A kávéfogyasztás növekedése védőhatást eredményezhet alkoholmentes zsírmájbetegség esetén

A napi adag kávé javíthatja az alkoholmentes zsírmájbetegség számos kulcsmarkert azáltal, hogy csökkenti a bél permeabilitását

Kávé hozzáadása az alkoholmentes zsírmájbetegségben szenvedők (NAFLD) étrendjéhez segíthet az állapot visszafordításában - derült ki egy egereken végzett új tanulmányból, amelyet a spanyolországi barcelonai The International Liver CongressTM 2016-ban mutattak be.

A tanulmány megállapította, hogy a napi napi adag (hat csésze eszpresszó kávéval egyenértékű egy 70 kg-os ember számára) javította a NAFLD számos kulcsfontosságú markerét azokban az egerekben, amelyek magas zsírtartalmú étrendet kaptak. Ezek az egerek kevesebb hízást kaptak, mint mások, akik ugyanazt az étrendet fogyasztották koffein adag nélkül.

A tudósok azt is megmutatták, hogy a kávé hogyan védi a NAFLD-t azáltal, hogy emeli a Zonulin (ZO) -1 nevű fehérje szintjét, ami csökkenti a bél áteresztőképességét. 1 Szakértők úgy vélik, hogy a megnövekedett bélpermeábilitás hozzájárul a máj károsodásához és rontja a NAFLD-t. A NAFLD kifejlesztheti a máj hegesedését, más néven fibrózist, amely előrehaladhat egy potenciálisan életveszélyes állapotba, amelyet cirrhosisnak neveznek.

"Korábbi tanulmányok megerősítették, hogy a kávé hogyan tudja visszafordítani a NAFLD károsodását, de ez az első, amely bizonyítja, hogy befolyásolhatja a belek áteresztőképességét" - mondta Vincenzo Lembo, az olaszországi Napoli Egyetemen és a tanulmány szerzője. "Az eredmények azt is mutatják, hogy a kávé visszafordíthatja a NAFLD-vel kapcsolatos problémákat, például a ballonos degenerációt, a májsejtek degenerációjának egyik formáját."

A kutatók három különböző egércsoportot elemeztek 12 hét alatt. Az első csoport normál étrendet kapott, a második csoport magas zsírtartalmú étrendet, a harmadik csoport pedig magas zsírtartalmú étrendet és koffeinmentes kávéoldatot kapott.

A magas zsírtartalmú étrend kávéfogyasztása jelentősen megfordította a koleszterinszintet (p változtat: szponzorált lehetőség

Történet Forrás:

Anyagokat szolgáltatta Európai Májkutatási Egyesület. Megjegyzés: A tartalom stílusa és hossza szerint szerkeszthető.