"79 kg-ot fogytam ketóval és 16: 8 szakaszos böjtöt - és végül abbahagytam a divatos diétát"

"Ne várja meg az új évet, hogy egészséges változásokat kezdjen el."

keto

A nevem Brenda Silva. 31 éves fiatal vagyok, és Los Angelesben élek. Az Emi Jay Inc. hajkiegészítő cégnél dolgozom. Utolsó terhességem után depressziósnak éreztem magam és tudtam, hogy változtatnom kell az életmódomon - ezért kipróbáltam a keto.

Nem tudom pontosan meghatározni, hol kezdődtek súlyproblémáim az életemben. Hogy őszinte legyek, fáradtnak és letargikusnak éreztem magam, amíg csak eszembe jutott. A saját bőrömön állandóan kényelmetlenül éreztem magam, és mindig olyan zavarban voltam, ha olyat viseltem, ami nem fekete vagy eltakarta a bizonytalanságomat. Bizonytalanságom ellenére tudtam, hogy a cukorbetegség a családomban fut, és nem akartam, hogy az egészségem eljusson odáig, hogy magam diagnosztizáltak.

De végül csak 2018 júliusában, közvetlenül a második lányom születése után kezdtem komolyan gondolni az egészségemre. Koraszülöttnek született, és sokáig nagyon depressziós voltam, és az akkori stressz és érzelmek nagyon megterhelték a testemet.

Mire megszültem, majdnem 300 kiló voltam. Untam már, hogy fáradt vagyok, és elegem van abból, hogy nem tetszik a tükörben látottak. Gyűlöltem a megjelenésemet és az érzésemet.

Amikor második babám után visszatértem a munkába, azt vettem észre, hogy munkatársam jelentősen lefogyott. Megkérdeztem, hogyan, és azt mondta: "keto".

Elmentem és elvégeztem a saját kutatásomat, és számomra a keto diéta elég egyszerűen hangzott. Gondoltam, lövést adok rá. Miután megpróbálta más diétákat és divatokat - fogyókúrás tablettákat, salátákat enni minden egyes étkezéshez, leves diétákat és turmixokat étkezés pótlásaként - úgy tűnt, hogy semmi sem működik.

A keto diétán a szénhidrátfogyasztásomat napi 20 grammnál kevesebb szénhidrátnál tartottam. A szakaszos böjtöt az étrendbe hat hónapon belül beépítettem új életmódomba. Ez jobban megfogta a táplálékfelvételt, csökkentette az étvágyam, és sokkal több energiát adott egész nap. Jelenleg a keto-val együtt a 16: 8 diétát tartom, vagyis 16 órán át böjtölök, és 8 órán belül eszem.

Még mindig próbálok egy testmozgáson dolgozni, de családként hétvégén hosszú sétákat teszünk. Mindig mozogunk, csak nem az edzőteremben.

Így szoktam enni egy nap alatt:

  • Reggeli: Szeretek tojástartót készíteni. Két tojást, szalonnát és sajtot összekeverek, és egy keveréket muffin tepsibe öntök. Majd beugrom a sütőbe, amíg meg nem főznek.
  • Falatozás: Sertéshús, savanyúság vagy egy marék mandula nekem mindig működik.
  • Vacsora: Szeretem a hagyományos csontos Buffalo szárnyakat és az oldalsó salátát alacsony szénhidráttartalmú öntettel.
  • Desszert: Szeretek házi mogyoróvajas sütiket készíteni. Bio mogyoróvajat, Lakanto édesítőszert, vanília kivonatot és egy tojást használok. Nincs mindig desszertem, de ha ez megfelel a napi makróknak, akkor élvezem a csemegét.

A keto diéta több szempontból is javította az életemet.

Összesen 79 kilót fogytam a ketogén diétán, ami csak pár évvel ezelőtt volt kb. 300. Energiám mindig magas, és az étellel való kapcsolatom sokkal egészségesebb, mint korábban.

Bárcsak sokkal hamarabb elvégeztem volna az étkezési tervekkel és a fenntartható fogyással kapcsolatos kutatásaimat. Bárcsak tudtam volna, hogy a zsír hasznos lehet a test számára, és hogy a cukor elvezeti az energiámat. Például azt gondoltam, hogy bármi, ami azt állítja, hogy "zsírmentes", jó neked. Összességében csak azt kívánom, hogy tájékozottabbak legyek - és arra bátorítom a többi nőt, hogy végezzenek kutatásokat, mielőtt bármilyen étrendet kipróbálnának, és információt adnának maguknak.

Azért eszem, hogy elégedettnek érezzem magam és táplálkozzak, de nem azért, hogy jóllakjak addig a pontig, hogy fáradtnak érzem magam. Sokkal több a mentális világosságom. Már nem vagyok depressziós, és szeretem, hogy kit látok a tükörben, és hogy érzem magam minden egyes nap. Igen, nagyon lefogytam, de annyi magabiztosságot, erőt és öntudatot nyertem belülről is.

A legnagyobb tanácsom? Éppen. Rajt. Most. Valahol el kell kezdened valahogy. Bármilyen költségvetésből. Bármelyik napon. Ne várja meg az új évet, hogy egészséges változásokat kezdjen el.