A ketogén étrend nem lehet előnyös a nők számára

A ketogén étrendet a közelmúltban a fogyás és a vércukorszint-javítás miatt emlegették, de egy új tanulmány szerint a nőstények nem mutatják be ezeket az anyagcsere-előnyöket ebben a magas zsírtartalmú, nagyon alacsony szénhidráttartalmú étrendben. Az állatkísérletek eredményeit március 24-én, vasárnap mutatják be az Endokrin Társaság éves találkozóján New Orleansban, La.

"Eredményeink azt sugallják, hogy a ketogén étrendet folytató nőstényeknél ritkábban fordul elő jelentős zsírvesztés, mint a férfiaknál, és nagyobb valószínűséggel mutatnak károsodott vércukorszintet" - mondta Jesse Cochran, a tanulmány vezető kutatója, az Iowai Egyetem kutatási asszisztense, Iowa City, Iowa. "Ezek az eredmények segíthetnek megmagyarázni az étrend nemek közötti sikerességének eltéréseit."

Az eredetileg epilepszia kezelésére használt ketogén étrend, amelyet néha keto diétának is neveznek, nagymértékben korlátozza a szénhidrátok (keményítők, cukrok és rostok) és fehérjék fogyasztását. Ez arra készteti a testet, hogy a szénhidrátok energiáért történő égetéséből - természetesen természetes módon - a tárolt zsírok égetésére váltson. A máj a zsírt ketontestekké alakítja az úgynevezett ketózis folyamatban.

"A testsúlycsökkentő ketogén étrend legtöbb vizsgálatát kisszámú betegnél vagy csak hím egereknél végezték, ezért az étrendre adott válasz nemi alapú különbségei nem tisztázottak" - mondta Dr. Dale Abel, az idősebb nyomozó, Ph. D., az Iowai Egyetem Belgyógyászati Tanszékének elnöke és az Endokrin Társaság megválasztott elnöke.

Abel felügyelete alatt dolgozó Cochran hím és nőstény egereket egyaránt tanulmányozott. Kontrollként ketogén étrendet vagy rendszeres étrendet etetett nekik. A kontroll étrend 7 tömegszázalék zsírból, 47 százalék szénhidrátból és 19 tömegszázalékos fehérjéből állt, míg a keto étrend 75 százalék zsír-, 3 százalék szénhidrát- és 8 tömegszázalék fehérje volt. 15 hetes etetés után a ketogén étrendet folytató nőstény egerek súlya nem változott, és csökkent a vércukorszintjük a kontroll étrendben lévő nőkhöz képest - jelentette. Hím egereknél azonban csökkent a testsúly a ketogén étrend mellett, miközben a vércukorszintet fenntartották. A ketogén étrendet folytató férfiak azonban az alkoholmentes zsírmájbetegség súlyosbodásának jeleit mutatták.

Azt feltételezve, hogy az ösztrogén szerepet játszik a ketogén étrendre adott eltérő reakcióban, Cochran eltávolította néhány nőstény egér petefészkét, és mindkét étrendet tesztelte. A kontroll étrendet fogyasztó egerekhez képest a ketogén étrenden petefészekektől eltávolított egereknél csökkent a testtömeg és a testzsír.

"Ez a megállapítás azt sugallja, hogy a posztmenopauzás nők potenciálisan jobb testsúlycsökkenési eredményeket tapasztalhatnak a ketogén étrenddel, mint a fiatalabb nők" - mondta Cochran.

Abel azt javasolta, hogy a ketogén étrendet fontolgató emberek először beszéljék meg orvosukkal vagy dietetikusukkal, megjegyezve, hogy egyesek rosszabbul érzik magukat e diéta alatt, vagy gondjaik vannak a betartásával.

Ezt a cikket az Endokrin Társaság anyagaiból adták ki újra. Megjegyzés: Lehetséges, hogy az anyag hosszát és tartalmát szerkesztették. További információkért kérjük, forduljon az idézett forráshoz.

Referencia
Bemutatták március 24-én, vasárnap az Endokrin Társaság éves találkozóján New Orleansban, La.