem használható fel orvosának vagy más szakképzett orvosnak nyújtott közvetlen orvosi tanácsadás helyett.