A ketogén alacsony szénhidráttartalmú étrendnek nincs metabolikus előnye a nem ketogén alacsony szénhidráttartalmú étrenddel szemben

Hovatartozás

  • 1 Táplálkozási Tanszék, Arizona Állami Egyetem, Mesa, AZ 85212, USA. [email protected]

Szerzői

Hovatartozás

  • 1 Táplálkozási Tanszék, Arizona Állami Egyetem, Mesa, AZ 85212, USA. [email protected]

Absztrakt

Háttér: Az alacsony szénhidráttartalmú étrend elősegítheti a nagyobb fogyást, mint a hagyományos alacsony zsírtartalmú, magas szénhidráttartalmú étrend.

alacsony

Célkitűzés: Összehasonlítottuk a fogyást és a biomarkerek változását felnőtteknél, akik betartották ketogén alacsony szénhidráttartalmú étrendet vagy nonketogén alacsony szénhidráttartalmú étrendet.

Tervezés: Húsz felnőttet [testtömeg-index (kg/m (2)): 34,4 +/- 1,0] véletlenszerűen rendeltek a KLC-hez (az energia 60% -a zsír, kezdve az energia körülbelül 5% -a szénhidrátként) vagy NLC-hez (30%). az energia% -a zsírként; az energia körülbelül 40% -a szénhidrátként) diéta. A 6 hetes vizsgálat során a résztvevők mozgásszegények voltak, és a 24 órás bevételeket szigorúan ellenőrizték.

Eredmények: Az átlagos (+/- SE) súlyveszteség (6,3 +/- 0,6 és 7,2 +/- 0,8 kg KLC és NLC fogyókúrázókban; P = 0,324) és zsírvesztés (3,4 és 5,5 kg KLC és NLC fogyókúrázókban; P = 0,111) nem különbözött szignifikánsan csoportonként 6 hét után. A vér béta-hidroxi-butirátja a KLC-diétázókban 3,6-szorosa volt az NLC-ben fogyókúrázóknak a 2. héten (P = 0,018), és az LDL-koleszterin közvetlenül korrelált a vér béta-hidroxi-butirátjával (r = 0,297, P = 0,025). Összességében nőtt az inzulinérzékenység és a nyugalmi energiafogyasztás, és a szérum gamma-glutamiltranszferáz koncentráció mindkét étrendcsoportban csökkent a 6 hetes kísérlet során (P következtetések: A KLC és az NLC diéták ugyanolyan hatékonyan csökkentették a testsúlyt és az inzulinrezisztenciát, de a KLC diéta számos káros anyagcsere és érzelmi hatással járt. A ketogén étrend használata fogyáshoz nem indokolt.